En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bazlama Tarifi Evde Bazlama Nasıl Yapılır? İlk olarak mayayı şeker ve 1 su bardağı ılık su ile karıştırıp mayanın etki etmesini 10 dakika bekleyin.Ardından kalan ılık su, yağ ve tuzu ekleyip elimizle karıştırarak yavaş yavaş unu ilave edin. Ele biraz yapışan yumuşak bir hamur yapalım. Bir masa örtüsüne sarın ve bir saat dinlendirin. Daha sonra …
Arap Tavası Tarifi, Nasıl Yapılır? Ramazanda ve sofralarda ikram edilebilecek harika bir ekmek yemeğidir. Lezzetli ve çok kullanışlıdır. Yanında pirinç pilavı ile iyi gider. Arap tavası tarifi için önce sebzeleri temizleyip yıkayalım. Patatesleri, soğanları, biberleri, domatesleri, sarımsakları küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun. Doğradığımız tüm sebzeleri tepsiye koyalım. Kıymayı ekleyelim. Üzerine domatesi, tuzu, …
Tatlıları sevmeyenler bile sevsin diye tatlı tarifleriyle geldim herkesin favori tatlısı olacak. İstanbul Tatlısı için: Önce iç harcı hazırlayın. Bunun için sütü ve irmiği uygun bir tencereye alın, karıştırın ve uzun süre pişirin. Ocaktan alıp ortasını karıştırarak koyulaşacaktır. Daha sonra unlu karışım karıştırılır ve yoğrulur.Ceviz topları alınır ve ortalarına serçe parmak veya herhangi bir alet …
Dünyanın dört bir yanındaki tanınmış zincir mağazalarda satılan lâhana salatası, lezzetli tavuk kanatlarının yanında servis edilir. Ağızda iz bırakan sağlıklı ve vitamin deposu bir salatadır. Beyaz Lahana Salatası, etkinlik ve davetlerin gözdesi olacak. Tavuk ve köfte ile iyi gider. Yapımı oldukça kolay olan bu salatanın ana malzemesi beyaz lahana, havuç ve sostan oluşuyor. Ama isterseniz …
Merhaba hala denemediyseniz gerçekten çok lezzetli tavsiye ederim 👌😋 Kasabımdan pişmiş dana eti gibi kemiksiz göğüs eti alıyorum. Eğer böyle bir imkanınız yoksa göğüs etlerini küçük parçalara ayırıp robotton ile yapabilirsiniz. Tavuk Köfte tarifi için öncelikle maydanozu ince ince doğrayalım. Derin bir kaseye kıymayı, baharatları, tuzu, galeta unu, maydanozu ve yağı koyalım. Üzerine soğan ve …
Focaccia Ekmek (Kuru Domatesli Ekmek) Tarifi için derin bir kapta 1 bardak ılık suya şeker ve mayayı ekleyin ve karıştırın. Kurutulmuş domatesleri kenarda beklerken küçük küçük doğrayalım. Domateslerim çok yumuşaktı. Seninki zorsa 5 dk. Onları sıcak suya batırın ve serpin. Kalan su, zeytinyağı, tuz, domates, biberiye, kekik ve varsa zeytinleri mayalı karışıma ekleyip spatula ile …
Ev Yapımı Ekmek Nasıl Yapılır, Nasıl Yapılır? Merhaba arkadaşlar, Öncelikle ekmeklik buğday unu veya paket unu tezgaha ekleyip ortasını çukur yapalım. Küçük bir kaseye mayayı alıp suyla karıştırarak yeni maya kıvamına getirelim. O halde içine un ve suyu alıp hamuru 5-8 dakika yoğuralım ve hamuru dinlenmeye bırakalım. Çok sert olmayan bir hamur olmalı yoksa ekmeğimiz …
Merhaba arkadaşlar nefis bir tarif denemeden geçmeyin derim Mercimek Lapası Tarifi için öncelikle yıkanmış pirinç ve mercimekleri bir tencereye alalım. Tuz ekleyin ve su ekleyin. Kıvam alana kadar pişirelim. Bu yemekle ilgili şaşırtıcı olan şey, katı olmasıdır. Mercimekler tamamen eriyince yemeklik doğranmış soğanları zeytinyağı ile kavurun. Bitince pul biberi ekleyip mercimekleri süzüp karıştıralım, ocaktan alıp …
Merhabalar, Zingir, Anep’in önemli çayına yakışan ve sıklıkla isteyen misafirlere ikram edilen basit ve kullanışlı bir yemektir. Zingir (Yapmayın) tarifi için önce bir kase köfte alalım, yarım kilo iyi bulgur koyalım, sonra biber salçası koyalım, tuz ve karabiberi ekleyelim. Ayrı bir küçük tencerede pirinci pişirelim, iyice eritelim ve haşlanmış pirinci üzerine dökelim ve zingir köftelerini …
Merhaba arkadaşlar, yumuşacık sofralarımızı ve tabaklarımızı süsleyen patates püresinin tarifini ve lezzetini sizlerle paylaşacağım. Patates püresini hazırlamak kolay gibi görünse de mükemmel kıvamı elde etmek zordur. Et yemekleri ve tavuk tarifleri ya da patates püresi ile hazırlanan tarifler ile birbirinden doyurucu ve çeşitli tarifler hazırlayabilirsiniz. Patates püresi tarifimi mutlaka denemelisiniz. Öncelikle patatesleri soyup yıkayalım ve …