En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bir haftadır gece gündüz demeden sürdürdüğümüz altyapı çalışmaları sizlerin mutfakları daha hızlı dolaşabilmeniz için meyvelerini veriyor. Ama kolay sanmayın, o kadar çok teknik sorun yaşadık ki neredeyse tüm Pazar gecesi kapalıydık (beni ve eşimi görseniz çok gülerdiniz). Durumumuzu bir düşünün, gündüz işte, akşam evde hep mutfak sırlarından sorumlu olduk. Bu yoğun uğraş içerisinde Bebek Evi …
Yoğun bir hafta sonundan sonra, sakin bir hafta sonu için tekrar buluşuyoruz. İstanbul yine soğuk, dayanılmaz derecede uykulu ve nedendir bilinmez, zaman zaman can sıkıcı tatlı çıtırtılar. Televizyonda bize ender rastlanan programlar olduğu için genellikle yabancı dizi ya da DVD’lerle takılıyoruz. Öyle ki bu durum bir nevi bağımlılığa dönüştü, en bariz takıntımız Lost dizisi iken …
Soğuk hava beni etkisi altına alıp yatağı hasta etme çabalarına devam etse de ilaçlar alıyorum, yazın hatıralarını kucaklıyorum ve üşüdüğümde ısınıyorum. Geçen yaz gittiğim, İstanbul’a yakın olduğu kadar köyünüzde dedenizin bahçesinde olduğunuzu hissettiren Armutlu’yu bugün hatırladım. Bilgisayarımda arşivlemeyi alışkanlık haline getiren fotoğrafları taradım, taradım ve geçen yaza ait fotoğraflara baktım. Sanki her resimde toprak kokusu, …
Evet hanımlar sabah iştahınızı kabartacak nefis bir tarifle karşınızdayım… Bu arada hafta başında diyete başladım ama bu poğaça tariflerini yapmaya devam edersem kırmaktan korkuyorum. diyet yarın veya daha erken yarın 🙂 Kıymalı zarf hamur yapımı ilk bakışta kafa karıştırıcı gibi görünse de aklınızda oluşabilecek tüm soru işaretlerini ortadan kaldırmak için her aşamasını fotoğrafladım. Bu böreğin …
Tarifler.net.tr artık 30 dilde mevcuttur. Tüm dünyanın bizi anlaması için herkesin Türk yemeklerini bilmesi gerekiyor. Google’ın Türkçe çeviriye verdiği destek sonucunda yaptığımız çalışmalarla sitemize 30 dünya dili desteğini ekledik. Bulunduğunuz sayfadan istediğiniz ülkenin bayrağına tıklayarak sitenin tamamını o dile çevirebilir ve artık sitede o dilde gezinebilirsiniz. Yurt dışından çok sayıda ziyaretçimiz var. Örneğin, dün bir …
Çok eğlenceli bir koşuşturmaca yaşıyoruz bugün 23 yaşına giren küçük kardeşimin doğum günü 🙂 yani hararetli bir hazırlık var. Kolay ve lezzetli tariflerden oluşan bir liste hazırladım ve Hello Kitty’nin sevdiği çizgi film karakteri ile pasta yaptım. Örme elmalı turta Pasta bittiğinde gerçekten çok eğlenmiştim ama yarın fotoğraf ve detayları ekleyeceğim. elmalı turta yapmak Bu …
İşte ablamın doğum günü için yaptığım 8 kişilik harika bir pasta… Ben çikolatalı pandispanya, sade pastacı kreması ve bolca muz kullandım. Hafif ve lezzetli bir pasta oldu. Uluslararası Kadınlar günü kutlu olsun… 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde sizlere “dünya kadınlarını” daha yakından tanıyabileceğiniz bambaşka bir çalışma sunmak istiyorum. Taksim Mephisto’da kısa bir süreliğine %50 indirimde …
İnsan kaç yaşında olursa olsun çocukluğunun bazı sevinçlerini elinden alamıyor. Geçmişten günümüze en keyif aldığım şeylerden biri de özellikle kahvaltı sofrasında ya da hafta sonu sabahları çayımı yudumlarken çizgi film izlemek (South Park’ı The Simpsons’la karıştırmıyorum, 11 sezonu soluk almadan izledim.) , çünkü onlar başka bir makalenin konusu). Son favoriniz Avatar (son hava bükücü), geçen …
Sevgili Nourhayat hanım bize nefis bir tarif gönderdi. Bu tarifi mutlaka deneyeceğim çünkü ben muffinlerimde genelde yoğurt kullanıyorum…elinize sağlık… Yoğurtlu tatlı tarifime buradan ulaşabilirsiniz. yoğurt tatlısı Yoğurt tatlısı tarifi malzemeleri 3 yumurta, 3 çay bardağı un, 3 çay bardağı yoğurt, 3 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı şeker, 1 paket …
Yoğun programdan dolayı sizden gelen tarifleri biraz geç paylaşıyorum: (Ama gün içinde hepsini atmaya çalışacağım. İsma hanım çok farklı ve güzel bir tarif vermişsiniz. Çok teşekkür ederim. Aşk… çikolatalı baklava Dersler: 900 f100 gram kakao1 çay kaşığı tuz350 ml su (yaklaşık 2 su bardağı)600 gram tereyağı500 gram nişasta300 gram dövülmüş ceviz veya antep fıstığıHamuru yağlamak …