En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
İftar sofralarında veya kahve yanında servis edebileceğiniz Hurmalı lokum yapıyoruz 25=30 adet Hurmayı bir kabın içine alıp, üzerine çıkacak kadar su koyup hurmalar yumuşayıncaya kadar bekletiyoruz Yarım kase leblebiyi mutfak robotunda un kıvamına gelinceye kadar çekiyoruz Aynı şekilde cevizide incecik çekiyoruz Hurmaları sudan çıkarıp mutfak robotunda püre haline gelene kadar çekiyoruz Bir kabın içine önce …
Ramazan için servis yapabileceğiniz çok hafif bir tatlı yapıyoruz Bir kabın içine 4 yumurta ve bir su bardağı şeker ilave edip krema kıvamına gelene kadar mixserle çırpıyoruz 1 su bardağı yoğurt,1 su bardağı sıvıyağ ilave edip çırpmaya devam ediyoruz Mixseri bırakıp 1 su bardağı un,1 su bardağı irmik,1 çay kaşığı karbonat,1 çay bardağı dövülmüş ceviz, …
Ramazan hazırlıkları başlıyor derken ayın yarısı çoktan geçti, zaman ne çabuk geçiyor değil mi? Bazen nasıl bu yaşa geldiğimi anlayamıyorum, daha dün dedeme bana patates cipsi al, dedem kola almış, abur cubur yemekten süt dişleri çürüyen kız değil miydim ben? dede yapamadı. direnmek? Su gibi akan yılları hatırlıyorum, camiden dönen dedemi dört gözle bekliyordum. Ramazan …
Ramazan listelerini (onuncu gün) nasıl hazırlıyorsunuz? Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk Kahvaltısı, İftar Menüleri, İftar Menüsü, İftar Vakti, İftar Saatleri, İftar Sofrası, İftar Vakti, İftar Yemekleri, İmsak, Menü Yapımı, Oruç, Ramazan, Ramazan 2009, Ramazan Ay, ramazan tatili, ramazan menüsü, sahur menüsü, sahur nedir, sahur vakti, sahur yemekleri, ramazan menüleri …
Merhaba sevgili arkadaşım 2011 Ramazan ayı iftar menüleriniz için uzun yaz günlerine uygun ve sıcakta bizi daha fazla rahatsız etmeyecek tarifleri yakında yayınlayacağım. Bu sene kahvaltılar çok geç olacağına göre kahvaltı menülerimizde neler olmalı? Bu sayfada sorularınızın cevaplarını bulacaksınız. Bu ramazanda mutfağın sırlarını takip etmeyi unutmayın. takip etmek Abone olmak için. Tüm kahvaltı menülerine tıklayın. …
Merhaba sevgili arkadaşım 2011 Ramazan ayı için uzun yaz günleri için uygun olan ve sıcakta bizi daha fazla rahatsız etmeyecek sahur listelerini yakın zamanda yayınlayacağım. Bu ramazanda mutfağın sırlarını takip etmeyi unutmayın. takip etmek Abone olmak için. Tüm Sahur Listeleri’ni tıklayın. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Bayrama son 3 gün kala ramazanı kaldırdık ama bayram hazırlıkları konusunda hepimizin telaşı vardı. Biraz boş vaktim varken bu tatil listesini sizler ve kendim için yapmaya karar verdim. Bu bayram çok şeker tüketeceğimiz için iki çeşit hafif tatlı seçtim. Ramazan ayı boyunca yayınlanmış veya yayınlanacak olan listelerden de alternatifler üretebilirsiniz. Yaptığım bayram ikramlarının alternatiflerini burada …
Merhaba sevgili arkadaşım, Reza’nın son ekşi mayalı sayısı Ekşi Mayalı Ramazan Pide’ydi 🙂 Şu an 3 yaşında 3 aylık ve tabi her hafta telefonuna notlar alarak karnını doyuran canım eşimin o yaşlara gelebilmek için inanılmaz bir emeği var. Ekşi maya, evinizde büyüttüğünüz canlı bir organizmadır, tıpkı çiçeklerinizi sulamayı bıraktığınızda nasıl ölürse, mayanızı beslemeyi bırakırsanız sonunuz …
Pratik ramazan tatlısı nasıl yapılır? Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum 3 Renk Puding, Bayram Tatlısı, İrmik İncir Tatlısı, Kadayıf Tenceresinde Kaskool, Kayısılı Puding Pilavı, Kolay Bisküvili Tart, Kolay Kedi Dili Böreği, Kolay şbiyet, Muhallebi gulaç, Tatlı Kemalpaşa Muhallebisi, Mousca Tatlısı, Portakallı İrmik Tatlısı, Pratik Tatlı, Alt Köşeli Profiterol, Sütlü Tatlı, …
Merhaba sevgili arkadaşım, Her yıl olduğu gibi bu yıl da sizlerle paylaşmak için harika bir ramazan ekmeği hazırladım. Daha önce yaptığım pidelerin aksine bu sefer hamurunda yumurta kullandım. Börek usulü ramazan böreği sevenlerin bayılacağına eminim. Bu tariften 2 adet orta boy ramazan ekmeği çıkıyor. Ekmek yaparken en önemli şey iyi kabarmasını beklemektir. Yoğurma, fermantasyon, izleme …