En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bunlar rahmetli anneannemin ve annemin en sevdiği hamur işleri. Çocukken az peynirli çıtır köşeleri severdim şimdi Nehir gibi 🙂 Şimdi ben de onlar gibi sulu börekler yapmayı seviyorum. Yaş ilerledikçe damak tadı değişse de nostaljiyle çok alakası olduğunu düşünüyorum. Gerçekten de burunlarımızın ve tat alma tomurcuklarımızın yaralarında eşsiz bir hafıza vardır. Sizi eski günlere götüren …
Merhaba sevgili arkadaşım, Hava sıcak ve soğuk, havanın güzelliğinden faydalanarak uzun bir aradan sonra bugün arkadaşlarımızla buluştuk. Açıkçası iyi gitti. Birbiri ardına gelen ve her geçen gün bizleri yoran pandemi sonrası bir nefes aldık. İrmik tatlısı Bu çok ama çok eski bir tarif, mutfak sırlarına baktım 12 yıl önce paylaşmıştım ☺️ Sonra fiğ bisküvisi var, …
Merhaba sevgili arkadaşım, Çatlak kurabiye, özel günlerinizi şaşırtmak için hazırlayabileceğiniz mükemmel bir tarif. Bir düşünün tatlı ya da el yapımı gibi görünen tatlı kurabiyeleri kim sevmez 🙂 Bu tarifteki en önemli püf nokta tüm malzemeleri oda sıcaklığında koymanız. Hamurun kıvamını ayarlamak için unu azar azar eklemeyi unutmayın. Kurabiye kalıpları yerine bir bardak su ve bir …
Rokfor daldırma için efsane bir tuzlu sos tarifim var. Kahvaltıdan ya da peynir tabağından arta kalan peynirleri küçük bir saklama kabında saklıyor ve ilk fırsatta keyifle yenebilecek pratik tariflere dönüştürmeye çalışıyorum. Mesela kahvaltıda peynir artığıyla hazırladığım dolgulu çok pratik bir milföy böreği yaptım. Şimdi yine sıfır atık bir tarifim var 💕 Biraz kuru ve sarı …
Kahvaltıda yeni favoriniz olacak nefis bir tarifim var 🙂 Kese yapmak beni hep tedirgin eder. Şimdi bu minnettar güzellikle her şey bitti 🙂Tefal Eco Respect Serisi Hızlı Rende, çevresel etkisini azaltmak için ekolojik olarak tasarlanmıştır ve %39 geri dönüştürülmüş plastikten yapılmıştır. Serideki diğer ürünler olan doğrayıcı ve cam karıştırıcı da geri dönüştürülmüş plastikten yapılmıştır. Eco …
Merhaba sevgili arkadaşım, Manolya pudingini geçen gün yaptığım bir shottan kalan çilekler ziyan olmasın diye pişirdim 😅🙃 Genelde bu tür pudinglerin hayranıyımdır. İlk manolya tarifimi 2014 yılında blogda paylaşmıştım. Zamanla, tarif daha da yerleşti. En son sürümün tutarlılığı çok iyi. Jel gibi durmuyor, yumuşak dokusunu koruyor. Beğenenlere muzla denemesini söylüyorum. Muz kavanozdayken çabuk kararmaz. Yumurta, …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yıllar önce bir Bolu/Mudurnu gezisinden aldığım bu tarifi büyük bir heyecanla hazırlayıp taslak haline getirmiştim. Sonra orada unutmuşum 🙂 Bugün eşyalarımı toplarken gördüm, hatta aldığım sokak tezgâhının sahibini fark ettim. Keşli eriştesinin benden sonraki ikinci tarifi sanırım 🙂 Kezban’ın Mudurnu’daki ablasından aldığım hazır mantıya bayıldım. Kendisine yıllar sonra selamlar. Bu arada bu …
Çıtır çıtır hamurlu yoğurtlu kabak salatası efsane bir tarif haline geldi. Videoyu çektikten sonra tadına bakarken eşim adeta iltifat ediyordu 🙂 Yine evde ne varsa ilave edilmiş bir lezzet diyebiliriz ama sonucu beni şaşırttı.Malzemelerimiz az ve çok az. Bu arada beni @mutfaksirlari takip etmeyi, videomu beğenmeyi ve bol bol ❤️💕 bırakmayı unutmayın. Evde taze peynir …
Tek hamurdan tahinli pekmezli börek nasıl yapılır? Tarif İpuçları, Binlerce Tarif ve Daha Fazlası… Nilay Tulum 1 Yufkadan Türk Tarifleri, 15 Dakika, Pekmezli Börek, Tahinli Börek, Tava Böreği, Bir Yufkadan Ne Yapılır, Bir Yufkadan Tarifler, Pratik Tarifler Çıkış tarihi: 02-23-2022 4 5 5 1 Dün çekimden arta kalan yufka ve sosu ne yapsam diye düşünürken …
Bebek enginarlar yeni filizlenmeye başladığına göre, lezzetli bir enginar tarifi yapmanın zamanı geldi demektir. Uzun zamandır marka işi yapmak dışında üst üste 3 tarif blogu çekmemiştim. Bugün meşguldü ama bir şekilde her şey yoluna girdi. Mart ayı geldi çok güzel oldu benim üzüntüm ve ortamdaki savaş ortamı bize pek neşe getirmese de bekleyip göreceğiz. Umarım …