En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
15. dakika. Hazırlanma zamanı Kıyılmış yumurta kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinde yiyebilirsiniz! Her seferinde sıfırdan kıyma yapmak yerine daha önce ızgara yaptığınız kıyma ile kolayca pişirebilirsiniz. Hatta başka bir yemek için hazırladığınız kıyma ile de pişirilebilir. Makarna veya sebze yemekleri için yaptığınız fazla doğranmış salçayı ayırın ve omlet yapmak için kullanın. Mesela köfte için hazırladığım …
10 dakika. Hazırlanma zamanı Yaz gelip karpuz eklendiğinde yine sofralarımıza şenlik havası evimizde! Her gün yemek yersek doymayız. Meyve olarak karpuz şurubu yaparak, milkshake veya smoothie yaparak ve daha pek çok şey yaparak karpuzu gönlümüzce tüketiyoruz. Ama bazen büyük bir hevesle aldığımız karpuzun tadı doğru olmuyor. Daha sonra karpuzu dilimleyip buzluğa atıyoruz. Kışa saklıyoruz ve …
Sebzesiz Tarif için önce ıspanağı başlatın, süzün ve ince ince doğrayın. Biraz soğan ve havuç doğrayalım, hepsini ıspanaklı bir kaseye koyalım. Üzerine yumurtaları kıralım ve sırasıyla baharatları, tuzu ve unu dökelim. Her şey karışana kadar elimizle karıştıralım. Un miktarından bahsetmedim çünkü ıspanak demetleri her yerde farklı oluyor. Pişirirken dağılmaması için katılaşana kadar ekleyebilirsiniz. Fırında pişirmek …
Şanlıurfa, Gaziantep ve Adıyaman bölgelerinde yaz aylarında oldukça popüler olan bir kebap çeşididir. Silah denilen kıyma kullanılır. Odun fırınında yapılır. Köfteler ve patlıcanlar çiğ tepsiye dizilir. Evet, odun ateşinde pişirildiği için lezzetlidir. Hemen söyleyelim, bu lezzeti ev pastanelerinde bulmak zor. İşte tarifimde biraz damak tadımı yakaladım. Patlıcanları soyup tuzlu suda beklettim. Sonra yıkayıp kuruttum. Bir …
Tavuk Oruk Kebap tarifi için önce aldığımız tavuğu irili ufaklı parçalara ayırıyoruz. Bir mutfak robotunda pürüzsüz olana kadar karıştırın, bir kaseye aktarın 1 adet soğan ve sarımsağı alıp tavuğun üzerine koyun. Tavuğun üzerine 1 su bardağı iyi bulgur çayı, 1 su bardağı kuru ekmek koyuyoruz Bir çorba kaşığı karabiber, kırmızı biber ve kimyon ekleyin. 3 …
Herkese merhaba. 🙂 Bugün sizlerle nefis bir kıymalı, elmalı ve çaylı kurabiye tarifi paylaşıyorum. 🍎 Önce paramızı kazanmaya başlıyoruz. Elmaları soyun ve rendeleyin. Doğranmış elmaları bir tencereye alıp üzerine şeker, tarçın ve cevizleri ekleyip karıştırıyoruz. Un hariç tüm malzemeleri kasemize alıp karıştırıyoruz, ardından unu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz. Hamurumuz istediğimiz kıvama geldikten sonra ceviz büyüklüğünde …
Tatmayı seveceğiniz bir elmalı turta tarifi için malzemeler 200 gr oda sıcaklığında tereyağ Yarım çay kaşığı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt 1 paket vanilya 4.5 5 su bardağı un içeri 3 elma 3 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın isteğe bağlıdır 1 su bardağı ceviz …
Merhaba arkadaşlar Basit bir tarif için önce Sütü ve suyu ısıtalım. Yaş maya kullanacaksanız sütün içinde eritelim. Kuru maya doğrudan una eklenebilir. Daha sonra sıvıları bir karıştırma kabına alın. Şeker tuzunu ekleyelim. Yavaş yavaş unu ve mayayı ve yumurta beyazını ekleyin. Ekmek yumuşak ve hafif yapışkan olabilir. Sonrasında yağ ile sorunsuz bir şekilde toplayabilirsiniz. Bir …
Tavuklu Bohça Kebap Tarifi ve Krep Nasıl Yapılır? Öncelikle tavuk etlerini küp küp doğrayalım. Yağı koyduğumuz bir tavaya ince doğranmış soğan, sarımsak ve biberi koyup biraz kavuruyoruz. Soğanlar kavrulunca doğranmış tavuk göğüs etini ilave ediyoruz. Tavuklar suyunu saldığında salçayı bir bardak su ile karıştırıp tencereye ilave ediyoruz. Bir tencereye baharatları ve kızarmış domatesleri koyup altını …
Şekerpare’nin En İyi Yolu, En İyi Şekerpare Nasıl Yapılır? Kasedeki hamura gerekli malzemeleri ekleyelim, ölçülü olarak un ekleyelim, elimizle güzelce kabartalım, yumuşak bir hamur elde edelim. Bir fırın tepsisini sıvı yağ ile hafifçe yağlayın. Hamurdan fındık parçalarını keselim ve elimizle saralım, yuvarlak şekil verelim, tepsiye sırayla yerleştirelim, hamur bitince çatalla üzerlerini çizelim. üzerlerine yumurta sarısını …