Kış Menemen Harcı
Közlenen biberi doğrayıp yağda kavuralım, rondoda elle veya iyice ezdiğimiz domatesleri ilave edelim, tuz ekleyelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Menemen
Menemen Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim
Kahvaltının en önemli kısmı menemendir. Özellikle yaşadığımız sıcak havalarda, bahçeden taze aromalı biber ve domateslerle nefis oluyor. Sebzelerimizi yıkayıp önce biberleri doğrayalım. Tavamıza yeteri kadar sıvı yağ koyup pul biberi ilave ediyoruz. Pişirmeye başladığınızda, domateslerin kabuklarını saklayın ve küçük parçalar halinde kesin. Biberlerin rengi dönünce domatesleri ekleyin. Damak zevkine göre tuz ekleyip ağzını kapatıp kısık …
Konserve Kışlık Menemen Nasıl Yapılır?
Herkese merhaba, kış geldi çünkü yaprakların doğal ve güzel olduğu mevsimdeyiz. Ailece çok fazla kış işi yapıyoruz. Elimden geldiğince sizlerle paylaşmak istiyorum. Umarım beğenirsin. Gelelim tarifimizin yapımına. Biberleri yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini çıkardıktan sonra küp küp doğrayın. Domateslerin kabuklarını yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra dilimleyelim. İpucu: Domatesleri kolayca soymak istiyorsanız kaynar suda bekletip kolayca soyabilirsiniz. Tüm …
Patates Menemen – En Sevdiğim Yemek
Patatesli Menemen Tarifi için, Doğradığınız patatesleri tavaya alıp pembeleşene kadar pişirin. 1/2 ay boyunca ince doğranmış biberleri ekleyin ve soluncaya kadar pişirin. Ardından ince doğranmış domatesleri ekleyin. Karıştırarak pişiriyoruz. Pişen menemenin içine baharatları koyup karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Patates Menemen hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Konserve Menemen Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim
Kışın domates ve biber var ama yazın tabii ki kokusu ve tadı yok. Konserve Menemen için acı ve tatlı biberleri yıkayıp saplarını temizleyip kesiyoruz. Yağı biraz kızarana kadar çeviriyoruz. Domates salçası veya yumurta domatesleri lezzetlidir. Çöpü temizliyoruz ve rondodan ve kabuğundan çıkarıyoruz. Rondo da kabuğu çok iyi temizler. Domatesin kabuğundaki faydalı besinleri kaybetmeyiz. Biberlerin üzerine …
Dondurma Menemen – Tatlılarım
Çok hızlı bir şekilde kışa hazırlanmaya devam ediyoruz. Derin dondurucuda muhafaza edilen menemen yapıyoruz. Derin Dondurucu Menemen tarifi için önce biberleri güzelce yıkayıp suyunu süzüyoruz. Domatesleri güzelce yıkıyoruz. Biber ince bir biber ise çekirdek kısmını çıkarmaya gerek yok, biber kalın ise çekirdeklerini çıkarıp serpiyoruz. Biberleri tavaya koyun, 1 yemek kaşığı tuz ve 3 yemek kaşığı …
Soğan Menemen Tarifi – Tatlılarım
Öncelikle bir miktar soğanı doğrayıp tavaya sıvı yağı koyup kızdırıyoruz, yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kısık ateşte kavuruyoruz. Üzerine doğranmış biberi ekleyip hızlıca devam ediyoruz. Daha sonra domateslerin kabuklarını çok az yıkayıp küp küp kesiyoruz ve kavrulmuş biber ve soğanların üzerine domatesleri ekliyoruz. Tencerenin kapağını kapatıyoruz ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Ardından tuz …
Menemen suyu nasıl yapılır?
Meyve suyuna kimse hayır diyemez. Bir sürü erkeği sulu yapmak için bazı hileler atlanmamalıdır. Menemen yaparken yapmanız gerekenleri basit bir şekilde anlatacağız. Pek çok sulu erkek, ekmekle daha iyi yense de, açıkçası sulu olmayan erkekler omlet kıvamındadır. Bu yüzden bu tarifle erkekleriniz çok cıvıl cıvıl olacak. Dersler: 2 domates 1 biber 1 soğan 3 yumurta …