En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Pirinçli Kuş üzümü ve Erişte tarifi için önce pirinci güzelce yıkayalım. 10 dakika suda bekletin. Filtredeki suyu süzelim. Pirinçler pişince sıvı yağı ve tereyağını bir tavaya alın. Tereyağı eriyince şehriyeleri ekleyip kavurun. Macun rengi dönünce pirinci ekleyelim. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kuş üzümü ekleyin ve karıştırın. Suyunu ilave edelim (tavuk suyunu koyuyorum), tuzunu ekleyip (kısık …
Kızarmış Tavuk Bulgur Pilavı tarifi için önce tavuğu iyice yıkayın. Büyük bir tencereye 7 su bardağı kaynar su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Haşlanmış tavukları bir tencereye alın, 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve altın sarısı olana kadar pişirin. Bulguru ayrı bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağ ile 5 dakika pişirin, 5 su bardağı …
Frenk üzümü ve havuçlu pilav tarifi için, Pirinci yıkıyoruz. Pilavı yaptığımız tencerede soğanı kesip pembeleşene kadar kavuruyoruz. Kavrulmuş havuçları kavrulmuş soğanların içine atıyoruz ve suyunu bırakana kadar pişiriyoruz. Daha sonra pirinci, tuzu ve kuş üzümünü ekleyip suyunu ilave ediyoruz. Kaynayınca durduruyoruz. Suyu çekene kadar pişiriyoruz. Frenk üzümü ve havuçlu pilav hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize …
Tavuklu Pilav Tarifi için önce bagetleri bir tencereye alıp tuzunu ekleyip kaynatalım ve soğuyunca biraz keselim. Pirinci nişastası bitene kadar güzelce yıkayalım ve 15-20 dakika tuzlu suda bekletelim. Oturmasına izin verin ve sonra suyu koruyun. Kendi pilavımızı yapalım :)) Yağı bir tavada ısıtalım, içine pirinci dökelim ve iki üç dakika pişirelim. hadi kurulayalım. Ezdiğimiz tavuğu …
Firik pilavını sever misiniz? 😃Sigara bulgur diğer adıdır.. Firik pilavının da farklı pişirme yöntemleri vardır. Sebze, et, tavuk ve hatta firik, bulgur ve bezelye ile yapılır. Çeşit çok olsa da ben genelde ızgara etle pişiririm. Bunun için 600 gr kuşbaşı eti az yağda kızartıyoruz. 2 su bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin. …
Giresun Bölgesi Hamsili Pirinç Tarifi için önce hamsilerin katları yıkanır ve temizlenir. Daha sonra hamsiye fazla zarar vermeden kemikleri alınır. Tekrar yıkanıp tuzlanır ve tuzu emmesi için buzdolabında saklanır. Biraz bekledik hamsi tuz alınca pilavı yapmaya başlayalım. Biz bulgurda kullandık daha lezzetli ve ekşi oluyor. Pirincimizi ve bulgurumuzu yıkayıp bir tencereye koyalım, iki parmak üzerine …
Lezzetli bir sebzeli pilav tarifi için malzemeler 1 patlıcan 1 kırmızı biber 1 soğan 2 diş sarımsak 3-4 adet yeşil soğanın yaprak kısmı 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı tuz biber 1 büyük bardak pirinç 1,5 su bardağı tavuk suyu veya su Lezzetli sebzeli pilav tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi İlk olarak pirincimizi …
Taze fasulyeli pilav tarifi malzemeleri 200 gram yeşil fasulye 1,5 su bardağı pirinç 1 soğan 1 domates 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı Sebze yağı tuz biber 1.5-2 su bardağı sıcak su Taze fasulyeli pilav tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Fasulyeleri fotoğraftaki gibi yıkayıp doğrayın. Tavaya sıvı yağı alıp fasulyeleri ekleyip 10-15 dakika kavurun. …
Kuru Patlıcan ve Biber Tarifi için Malzemeler 6-7 kuru patlıcan 3-4 biber 1 soğan 1 su bardağı bulgur Yarım su bardağı Baldo pirinci 2 domates 1 yemek kaşığı biber salçası yarım limon suyu 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi 1 et suyu tuz karabiber acı biber Bol nane Yarım çay kaşığı kimyon Sumak Yarım su bardağı …
Tavuk Karnıyarık Tarifi için patlıcanın kabuklarını soyup kızgın yağda kızartarak başlıyoruz. Daha sonra küpler halinde doğmamış soğanları yağa atıyoruz ve küçük küçük doğradığımız tavukları ekliyoruz. Suyu çekene kadar pişiriyoruz. Ardından biber, salça, sarımsak ve baharatları koyup pişmeye bırakıyoruz. Közlenen patlıcanları tencereye alıp ortasını açıp çamurdan çıkarıyoruz. Domates salçasını çorbaya koyup pişmeye bırakıyoruz. Tavuklu Köfte servise …