Tarifler.Net Logo

Yayla Çorbası (Artık Pirinçten) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, Pratik, lezzetli ve ekonomik tariflerimize bugün bir yenisini ekliyoruz 🙂 Aslında annelerimizin kendilerinden önce hazırladığı bir tarif. Yetenekli ve profesyonel hanımlar mutfakta yetişen her şeyden yararlanmanın bir yolunu buluyor. Mesela pirinç… Pilavı değerlendirmek için aklıma gelen ilk üç yöntemi sizlerle paylaşmak istedim. Önce pilav salatası, ardından biraz uğraştıran ama parmak yemenizi sağlayan …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Fırında Domates Çorbası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, Pakmaya’nın bu hafta düzenlediği Mutfağın Yıldızı yarışmasında jüri üyelerinden biriydim. Çok yoğun geçen iki günün sonunda o kadar güzel tarifler tattık ki finale kalan on kişiden ilk üçünü seçmekte epey zorlandık. Çocukluğumdan beri tanıdığım ve güvendiğim bir marka tarafından jüri olarak seçilmekten ve Pakmaya Uygulama Merkezi’nde bu pozisyonda bulunmaktan gurur duydum. Ardından …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Çikolatalı mus – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Mousse, tatlı veya tuzlu olarak hazırlanabilen bir tariftir. Daha önce hiç tuzlu (etli) tatmadım. Her iki çeşidinde de ezilmiş veya eritilmiş madde krem ​​şanti veya beze (çırpılmış yumurta akı) ile karıştırılarak köpük kıvamına getirilerek servis edilir. Genellikle küçük porsiyonlarda servis edilir. Jelatin mutlaka tüm pastacılık ürünlerinde bulunur. Bugün size tanıtacağım tarifte kesinlikle jelatin yok ve …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Mercimek Köfte – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, Bugün çocukluğumdan kalma bir çiğ köfte tarifim var (gerçek çiğ köfte yemedim çünkü küçükken et olduğunu duymuştum) ve hemen hemen herkesin favorisi. Aslında bu lezzetli tarif bizim evden de eksik değil. İki mercimek ve bir bulguru ölçülü tutmama rağmen, her denediğimde artı veya eksi değişiklikler yapıyorum. Bazen fesleğen, bazen kişniş gibi farklı …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Unlu patates böreği – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Hepiniz hoşgeldiniz, Bu hafta sonunu evde geçirdim. Geç kalkıp bir yere varma zahmetine girmeden kahvaltı yapmayı özledik. Evde olmak ve dostları ağırlamak güzel 🙂 Pazar günü eski bir arkadaşıma verdiğim patatesli gözleme sözünü yerine getirmek için kolları sıvadım. Börekleri hazırlarken gelemeyeceği haberini aldık. Bu patates böreği, bir kere niyet edince kaçınılmaz oluyor 🙂 Tesadüfen öğlen …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Parmesan Cipsi ve Yeşil Salata – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Hepiniz hoşgeldiniz, Parmesan cipsi aslında yaklaşık bir haftadır sosyal medya takipçilerimin beklediği bir tarif 🙂 Normalde post atmaya geç kalmazdım ama dünyanın sonu da gelmiyor. Bitti deyin yeni tarif deniyorum yeni tarifi bu kadar beğenirsem elimdeki sırasını alır 🙂 Parmesan cipsinin sebebi ise Milano dönüşü yanımızda getirdiğimiz içi oyulmuş Parmesan ürünlerinin son kullanma tarihlerinin yavaş …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Churros – çıtır çikolatalı köfte – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, Yarın Haber’de yayınlanan Sevgili İklal Aydın “Yaşasın İklal Aydın’la Hafta Sonu” programına konuk olacağım. Bunun Churros’la bir ilgisi olduğunu düşünebilirsiniz 🙂 Nedenini Cumartesi günü yayınlanacak programda öğrenebilirsiniz 🙂 Bu eğlenceli program Cumartesi ve Pazar günleri yayınlanmaktadır. Pazar günü aynı programda pasta yapmanın püf noktalarını konuşacağız 🙂 Churros, tamamen farklı malzemelerle hazırlansa da …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Zeytinyağında ıspanak kökü – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, İnanır mısınız eve girdim ve üzerimi değiştirir değiştirmez bilgisayarın başına oturdum. Hepinizin bildiği gibi yakında yeni evimize taşınıyoruz bu yüzden işimiz hiç bitmiyor. Mutfak montajı bugün tamamlanacak ve seçtiğiniz bazı ürünler yarın teslim edilecek. Sonra yeniden birleştirin vb. Merak etmeyin şimdiki evimiz ile yeni taşındığımız ev arasında uzun bir yol var, Avrupa …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Zeytinyağlı ıspanak – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, Ispanak kökü tarifinden sonra blogumda zeytinyağında ıspanak tarifi olmadığını fark ettim. Binden fazla tarif yapın, fotoğraf çekin ama zeytinyağında ıspanağı unutun. yemin ederim ayıp 🙂 Tabii ki zeytinyağında ıspanak kökü hazırlamaktan bile daha kolay. Çünkü köklerin kum ve kili boşaltması çok daha kolaydır. Bu kış bol bol ıspanaklı tarifler yapacağım. Aslında geçen …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Kakao Yağlı Muffin – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, Taşınma işinden dolayı biraz uzak kaldık ama en kısa zamanda aradaki farkı kapatacağımdan emin olabilirsiniz 🙂 Bir aydır süren tadilat ve tamirat çalışmamız nihayet bitti ve cumartesi günü evlerimize gittik. Elbette hepinizin bildiği gibi iş eşya taşıma ile bitmiyor. Evin irili ufaklı tüm eşyaları birer birer elinizden geçiyor. Ev tamamlanmadığı için ev …

Devamını oku