En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar. Ege’den gelen muhteşem lezzet, patlıcan uğultularıyla sofralarımıza yerleşiyor. Bugün sizlerle nefis bir tarif paylaşmak istiyorum. Patlıcanı seven herkes bu ağız sulandıran lezzeti denemeli. Umarım deneyen herkes tarifimden memnun kalır. Sırrı birlikte öğrenelim! Patlıcanları soyun ve 1/2 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. Çok ince olmayacak şekilde keselim. Geniş bir kapta tuzlu su hazırlayın ve …
Tüm yemeklerinizin yanına yakışan mükemmel ızgara patlıcan salatası! Patlıcan ve kırmızı soğan kombinasyonuna bayılacaksınız. Soğan ve maydanoz serpin. Doğranmış soğan ve maydanozu patlıcanla iyice karıştırın. Tuz, yağ ve limon ekledikten sonra servis yapın. Tarif videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, iyi seyirler… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Lezzetli bir patlıcan yemeği. Manga Patlıcan’da patlıcanları ve farklı çeşitlerini kesip üzerlerine tuz serpip acı suyu çıkana kadar bekliyoruz. Daha sonra yıkayıp güzelce kurutup uzun parçalara ayırıp hızlıca yapıyoruz. Köfteler için soğanı rendeleyin ve suyunu sıkın. Sığır eti, tuz, karabiber, ekmek kırıntılarını karıştırın ve yoğurun. Fındık parçalarını kesip köfte yapıyoruz. Köfteyi bir dilim patlıcanın üzerine …
Patlıcan Salatası ve Yoğurt Tarifi için, Patlıcan sevenler için nefis bir patlıcan salatası yapıyoruz. Aldığımız patlıcanları ocakta közlüyoruz. Derileri siliyoruz ve bir kesme tahtası üzerinde bir bıçakla kesiyoruz. Derin bir tabağa süzgeci koyup, kestiğimiz patlıcanları üzerine koyuyoruz ve üzerlerine 1/2 limonun suyunu döküyoruz. En az 1/2 saat bekleriz. Bu sırada patlıcanın kara suyu akacak ve …
Patlıcan Biberli Yoğurt Mezesi yapmak için önce patlıcanı küp şeklinde kesiyoruz. Ardından kırmızı ve yeşil biberleri hızlıca kesiyoruz. Bu sarımsak dolabı. Bir kapta tuz, sarımsak ve yoğurdu karıştırın. Servis tabağına közlenmiş patlıcan biberlerini alıp hazırladığımız yoğurtlu sosu döküyoruz. Dilerseniz nane ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Hemen hazırlanabilir, hazırlaması kolaydır ve zaman kısıtlı olduğunda yemekten tasarruf sağlar. Közlenmiş Patlıcan Tarifi için öncelikle bir tavaya biraz tereyağı ve sıvı yağ alalım. Soğanların kabuklarını tereyağı eriyene kadar soyup küp küp doğrayalım. Tereyağı eriyince soğanı ilave edin. Pembeleşince domatesleri ekleyelim. Domatesler suyunu saldığında közlenmiş patlıcanlarımızı ekleyelim. (patlıcan dilimlenmiş olmalı) Ardından tuz ve diğer baharatları …
patlıcan ezmesi tarifi malzemeleri 2 top patlıcan közlenecek 2 adet kapya biber közlenecek 3 adet yeşil acı veya tatlı biber közlenecek 1.2 Domatesler küpler halinde kesilmiş Yarım soğan, ay şeklinde doğranmış 4.5 diş sarımsak, ince doğranmış Yarım demet kıyılmış maydanoz limon suyu 2 yemek kaşığı sirke Yarım çay kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi …
Merhabalar, Bergama ilimizden nefis bir tarif 👌 paylaşmak istiyorum. Ailecek çok sevdik 😋 tek dezavantajı çok ekmek yemesi 😂 Tatlı Patlıcanlı Tart Tarifi için öncelikle patlıcanları soyup uzunlamasına keselim. Elimde bahçeden patlıcanlar vardı, onları yaptım ve kullandım. Uzun patlıcan kullanıyorsanız, ikiye bölebilir ve daha sonra uzunlamasına kesebilirsiniz. Patlıcanı 15-20 dakika tuzlu suda bekleterek acılığı giderin, …
Mantarlı Patlıcan Kebabı tarifi için malzemeler bol gibi görünse de çoğu evde. BEŞAMEL SOSUNU YAPMAK İÇİN: Tereyağı veya margarini eritip (tereyağ varsa margarin kullanmayınız) unu pembeleşinceye kadar kavuruyoruz, parlak bir aroma çıkıp pembeleşince, karıştırırken azar azar sütü ilave ediyoruz. Karıştırın ve puding gibi olana kadar pişirin. Tuz ve biraz hindistan cevizi ekleyin. Kabuğun yapışmaması için …
Patlıcanlı Yaz Salatası tarifi için, Patlıcanla yapılan her şeyi seviyorum diyorsanız işte size lezzetli bir salata. Yaz patlıcan salatası yapmak için patlıcanı yıkayıp kurulayıp ateşe veriyoruz. Ocakta makyajla yapıyorum. Patlıcanları iki tarafı da yumuşayana kadar pişiriyoruz. Bir kaşık yardımıyla patlıcanın içini çıkarıp tahta üzerinde kesiyoruz. Bir tel süzgeç alıp limon suyunu sıkıyoruz ve koyu şerbet …