En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kayseri yöresinden Yağlı Mantı Tarifi, Yağlı Mantı Tarifi nasıl yapılır? Geniş bir kapta; Ilık su, tuz, süt ve insta maya eklenip karıştırılır. Unu azar azar ekleyip yumuşayana kadar karıştıralım. Hamuru 15 dakika dinlenmeye bırakın. Hamur dinlenirken iç harcımızı hazırlayalım. Robotta doğradığımız soğanı kıymanın üzerine ekleyip baharatları ekleyip karıştıralım. Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde bir beze alıp …
Merhaba arkadaşlar, herkese merhaba. 🙌 Ben de sizin için nefis bir çorba tarifim var. Ana yemeklerinizle kombinlemek için sofralarınızı nefis bir yoğurt sosu gibi süsleyebilirsiniz. Neden bana eşlik etmelisin? O halde tarifimize geçelim 👇 Yoğurtlu makarna mantı tarifimiz için tavuklarımızı küp küp doğrayalım. Tenceremize koyalım. Üzerini geçecek kadar su ekleyelim. Bir yemek kaşığı tuz ekleyin. …
merhaba arkadaşlar herkese merhaba 🙌 Hiç böyle tarhana çorbası yapmadınız. Ama kesinlikle denemek istediğim tariflerimden biri. Tarhananın doyurucu ve güzel tadı ile en iyi tarhana çeşidi olduğunu söyleyebilirim. O halde tarifimize devam edelim👇 tarhana unlu mantı için önce tarhanamızın üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Ve tarhanayı 2-3 saat yumuşatıp ıslatalım. Diğer yandan kıymayı tavamıza alıp …
Merhaba arkadaşlar, Bugün sizlerle birlikte evde hazır mantı yapacağız. Zor, ama size iki yol göstereceğim. 1. İşlem basittir 2. Zaman alır. O halde vakit kaybetmeden tarifimize geçelim. 1. Yöntem Pişen eti ikiye bölelim. Bir adet beze ve kıymanın yarısını karıştırma kabına alıp unu da ekleyip güzelce yoğuralım. Öyleyse hamuru biraz analiz edelim. Ardından 1 parmak …
Gün içinde ve canınız mantı canınız çektiğinde sofranızda hazırlayabileceğiniz bir tarifle geldim. Sakın bir deneyin derim, her zaman elinizin altında 😍 Hamuru rulo yapıp buzdolabına kaldırıyorsunuz. Eti kızartıp buzluğa atıyorsunuz. Canınız istediğinde hemen sarılmış yufkayı buzdolabından çıkarın, bir havluyla buzu silin ve bolca kızgın yağı kızdırın.Kıymamız hazır. Hemen buzdolabından çıkarıp enfes çam kozalaklı mantımızı iki …
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere yemekleriniz için harika bir mantı tarifi vereceğim. Bu mantı diğerlerinden biraz farklı. Yoğurtlu ravioli tarifi için, Öncelikle ister önceden hazırlanmış mantıyı ister kendi yaptığınız mantıyı bir tencereye veya tencereye su ekleyip tuzunu ekleyip ocağın altını açıp pişirelim. Daha sonra mantıyı buzdolabından çıkarın, sıcak suya koyun ve karıştırın. Birbirinize yapışmayın. Daha sonra …
Bosna Mantısı Tarifi için, Öncelikle iç harcını hazırlayalım, soğanı robottan geçirelim veya biraz serpelim. Derin bir kaba etleri, soğanları, baharatları ve tuzu alıp güzelce ovalayalım. Orta sıcaklıktaki milföy hamurunu ortası geniş olacak şekilde ortadan ikiye keselim. O halde tekrar ikiye bölelim ve daha küçük kareler elde edelim. Küçük kare bir milföy kekinin ortasına yavaş yavaş …
Ev Yapımı Mantı Tarifi Evde Mantı Nasıl Yapılır? Önce hamuru yoğuralım. 2 su bardağı un, bir yumurta ve tuzu bir karıştırma kabına alın. Azar azar su döküp yoğurup ele yapışmayan hafif sert bir hamur elde edip üzerini kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Kıymayı bir soğan ve rendenin ince tarafı ile küçük bir karıştırma kabına koyun. Üzerine tuz …
Patatesleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su koyup patatesler pişene kadar pişirelim. Haşlanmış patateslerin soğumasını bekleyin. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Karnabahar Mantı için, Öncelikle karnabahar ravioli Karnabaharı çiçeklerine ayırıp haşlıyoruz sonra süzüp bekletiyoruz (ısıtması yeterli) Yağı bir tavaya alın ve rengi değişince ince doğranmış soğanı ilave edin. Yumuşayınca salça, tuz ve baharatları koyun, biraz su ekleyin ve bir dakika pişirin. Ocakta bekletelim ve kapatalım. Karnabaharı bir tabağa alın ve üzerine rendelenmiş sarımsaklı yoğurt dökün. Közlediğimiz …