En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Yıllar önce bir Bolu/Mudurnu gezisinden aldığım bu tarifi büyük bir heyecanla hazırlayıp taslak haline getirmiştim. Sonra orada unutmuşum 🙂 Bugün eşyalarımı toplarken gördüm, hatta aldığım sokak tezgâhının sahibini fark ettim. Keşli eriştesinin benden sonraki ikinci tarifi sanırım 🙂 Kezban’ın Mudurnu’daki ablasından aldığım hazır mantıya bayıldım. Kendisine yıllar sonra selamlar. Bu arada bu …
Çıtır çıtır hamurlu yoğurtlu kabak salatası efsane bir tarif haline geldi. Videoyu çektikten sonra tadına bakarken eşim adeta iltifat ediyordu 🙂 Yine evde ne varsa ilave edilmiş bir lezzet diyebiliriz ama sonucu beni şaşırttı.Malzemelerimiz az ve çok az. Bu arada beni @mutfaksirlari takip etmeyi, videomu beğenmeyi ve bol bol ❤️💕 bırakmayı unutmayın. Evde taze peynir …
Tek hamurdan tahinli pekmezli börek nasıl yapılır? Tarif İpuçları, Binlerce Tarif ve Daha Fazlası… Nilay Tulum 1 Yufkadan Türk Tarifleri, 15 Dakika, Pekmezli Börek, Tahinli Börek, Tava Böreği, Bir Yufkadan Ne Yapılır, Bir Yufkadan Tarifler, Pratik Tarifler Çıkış tarihi: 02-23-2022 4 5 5 1 Dün çekimden arta kalan yufka ve sosu ne yapsam diye düşünürken …
Bebek enginarlar yeni filizlenmeye başladığına göre, lezzetli bir enginar tarifi yapmanın zamanı geldi demektir. Uzun zamandır marka işi yapmak dışında üst üste 3 tarif blogu çekmemiştim. Bugün meşguldü ama bir şekilde her şey yoluna girdi. Mart ayı geldi çok güzel oldu benim üzüntüm ve ortamdaki savaş ortamı bize pek neşe getirmese de bekleyip göreceğiz. Umarım …
Sadelik güzeldir. Sadece 2-3 parça malzemeyle damaklarınızı şenlendirecek tarifler var. Bugün markete gittiğimde Nehir’in çok sevdiği taze patates almaya karar verdim. Yanına haşlanmış et ve balık ve biraz soya ve patates yağı sever. Kaynarken kendimize biraz yapalım dedim. Taze patates, zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarınız varsa tamam 😄 Ben diğer yemekleri pişirirken fırında patatesleri ekledim, kolay …
Her zaman söylerim, küçükken aileleri, akrabaları, arkadaşları bana memleketlerinden malzeme gönderen insanları çok kıskanırdım. Yaşım ilerledikçe hem kendim hem de işim sayesinde Türkiye’nin her yerinden ürünler gelmeye başladı. Böylece yörenin en lezzetli yemeklerine ulaşma fırsatım oldu 🙂 Urla, son yıllarda Ege deniz yosununun merkez üssü haline geldi. Aynı anda birkaç kadın girişimi başlattı. Bana gönderilen …
Bu pratik sebze çorbası, birkaç soğuk gün için içinizi ısıtacak lezzetli bir tarif. Eskiden soğan eklemezdim, eklesem de tavuğu tencereden çıkarırdım, şimdi tavuğu koyunca hepsini blendera koyuyorum. Tutarlılık çok güzel. Makarna kabardıkça daha taneli ve çiğnenebilir hale geldiğini unutmayın. Tarifimi beğenip kaydetmeyi unutmayın. Beni instagramdan da takip edebilirsiniz. Diğer çorba tarifleri için Çorba kategorisine göz …
Merhaba sevgili arkadaşım, Çeşitli puf böreği tarifleri yazdım ama en basitini, özellikle çocukların en sevdiği çikolatalı cheesecake’i atladım. Ben peynir yazdım çikolataya ekstra bir şey yapmıyoruz ama ben susam yada çörek otu yerine fındık serpmeyi tercih ederim. Sizi uğraştırmadan taze, içinizi ısıtacak bir soğuk hava tarifi hazırlayayım, ya da son dakika misafiriniz varsa 15-20 dakikada …
Merhaba sevgili arkadaşım, Maş fasulyesi pazı benim en sevdiğim tariflerden biridir. Uzun zamandır tel dolapta bekleyen maş fasulyelerini değerlendirmeyi düşünüyordum. Karnabahar sararmaya başlayınca ortaya çok lezzetli ve besleyici bir salata çıktı. Ben brokolileri buharda pişirdiğim için hepsi aynı kaseden çıktı 🙂 Brokoli çok küçük olduğu için 8-9 dakikada istediğim kıvama geldi. Maş fasulyesini yaklaşık 20 …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu karlı İstanbul sabahında Nehir Hanım ve Hanım erkenden dışarı çıkıp bol bol oyunlar oynadılar. Günün bir bölümünde etkinlik olarak birlikte cupcake yaptık. Ona pastanın malzemelerini gösterdim. Sonuç olarak, tadı küçük bezelye çubukları gibi lezzetli bir pasta ortaya çıkıyor 🙂 Doğal maden suyu kullandık. Önümüzdeki günlerde meyveli meşrubat denemeyi düşünüyorum. Portakallı gazozla …