En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Patlıcan Kürdan Kebap Tarifi için, Kıymamızı derin bir kaba alıp üzerine yumurta, baharatlar, 1 adet rendelenmiş soğan ve sarımsağı ekleyip iyice karıştıralım. Dinlenmesi için buzdolabında dinlenmeye bırakın. Bu sırada patlıcanı kesip 2 cm’lik parçalar halinde kesiyoruz. Kalın dilimler halinde keselim ve kızgın yağda iki tarafını da kızartalım ve havlunun üzerine alalım. Fazla yağı çıkarın. Dolaptan …
patlıcan kebabı tarifi malzemeleri 3 orta boy patlıcan 2 domates 3 adet yeşil biber 2 soğan iç harç için 500 gram kıyılmış et 1 rendelenmiş soğan 2 diş sarımsak ezilmiş Bir dilim bayat ekmek 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı öğütülmüş biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz sosu için 1 …
Nefis Bir Patlıcan Yemeği Tarifi için, Patlıcanı soyup küp küp doğrayalım, 15 dakika tuzlu suda bekletelim ve süzelim. Tüketmek için soğanı ince doğrayın Biberleri soğandan daha büyük küpler halinde kesin. Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyup robottan geçirelim veya tıraş edelim. Sarımsakları soyup yıkayalım ve her şeyi bırakalım. Çok büyükse, birkaç büyük parçaya bölebilirsiniz. Tüm malzemeler kullanıma …
patlıcan salatası tarifi malzemeleri 3 patlıcan 1 soğan 3 adet yeşil biber 3 domates biraz maydanoz Tuz ve zeytinyağı Patlıcan salatası tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Patlıcan ve biberi közleyin. Diğer tüm malzemeleri doğrayın. Közlenmiş patlıcanı soyup küp şeklinde doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırıp tuz ve zeytinyağını ekleyin. Tadını seveceksiniz. patlıcan salatası tarifi Patlıcan salatası yazısı …
Evde Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi; Kıymayı, baharatları ve tuzu püskürtme kabinine alıp malzemeler iyice karışana kadar yoğuralım, üzerini örtüp yarım saat buzdolabında dinlendirelim. Diğer yandan patlıcanı yıkayıp iki parmak genişliğinde halkalar şeklinde kesip tuzlu suya atıp 15 dakika suda bekletelim. Bu arada soğanları, sarımsakları ve domatesleri ayırın, domatesleri halkalar halinde kesin, biberleri birkaç parçaya kesin …
Harika bir tarifim var umarım denersiniz. Öncelikle etin malzemelerini alıp soğanı doğrayalım. Etin suyunu süzüp iyice bastırıp buzdolabında saklamayı unutmayın. Size nasıl yaptığımı anlatacağım, siz nasıl isterseniz öyle hazırlayabilirsiniz. Et dinlenirken domates sosunu hazırlayın. Konserve ise doğrudan tencerede baharatlar ve sıvı yağ ile pişirip tuzunu ilave ettikten sonra altını kapatın. Taze domates ise kabuklarını soyup …
Meze Kızarmış Patlıcan tarifi için önce patlıcanları bahçede közlüyoruz. Mangalda közlenirsek çok lezzetli oluyor (Ben fırında közliyorum yada ocağa konan kozmetik cihazlarda daha iyi oluyor tercih sizin tabii ki). Kabuklarını soyup kesiyoruz (kahverengi olmasınlar diye) ve hemen limonla karıştırıyoruz. Ardından dövülmüş sarımsağı, sirkeyi ve tuzu ekliyoruz. Közlenmiş Patlıcan Mezesi servise hazır. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize …
Kıyma ile Patlıcan Kulesi Nasıl Yapılır? Kızarmış patlıcan yanına iyi gider. Ham olarak kullandığınızda daha fazla lezzet ortaya çıkıyor. Patlıcanları soyup parmak kalınlığında kesiyoruz, acılığı çıkması için tuzla ovuyoruz. Orada kahverengi lekeler oluşacaktır. Patlıcanın acı suyu çıkınca yıkayıp kurutuyoruz. Bunu kızartırken yaparsanız patlıcan yanmaz. Kızartma tavası kadar çabuk ve yıkayın, yıkayın ve aynı zamanda hızlı. …
Patlıcan Tarifi için, Öncelikle patlıcanı yıkayıp küp küp doğrayalım. Tuzlu suya girelim. Patatesleri küp küp doğrayalım ve az yağda kızartalım. Tepsinin dibine yerleştirelim ardından patlıcanın suyunu süzüp kızartalım. Patateslerin üzerine koyalım. Domatesleri küp küp doğrayıp tepsiye diziyoruz. Biberleri kızartalım ve bir tepsiye dizip, kavrulmamış arpacık soğanları koyalım ama kızartırsanız pişme süresi kısalır. 1 adet kuru …
Merhabalar, yaz mevsimi sebzelerin bol ve taze olduğu mevsim olduğu için kış rahatlığı için her şeyi buzdolabına koymaya çalışıyorum. Patlıcanı seviyorsanız bir tanesini denemenizi tavsiye ederim. Kızarmış Patlıcan ve Dondurucu Çorbası tarifi için patlıcanları çeşitler gibi soyup hepsini küp şeklinde doğrayarak başlayalım. Tuzlu suda yaklaşık 25 dakika bekletin ve suyunu sıkın. Patlıcanları kağıt havluyla su …