En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar. Sizlerle yine nefis bir kahvaltılık tarifi paylaşmak istedim. Patates pişirmeyi kimse bilmiyor ama bu versiyonu çok seveceğinize inanıyorum. Patatesleri soyup iri doğrayın. Yıkayın, fazla suyu boşaltın ve bir tencereye koyun. Baharatları ve tuzu atıp sıvı yağı ekleyeceğiz ardından suyu ekleyip orta ateşte açalım. Kapağını kapatıp patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Patatesler haşlanırken fazla sallamamaya …
Fırında Köfte ve Patates Püresi tarifi için önce tüm malzemeleri güzelce karıştırıp fındık şeklinde top yapın ve kızgın yağda hafifçe kızartın. 3-4 orta boy patatesi haşlayıp ezin. 2 yemek kaşığı tereyağı ve yarım su bardağı süt ve yulaf lapası ile pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Patates püresini küçük bir fırın tepsisine yayın ve üzerine köfteleri …
İlk patatesleri küp şeklinde doğrayıp suya koyalım ve bekletelim. Etiniz çiğ ise küp şeklinde doğrayın ve kaynar suda 20 dakika kadar haşlayın. Dikkatli olun herkesin tenceresi farklı pişebilir, siz tencerenize göre değiştirebilirsiniz. Etler pişince yemeği normal tencereye alıp patatesleri koyup beş dakika pişirelim. Pişmiş bezelyeleri de ilave edip 5 dakika daha pişirip yoğurt ve yumurta …
Peynirli ve Patates Püreli Tepsi Köfte için, Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp güzelce çırpın. Odaya koyalım ve iki saat dinlendirelim. Bu arada patatesleri haşlayalım. Bir sonraki kapıya kapıyı açalım ve bizi bir sonraki adıma götürecek bu güzel ucu kullanalım ve bunu diğer kişinin yardımıyla yapabileceğiz. Köfteleri tepsiye yerleştirdikten sonra fırça ile hafifçe yağladım. 180°C önceden …
Kebap bizim uluslararası yemeğimizdir. Profesyonel beceriler, pişirme yöntemleri ve özel ekipmanlar devreye giriyor. Hatay yöresine ait tepsi kebabı herkesin hemen yapabileceği bir et yemeğidir. Bölge tarihine kebap ustası olarak geçmiştir. Her gün bir kişi el sanatları pazarlarında birlikte yemek pişirir ve birlikte yerdi. Günümüzde kebapçılarda ve evlerde birbirinden güzel sofralarda bulunabilen bir lezzettir. Lezzetli ve …
Faydalı bir patates salatası tarifi için öncelikle patateslerimizi derin bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynamaya bırakalım. Yaklaşık yarım saat kaynattıktan sonra bir bıçak koyalım, yumuşadığını hisseder hissetmez ocağı kapatalım. Patateslerimizi soğuk suda bekletelim ve kabuklarını ayıklayalım, en ve boy olarak 3-4 yani iri parçalara ayıralım. Küçük doğramamıza gerek yok iri parçalara ayıralım …
Kahvaltınızı değiştirmek istediğinizde size yardımcı olmanın harika bir yoludur. Bu tarifin birçok kullanımı vardır. Pasta, pide, pankek kullanma ya da davet masasında kullanma gibi farklı yöntemlerle de menünüze ekleyebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden başarılar. Patatesleri yıkayıp tencereye alın. Patateslerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan patateslerin fazla suyunu süzüp soğumaya bırakın. …
Şekerli süt ve un ve sirke sosu. Sosun içindeki un bana keten ve unu hatırlatıyor, sirke ise kurabiyelere lezzet katıyor. Mutlaka deneyin! Patates sirkeli çıtır börek tarifi için yıkanmış ve haşlanmış patatesler soyulup püre haline getirilip tuz ve baharatlar ilave edilir. Yağ, un ve sirkeyi bir kapta karıştırın. 1 adet hamur tezgahın üzerine konulur ve …
Fırında tavuklu patates tarifi malzemeleri 8 adet tavuk parçası (kalça pozisyonu, kanatlar vb.) 4-5 haşlanmış patates 2-3 adet yeşil biber, kapya kırmızı biber Sosu için: 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kekik ezilmiş kırmızı biber acı biber köri tuz 1 su bardağı sıvı yağ Tavuk tarifi ile fırında patates nasıl yapılır? yemebaskı tarifi …
Patates Turtası için, Öncelikle patatesler yıkanır ve haşlanır. Doğranmış soğanlar yağda kavrulur. Patatesleri soyun ve ezin, soğanla karıştırın, baharat ve tuz ekleyin. İlk yufkayı masanın üzerine yerleştirin, sos fırçası yardımıyla yayın ve tepsinizin büyüklüğüne göre karşılıklı kenarlardan 5-6 cm kesin. Katlayın ve patates püresi ile koyun ve farklı taraflara bisküvi şeklinde sarın. Milföy hamurunu bıçakla …