mantar çorbası tarifi malzemeleri
- 400 gram mantar
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 3.5 su bardağı su
- 1 su bardağı süt suyu
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- biraz dereotu
- karabiber
- tuz
Mantar çorbası tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
<
böl>
- Mantarları yıkayıp 10-15 limonlu suda bekletiyoruz ve küçük küçük kesiyoruz.
- Tavaya zeytinyağını koyup küçük doğradığımız soğanları kavurun.
- Rendelenmiş sarımsağı ekleyin ve daha fazla karıştırın.
- Tereyağını ve mantarları ekleyip suyunu bırakana kadar yüksek ateşte kavurun.
- Unu ilave edip biraz daha kavurun.
- Su ve sütü ekleyip çırpın.
- Tuz ve karabiberi ekleyip orta ateşte 15 dakika ara sıra karıştırarak pişirin.
- Kıyılmış dereotu ekleyin ve karıştırın.
- Suyu az ise ekleyebilirsiniz.
.
mantar çorbası tarifi
Mantar çorbası yazısı ilk olarak Urfa Haber – tarifler.net.tr – Urfa’da son anda yer aldı.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]