En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Yaz kış en sevdiğim yemeklerden biri kuru fasulye Sosisli Kuru Fasulye Tarifine önce sucukları yarım ay şeklinde doğrayarak başlayalım. Bir düdüklü tencereye sıvı yağı dökelim ve sucuğu biraz kızartalım ardından salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Fasulyeleri de dökelim ve birkaç kez karıştıralım, ardından su, baharat ve tuzu ekleyip karıştıralım. Ve düdüklü tencerenin kapağını kapatalım ve …
Cehri Çorbası Tarifi için, Köfte için sıralanan malzemeleri bir kaba alıp üç dört dakika güzelce yoğuralım. Mermer parçalarını alıp elimize saralım. Aynı işlemi çamur bitene kadar yapalım. Tereyağını tencereye alıp eritelim, salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Sıcak suyu yavaş yavaş dökün ve karıştırın. Haşlanmış tavuk ve etleri koyup kısık ateşte ara ara kontrol ederek …
Krema, sıvı yağ ve 1 yumurta beyazını bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Tuz ekleyip tekrar karıştırın (hamurumuzda maya kullanmıyoruz, Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba arkadaşlar herkese merhaba 🙌 Tatlı simit aşısını bilen var mı? Muhtemelen Gaziantep’in kurtarıcı nimetlerinden biridir. Basit, ucuz, lezzetli ve çok kolay bir tarif. Kesinlikle denememizi tavsiye ederim. Tatlı, hafif ve mide bulandırıcı bir simit aşısını denemeyen ve bilmeyen birini istemiyorum. O zaman mutfağına git ve beni al?? O halde simit pilavı tarifimize geçelim 👇 …
Közlenmiş Patlıcan ve Yoğurt Tarifi için, Patlıcanlarımızı közleyip kabuklarını soyup bıçakla kesiyoruz. Patlıcanları biraz yağ ve tereyağı eklediğimiz bir tavada 20 dakika pişiriyoruz. kadar pişiriyoruz. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Bir tabağa aktarın ve soğumaya bırakın. Üst için, Sarımsakları ezin ve yoğurda ekleyin. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, patlıcanın üzerine dökün ve karıştırın. En üste …
Derin bir tencereye su alın ve kaynatın. Kaynayınca makarnayı ekleyip pişirin. Bu arada çorbayı hazırlayalım. Bu nedenle derin bir tavaya sıvı yağı koyup biraz ısıtalım, ardından yemeklik doğradığımız soğan ve biberleri ekleyip iyice kavuralım. Üzerine rendelediğimiz domateslerimizi ekleyip üzerine koyalım. Üzerine salçamızı, tuzumuzu, karabiberimizi ve karabiberimizi ekleyip 2 3 dakika pişirip kızartalım. Haşlanan makarnayı süzelim, …
Bazlama Tarifi Evde Bazlama Nasıl Yapılır? İlk olarak mayayı şeker ve 1 su bardağı ılık su ile karıştırıp mayanın etki etmesini 10 dakika bekleyin.Ardından kalan ılık su, yağ ve tuzu ekleyip elimizle karıştırarak yavaş yavaş unu ilave edin. Ele biraz yapışan yumuşak bir hamur yapalım. Bir masa örtüsüne sarın ve bir saat dinlendirin. Daha sonra …
Arap Tavası Tarifi, Nasıl Yapılır? Ramazanda ve sofralarda ikram edilebilecek harika bir ekmek yemeğidir. Lezzetli ve çok kullanışlıdır. Yanında pirinç pilavı ile iyi gider. Arap tavası tarifi için önce sebzeleri temizleyip yıkayalım. Patatesleri, soğanları, biberleri, domatesleri, sarımsakları küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun. Doğradığımız tüm sebzeleri tepsiye koyalım. Kıymayı ekleyelim. Üzerine domatesi, tuzu, …
Tatlıları sevmeyenler bile sevsin diye tatlı tarifleriyle geldim herkesin favori tatlısı olacak. İstanbul Tatlısı için: Önce iç harcı hazırlayın. Bunun için sütü ve irmiği uygun bir tencereye alın, karıştırın ve uzun süre pişirin. Ocaktan alıp ortasını karıştırarak koyulaşacaktır. Daha sonra unlu karışım karıştırılır ve yoğrulur.Ceviz topları alınır ve ortalarına serçe parmak veya herhangi bir alet …
Dünyanın dört bir yanındaki tanınmış zincir mağazalarda satılan lâhana salatası, lezzetli tavuk kanatlarının yanında servis edilir. Ağızda iz bırakan sağlıklı ve vitamin deposu bir salatadır. Beyaz Lahana Salatası, etkinlik ve davetlerin gözdesi olacak. Tavuk ve köfte ile iyi gider. Yapımı oldukça kolay olan bu salatanın ana malzemesi beyaz lahana, havuç ve sostan oluşuyor. Ama isterseniz …