En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Sana sote için en iyi tarifi vereceğim. makarnayı verdim. Tek başına ya da makarna ve pilav ile servis edebilirsiniz. Kıymalı Mantar Sote tarifi için öncelikle mantar sotemizin üzerine, Doğradığımız soğanları tencereye koyalım. Ardından doğranmış biberi ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Salçayı ekleyip çevirelim. Doğradığımız mantarları ekleyelim. Mantarlar yumuşayınca tuz ve baharatları ilave edip 1 çay bardağı …
Tavuk ve Mantar Sote Tarifi için, Tavuk budu alırken eti küçük parçalara ayıralım. Mantarları yıkayıp çok küçük olmayacak şekilde (ben saplarını da kullandım) jülyen serpelim, 1/2 ay şeklinde soğan, domates ve sarımsağı küçük küpler halinde serpelim ve malzemelerimizi hazırlayalım. Not: İsterseniz yeşil biber veya kapya biber kullanabilirsiniz evde yemek yaparken biber yoktu, akşam yemeğinde kullanmadığım …
Kekikli ve Yoğurt Çorbası ile Fırında Mantar Tarifi için önce yağı bir tencereye koyun, eriyene kadar ocakta tutun ve biraz ısıtın. Tava ısındığında mantarları ekleyin. Orta hararetli ateşte mantarlar yumuşayıp rengi değişene kadar ara ara karıştırarak pişirin. Üzerine tuz, karabiber ve taze kekik ekleyin. Bir tarafta sos tavasında biraz tereyağı ve bir kaşık salça ile …
Enginarlı Mantar Salatası tarifi için önce enginarları limon suyunda yumuşayana kadar haşlayın ve doğrayın. Aynı sıcak suda mantarların kabuklarını yıkayın, bolca serpin, biraz kaynatın ve süzün. Havuçları iri küpler halinde doğrayın ve yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu süzün. Bütün sebzeler yerleştiğinde doğranmış dereotu, rendelenmiş sarımsak ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Arzuya göre süsleyerek servis yapın. …
Mantarları yıkayıp temizleyin, bir tencereye koyun ve ocağa koyun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tavuk Sote Mantar tarifi için önce mantarlarımızı iyice yıkayıp tencereye alıyoruz. Su ve limon suyunu ekleyip 3-5 dakika pişirin. Mantarların çürümesini önlemek için limon suyu. Pişen mantarları ocaktan alıp süzün. Ayrı bir tencereye yağı koyup ince doğranmış soğan ve sarımsağı ilave ediyoruz 2-3 dakika kavurduğumuzda soğanın kokusu kayboluyor doğranmış tavuğu ekleyip kapağını kapatıp tavuğun suyunu …
Çok lezzetli ve hafif bir salata tarifi. Mantar severlere tavsiye ederim. Cevizli Cevizli Mantar Salatası tarifi için mantarları iyice yıkayın ve ince ince doğrayın. Sayfaları da ekliyorum. Yağı bir tavaya alın ve mantarları ekleyin. Su bitene kadar iyice kurumasını bekleyin. Tuz ekleyelim. Tuz miktarı size kalmış. Kapatalım. Diğer taraftan yoğurda ince kıyılmış dereotu ve tuzu …
Yanında salata ve pilav ile servis edebileceğiniz nefis bir tavuk sote tarifi vereceğim. Nefis Tavuk Sote Mantar tarifi için önce tavuk jülyenleri bir tencereye koyun ve doğranmış mantarları kısık ateşte beyazlaşıp suyu kapatınca ekleyin (mantarlarım buzdolabından çıkardığım için biraz koyu oldu, ama orada. tat farkı yok) Zeytinyağı ekleyin ve karıştırın. Tavuklar pişip mantarlar yumuşayınca tuzunu …
Tavuklu Mantarlı Graten tarifi için öncelikle tavuğu küp şeklinde doğrayıp bir tencereye koyalım. Yağı ekleyip 5-6 dakika pişirin. Doğradığımız mantarları ekleyip pişirmeye devam edelim. Mantarlar yumuşayıp suyunu çektikten sonra tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyip karıştırın. O zaman ocağı kapat Beşamel için bir tavaya tereyağını koyup unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Yavaş yavaş süt …
Diyet yapmak göründüğü kadar zor değildir. Sadece bize uygun olanı seçmeliyiz. Bugün size çok az yağlı bir tarifim var. Bir teflon tavaya sıvı yağı alın. Tavuk göğüslerini tavaya alıp her tarafını kızartalım ve tavadan alalım. Aynı yağa ince doğranmış mantarları ekleyip kavuralım. 3 yemek kaşığı soya sosu ekleyip 2 dakika pişirin ve 1 limonun suyunu …