En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhabalar, sizlerle çok lezzetli bir tatlı tarifi paylaşmak istiyorum. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz harika bir tatlı, seveceğinize eminim. Öncelikle şeker ve suyu ocakta bir tencerede şeker eriyene kadar karıştırın. Şeker eridikten sonra ocağı kapatın ve karışımı soğumaya bırakın. Şerbet pişmemiş. Yumurta, yoğurt, ayçiçek yağını tel mikser ile iyice karıştırıp un, irmik, vanilya ve kabartma tozunu karıştırıp …
Patlıcanları yapmak için önce patlıcanları yıkayıp közmatikte kavuruyoruz, bu sırada sosu hazırlıyoruz. Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın Sarımsakların kabuklarını soyun ve ince doğrayın Bir tencereye soğanı, sarımsağı, zeytinyağını, tuzu ve iki küp şekeri koyup soğan yumuşayana kadar kavurun. Yeşil biberi ve kapya biberi doğrayıp soğana ekliyoruz. İki adet kırmızı kapya biberi ekleyip hızlıca devam ediyoruz. …
Bir karıştırma kabına mayayı, şekeri, üzerine 1 su bardağı ılık suyu koyup tel çırpıcı ile çırpalım. Eriyen mayanın üzerine kalan ılık su ve tuzu koyup karıştıralım. Unu azar azar ekleyip yoğuralım. Hamurun biraz yapışkan hale gelmesine izin verin. Üzerini örtüp ılık bir yerde bir saat mayalanmaya bırakın. O halde hamuru alıp biraz yoğuralım, gazını alıp …
Yanında pilav ve makarna ile servis edebileceğiniz lezzetli bir tavuk yemeği yapıyoruz. Soya soslu tavuk göğsü yapmak için önce tavuğu küçük küpler halinde kesiyoruz. Soğanı soyup hilal şeklinde kesiyoruz. Kabuğu domatesten çıkarın ve kesin. Karabiber kesiyoruz. Bir tavaya sıvı yağı koyup 4 diş sarımsağı kabuklarıyla birlikte yağın içine atıyoruz ve yağda çevirerek kızartıyoruz. Bu noktada …
Kısa Süt Çorbası tarifi için bir kaseye yumurtayı kırıyoruz ve yumurta kabuğunun yarısını, suyu ve tuzu ekliyoruz. Unu azar azar ekleyerek sert bir hamur elde edin. Hamuru önce merdane ile açıyoruz sonra merdane ile uzun şeritler keserek açıyoruz. Kestiğimiz şeritlerin arasına un koyup üst üste 5 tane koyuyoruz. Hamuru önce kesme tahtası üzerinde kesiyoruz sonra …
Saya Çörek tarifi için, Süt, yoğurt, tuz ve kabartma tozu bir karıştırma kabına alınır, un yavaş yavaş ilave edilir ve hamur yumuşak bir hamur haline getirilir. 20 Dakika. Dinlenmeye bırakılmıştır. Tereyağını bir tavada eritin, sıvı yağı ekleyin ve karıştırın. Kalan hamuru 4 eşit parçaya bölün. İlk parçayı unlayın ve kalın bir hamura sarın. Yağ sürün …
Külünçe Tarifi, Nasıl Yapılır (Şanlıurfa İli) Unu kasemize alıp eritilmiş tereyağı, şeker, kabartma tozu, vanilya, süt ve susam ekliyoruz ve yoğuruyoruz. Rulolarımızı baharat olarak alıp iğneye sarıyoruz. İster kare, ister daire veya üçgen olsun, altın kahverengi olana kadar pişirin. Dilerseniz yumurta sarısı da kullanabilirsiniz. umarım memnunsundur Külünçe’nin Sırrı’nın Sahne Resimlerinin Yapılması: Diğer gönderilerimize göz at …
Çok lezzetli, sağlıklı, doyurucu ve besleyici bir salata tarifi. Rus Makarna Salatası tarifine sebzeleri hazırlayıp küp şeklinde doğrayarak başlayalım. Her şeyi tencereye koyalım. Üzerini örtecek kadar kaynar su ekleyin. Sebzeleri pişene kadar haşlayalım. Suyun boşalmasına izin verin ve soğumaya bırakın. Makarnayı başka bir tencereye alıp 4 su bardağı sıcak su ve tuzu ekleyelim. 10 dakika …
Şekerli Kahvaltı Kahvaltı Kahvaltı Sürülmesi Kolay olan gün için hurmaları küçük bir kaseye üzerini geçecek kadar su koyup bir kenara ayıralım (Dün gece ıslattım, kabardı ve çabuk kırıldılar). Fındıkları geniş bir tepsiye alıp 100 derecede ısıtılmış fırına verelim. 5 dakikada bir karıştırarak fındıkların kabukları kolayca kırılacak hale gelene kadar pişirelim, ocaktan alalım. Fındıklar ısınınca kabuklarını …
Merhaba, peynirli pankek yapımında ilk elimle karşınızdayım. Büyük ve büyük bir kaba unu dökelim ve ortasını açıp kuru mayayı koyalım. 1 su bardağı ılık su dökelim ve 1-2 küçük kaşıkla karıştıralım, mayanın kabarması için bir kapakla kapatalım ve 10 dakika bekletelim.Mayanın aktif olması için ılık su kullanmanız gerekir. Maya kabarınca unun kenarına tuzu döktükten sonra …