En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Basit Çilekli Manolya Tarifi için önce pudingimizi yapıyoruz: Nişasta, un, şeker, yumurta sarısı ve sütü bir tavada çırpma teli ile koyulaşıp koyulaşana kadar pişirelim. Ardından tereyağı ve vanilyayı ekleyip ocaktan alın. Bisküvileri robotla un haline getirelim. Manolya bardaklarımıza bisküvileri koyup üzerine çilekleri yerleştirip pudingimizi ekleyelim. Biraz bisküvi ekleyelim. Kolay Çilekli Manolya servise hazır. Deneyenlerin yemek …
Öncelikle kremayı hazırlayıp buzluğa atıp soğumaya bırakıyorum. Kreması için gerekli olan her şeyi bir kaseye koyup önce düşük devirde sonra yüksek devirde çalkalıyoruz ve yemek filminin ağzını açıp dolapta kuruması için kaldırıyoruz. Kek için şeker ve yumurtalar bir kaba alınıp köpürene kadar çırpılır. Daha sonra sıvı başta olmak üzere tüm malzemeler sistematik olarak eklenir ve …
Merhaba arkadaşlar görüntüsü ve lezzeti ile göz dolduran midye tatlı tarifimi mutlaka denemelisiniz! Dışı Çıtır ve Yumuşak Midye Börek Tarifi için önce yufkayı tezgaha koyalım, önce ortadan ikiye sonra bir parça daha ortadan ikiye kesip üst üste koyalım. Bir parçasını ucu yukarı ve büyük tarafı aşağı gelecek şekilde tezgahın üzerine koyalım. Peyniri, biberi ve bir …
Bu Güveçte Kuru Fasulye ve Sucuk tarifi için kuru fasulyeleri suda bekletin, kaynatın ve süzün. Tencereye zeytinyağını ekleyip yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Kullanmak isterseniz biberi soğanla birlikte kavurun. Domates ve domatesi ekleyip 2-3 dakika kavurun. Fasulyeleri ekleyin ve fasulyelerin üzerini iki parmak geçecek kadar su dökün. Pişirme suyu bitince ocağı kapatın ve yavaş yavaş pişirmeye …
Tavuk ve Fırında Patates Nasıl Yapılır? Fırında Patates Tarifi için patatesleri ve tavuk göğsünü küp şeklinde kesip hazırlayarak başlayalım. Tavaya sıvı yağı koyup önce patatesleri kızartalım. Fırında da pişeceği için fazla ısıtmayın. O halde tavuk göğsünü kızartalım (hepsini birden değil, yavaş yavaş kızartın) Patatesleri ve tavuk göğsünü kavurup hazırladıktan sonra afiyet olsun. Bir tavada sıvı …
Kalbe Sağlıklı Narlı Hardal Salatası Tarifi için tüm malzemelerimizi yıkayıp soyalım. Bir tarafına rendenin ince tarafı ile havuç ve hardal turpunu koyalım. Marul ve lahanayı ince ince doğrayın. Domatesleri iri küpler halinde doğradıktan sonra tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve sos malzemelerini üzerine dökün, salatası iyice karıştırın ve dilediğiniz şekilde salatayı servis edin. Hardallı …
Katmer Yağı Tarifi, Katmer Yağı Nasıl Yapılır? Süt suyla hafifçe ısıtılır. Kalan şeker, tuz, maya eklenir, derin bir kapta yumuşak orta boy un sistematik olarak eklenir. Gerektiği kadar un eklenir ve yoğrulur. Dinlenmeye gerek kalmadan 5 eşit parçaya bölünür. Olabildiğince oklava ile açılır. Çok sıcak olan tereyağını her yerine gezdirelim. Rulo şeklinde saralım, etrafına saralım, …
Ailece hepimizin severek öğrendiği ve el emeği ile öğrendiğimiz bu leziz kekleri yapmak için önce büyük tepsimizi yağlıyoruz. Büyük bir tabak beyaz peynir kırıyoruz veya zor geliyorsa koyuyoruz, bir çay kaşığı ile domatesin çekirdeklerini ve sulu kısmını ayıklıyoruz (eğer çıkarmazsak hamuru indirip ıslatabilir) Biber tohumlarını çıkarıp halka halka kesiyoruz. Ayrı tabaklara koyup hazırlıyoruz. İlk hamurumuzu …
Bu fırında pişmiş palamut tarifi için önce bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun. Meşe palamutlarını uzunlamasına kesin. Balıkları koyun ve yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları ve domatesleri koyun. Tuz ve karabiberi ekledikten sonra 180-200 derecede 40-45 dakika pişirin. pişir onu. Pişmiş palamut hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Azerbaycan Mutfağından Düsbere Yemeği (Azerbaycan Mantısı) tarifimizi hazırlamaya başlayalım. Hamur için gerekli malzemeler yoğurma kabına alınır ve çok yumuşak bir hamur hazırlanır, bırakalım. Bu arada iç harcı hazırlanır: kıyılmış soğan, tuz, karabiber (damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz) kıymaya ilave edilir ve iyice karıştırılır. Dinlenen ekmeğimiz küçük toplara bölünür, 15 dakika dinlendirildikten sonra toplardan …