Nefis Patatesli Mantı (Öyleyse Deneyin)
Yöntem 1: Verdiğim ölçülere kesinlikle uymanız gerekmektedir. yöntem 2: Patateslerin nemini alınca çok güzel bir hamur elde etmiş oluyorsunuz. yöntem 3: Patatesleri hamurla birleştirmeye dikkat edin ve çok hafif hareket ettirin, bastırarak çizmeye çalışmayın. Patatesli Mantı tarifi için önce büyük bir tencerede patatesleri yumuşayana kadar haşlayın. Pişirildiğinde soğuk suya koyun ve ellerinizi yakmadan yırtın. Sıcakken …