Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır – Tariflerim
Şeftali Reçeli tarifi için, Şeftalileri iyice yıkayıp kurulayın. Kısa keselim. Üzerine pudra şekeri serpelim. Birkaç saat bekleyelim. O halde kısık ateşte pişirmeye başlayalım. Üzerinde oluşan baloncukları bir kevgir yardımıyla çıkarın. Reçelden kaşıkla biraz su dökerseniz ve çok hızlı akıyorsa bağlantısı var demektir. Limon suyunu ekleyin, kaynatın ve ocaktan alın. Kavanozları dolduralım, yeni kapaklarla kapatalım, ters …