Tantuni ve Tavuk deneyin
Tantun kağıdınız varsa, yapabilirsiniz, belki bir tavada yapabilirsiniz. Tantun tavasının içi boş olduğu için ilave ettiğinizi ayrı ayrı pişirebilirsiniz. Mide bulandırıcı Diğer gönderilerimize göz at
Tantuni
Pirinçli Tavuk Tantuni – En Sevdiğim Yemekler
Tantuni Tavuğu için tarif pirinç, 1 kg. Küçük sandığımızı kestik. Daha sonra saçlarımızı ısıttığımız yağın içine tavuklarımızı koyuyoruz. Sulamadan hızlıca çevirerek yakıyoruz. Küp şeklinde doğradığımız soğanları kızarmış tavukların içine koyup tekrar karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra doğranmış yeşil biberi ekleyip közlendiğinden emin olmak için karıştırıyoruz. Biberleri kavurduktan sonra tuz ve karabiberi ekliyoruz. Kimyon ve kekiği de ekledikten …
Tavuk Tantuni Tarifi – Favori Tarifim
Tavuk Tantuni Tarifi, Tavuk etini istediğiniz büyüklükte doğrayın, bir teflon tavaya alın, taşmaması için yeteri kadar su ekleyin. Orta ateşte kaynayana kadar pişirin. Et hafif kızarınca tencerenin bir tarafında toplanır, tüm yağlar eriyecek şekilde boş alana yerleştirilir. sıvı yağ. Bir parça yağda kızartılan öğütülmüş biber, pişmiş tavuk etinin tamamını kaplar. 10 dk. Kızarana kadar karıştırılır. …
Evde Tantuni Tavuk – En Sevdiğim Yemek
Evde Tavuk Tantuni tarifi için önce tavuklarımızı tuzlayıp haşlıyoruz. Haşladıktan sonra tavukları minik minik doğrayalım. Doğranmış yeşil biber ve sarımsağı tavamıza alıp yağın içine koyuyoruz. Piştiğinde tavuğu atıp biraz daha koyuyoruz. Ardından kekik, kimyon, salça ve biraz tuz ekleyip hızlıca devam ediyoruz. Kabuklarını soyduğumuz ve küp küp doğradığımız domatesleri koyup pişiriyoruz. Evde tavuk Tantuni hazır. …
Tantuni Tavuğu Nasıl Yapılır – Tariflerim
Tavuk Tantuni tarifi için tavuğu küçük parçalara ayırın. Yıkadıktan sonra kızgın tavaya alıp suyunu bırakana kadar pişirin. Sıvı buharlaştığında tavuğu bir kenara alın ve sıvı yağ ve dilerseniz biraz yumuşak margarin ekleyin. Tüm baharatları yağa ekleyin ve tavukla karıştırın. Tavuk hafifçe kızarana kadar bu şekilde kızartmaya devam edin. Tuzunuzu ekleyin. Sobayı çıkarmadan 2 dakika. Önce …
Tatlı Tantuni Et – En Sevdiğim Yemekler
Nefis Kıymalı Tantuni tarifi için öncelikle kıymayı suyla birlikte ocağa alıp çok kısık ateşte, kıyma suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirelim. Etler bir tarafta pişerken soğanları soyup çok ince yarım ay şeklinde doğrayın. Maydanozu serptikten sonra sumak ve tuzu ekleyip soğanları kırmadan karıştıralım (bu şekilde biraz zeytinyağı, limon ve nar suyu eklerseniz harika bir …
Karaciğer Tantuni – Tatlılarım
Hepinize iyi tatiller. Kurban Bayramı olduğu için bu tarifi paylaşmanın zamanı geldi diye düşünüyorum. Çiğer tantuni tarifi için önce ciğerleri ve kalpleri pişmiş etten daha büyük doğrayalım. Daha kolay kesilmesini istiyorsanız buzdolabında 1/2 saat bekletin ve sertleşince çıkarıp kolayca kesin. İnce kıyılmış ciğerleri süzgeçte yıkayıp süzdükten sonra bir tencerede biraz tuz ve yaklaşık iki bardak …
Kokusuz Karaciğer Tantuni – Tatlılarım
Merhaba arkadaşlar güzelim adama sığmayan bir yolculukla tekrar karşınızdayım. Adana’nın her işlek caddesinde bulabileceğiniz, sabahları kahvaltıda yenen tezgah üstü tantunici lezzetini evinize getirmek istedim. Tantunici’nin uzmanlarından biri, 15 kilo akciğere 1 kilo karaciğer yerleştirildiğine dair bir tüyo verdi. Bu şekilde karaciğerin zengin kokusu ve güçlü tadı giderilir. Avuç içi büyüklüğünde bir akciğeri kesip suya koyalım, …
Ev Yapımı Tantuni Tarifi – En Sevdiğim Yemek
Ev yapımı Tantuni Tarifi için eti küçük parçalara ayıralım. Bir tencereye alıp üzerine su koyup üzerimize gelene kadar kaynatalım. Bu arada salatayı hazırlayalım, domatesleri küçük küçük doğrayalım ve maydanozları küçülmeden serpelim. Soğanı ince dilimler halinde kestikten sonra tuzu dökelim. Ağrı geçene kadar elimizle ovalayalım ve üzerine sumak dökelim ve karıştıralım. Pişmiş eti çıkarın ve bir …
Lavaşta Tavuk Tantuni – En Sevdiğim Yemek
Evet arkadaşlar yine nefis bir tarifle karşınızdayım. Öncelikle kemiksiz tavuklarımızı alıp 1 parmak kalınlığında kesip eziyoruz ve 2 diş sarımsağı tavuklarımıza ekliyoruz. Daha sonra tüm malzemelerimizi ekleyip iyice karıştırıyoruz streç film çekip tavuğumuzu dizip rulo şeklinde sıkıca sarıyoruz. Dolabımızın bir kısmını buzdolabına koyup üç saat dinlendiriyoruz. Donduğundan emin olduğumuzda dondurucudan çıkarıp çok kalın veya çok …