En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Yavaş yavaş kış hazırlığı başlayınca, severek yediğim küçük bir patlıcan salatası yapıp kavanozlara koydum. Ağırlıklı olarak közlenmiş patlıcan ve kırmızı biberle yapılır ama damak zevkine göre sirke, yoğurt, yeşil biber, baharat, mayonez vb. ile hazırlananları da vardır. Diğer adı köpeoğlu salatası/mezesidir. Ben çocukken annem kavanozlarda kırmızı biber pişirirdi. (Paprika muhtemelen paprika kelimesinden geliyor, bu yüzden …
patlıcan sarma tarifi malzemeleri Köfte ile patlıcan rulo 5 adet kalın ve uzun patlıcan Dilerseniz kabakların yarısını kullanabilirsiniz. Köfteleri hazırlamak için: 300 gram kıyılmış et 1 yumurta 1 soğan küp şeklinde doğranmış 1-2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı biraz maydanoz 1 su bardağı peksimet veya galeta unu tuz karabiber öğütülmüş biber acı biber zaatar …
İlk hazırlamada yıkanıp küp şeklinde doğranan etler suyunu bırakana kadar yüksek ısıda kavrulur. Sıcak su dökerek pişirin. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Etsiz Musakka Tarifi için, Öncelikle herkese iyi geceler dilerim. Arkadaşlar size çok faydalı bir patlıcanlı musakka tarifi vermek istiyorum, bunu özellikle vaktimin kısıtlı olduğu ve yemek hazırlayamadığım günlerde yapıyorum. Öncelikle patlıcanlarımızı güzelce yıkayalım, kabuklarını soyup ortadan ikiye keselim ve patlıcanlarımızı yaklaşık birer cm olacak şekilde ince dilimler halinde keselim. Patlıcanları kalın kesmeyelim çünkü topladığımız otlar …
Patlıcan Kürdan Kebap Tarifi için, Kıymamızı derin bir kaba alıp üzerine yumurta, baharatlar, 1 adet rendelenmiş soğan ve sarımsağı ekleyip iyice karıştıralım. Dinlenmesi için buzdolabında dinlenmeye bırakın. Bu sırada patlıcanı kesip 2 cm’lik parçalar halinde kesiyoruz. Kalın dilimler halinde keselim ve kızgın yağda iki tarafını da kızartalım ve havlunun üzerine alalım. Fazla yağı çıkarın. Dolaptan …
patlıcan kebabı tarifi malzemeleri 3 orta boy patlıcan 2 domates 3 adet yeşil biber 2 soğan iç harç için 500 gram kıyılmış et 1 rendelenmiş soğan 2 diş sarımsak ezilmiş Bir dilim bayat ekmek 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı öğütülmüş biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz sosu için 1 …
Nefis Bir Patlıcan Yemeği Tarifi için, Patlıcanı soyup küp küp doğrayalım, 15 dakika tuzlu suda bekletelim ve süzelim. Tüketmek için soğanı ince doğrayın Biberleri soğandan daha büyük küpler halinde kesin. Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyup robottan geçirelim veya tıraş edelim. Sarımsakları soyup yıkayalım ve her şeyi bırakalım. Çok büyükse, birkaç büyük parçaya bölebilirsiniz. Tüm malzemeler kullanıma …
patlıcan salatası tarifi malzemeleri 3 patlıcan 1 soğan 3 adet yeşil biber 3 domates biraz maydanoz Tuz ve zeytinyağı Patlıcan salatası tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Patlıcan ve biberi közleyin. Diğer tüm malzemeleri doğrayın. Közlenmiş patlıcanı soyup küp şeklinde doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırıp tuz ve zeytinyağını ekleyin. Tadını seveceksiniz. patlıcan salatası tarifi Patlıcan salatası yazısı …
Evde Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi; Kıymayı, baharatları ve tuzu püskürtme kabinine alıp malzemeler iyice karışana kadar yoğuralım, üzerini örtüp yarım saat buzdolabında dinlendirelim. Diğer yandan patlıcanı yıkayıp iki parmak genişliğinde halkalar şeklinde kesip tuzlu suya atıp 15 dakika suda bekletelim. Bu arada soğanları, sarımsakları ve domatesleri ayırın, domatesleri halkalar halinde kesin, biberleri birkaç parçaya kesin …
Harika bir tarifim var umarım denersiniz. Öncelikle etin malzemelerini alıp soğanı doğrayalım. Etin suyunu süzüp iyice bastırıp buzdolabında saklamayı unutmayın. Size nasıl yaptığımı anlatacağım, siz nasıl isterseniz öyle hazırlayabilirsiniz. Et dinlenirken domates sosunu hazırlayın. Konserve ise doğrudan tencerede baharatlar ve sıvı yağ ile pişirip tuzunu ilave ettikten sonra altını kapatın. Taze domates ise kabuklarını soyup …