Cep Pastası Yapma – Tariflerim
Cep Böreği tarifi için derin bir kaba maya, şeker ve tuzu koyun. Ilık süt ve suyu ekleyip karıştırın. Ardından yağı ve yumurta beyazını ekleyin. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun, hamurunuz toparlandığında mayalanmaya bırakın. Döküldüğünde mandalina bezelerini alın ve kek kalıbı büyüklüğünde açın, yağlayın ve D şeklinde katlayıp yağlayın. Sonra tekrar katlayın ama bu …