En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Öncelikle bir kaseye et, yumurta, galeta unu, tuz, karabiber, maydanozu koyuyoruz. Daha sonra soğanı ve sarımsağı doğrayıp bir kaseye alıyoruz. Daha sonra et çamurunu koyup ovuyoruz, daha sonra yuvarlak bir şekil verip bir tabağa koyuyoruz sonra patatesleri dilimleyip halka şeklinde kesiyoruz. Daha sonra biberleri uzunlamasına ortadan ikiye kesiyoruz. Ardından tavaya sıvı yağı koyup önce patatesleri …
Bu lezzetli limonata tarifi için limon ve portakal kabukları bir kapta rendelenir. Şekeri ekleyin ve elinizle iyice karıştırın. Daha sonra üzerine sıcak su dökülür ve şeker eriyene kadar karıştırılır. Kabuklarını hazırladığınız portakal ve limonların suyu sıkılarak şeker karışımına ilave edilir. Limon suyunu bir süzgeçten geçirin ve su ve nane yapraklarını ekleyin. Buzdolabında soğuduktan sonra dilerseniz …
Patates püresini seviyorsanız buna da bayılacaksınız. İçeride çıtır çıtır, içi yumuşacık bir koku var, sarın ve buzdolabına koyun. Çıkarıp fırında eritmeden pişirin. Yine aynı tat. İki yaprak yufka üst üste konulacağı için miktarı artırmak için iki yaprak yufka daha ekleyin. Gelelim tarife: Öncelikle patatesleri kabuklarıyla haşlayıp süzün. Kabuğu soyun ve kırın. Ama çok fazla değil. …
Elmalı Puf Böreği Kolay Tart Tarifi için milföy yapraklarını buzdolabından alıp 5-10 dakika ısınmasını sağlayalım. Yumuşacık milföylerin üzerine çatal yardımıyla delikler açalım ki kabarmasın ve buruk kalmasın. Kekleri deldikten sonra üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürdüm. Daha sonra puf böreğinin üzerine şeker ve tarçın serpin. Son olarak çıkarttığınız ince elma dilimlerini milföy hamurunun üzerine yerleştirin. Tartlar …
Havuçlu tartar tarifi için öncelikle havuçlarımızı ölçüp bir tencereye koyalım. Yağımızı ekleyip havuçlar suyunu çekene kadar pişirelim. Havuçlar kavrulana kadar beklemeyin, taze olacaktır. Şimdilik fındıklarımızı ekleyelim. Ocaktan alalım. Başka bir kapta yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsağı karıştırın. Sıcak havuçlarımızı karıştıralım. Çok teşekkür ederim ❤❤😍 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Arnavut Ciğeri Tarifi için önce ciğerlerimizi derin bir kaba alın. Üzerine soda ve tuzu ekleyin. Ters çevirip ciğerlerin her tarafı un olsun, ciğerinizi süzgeçten geçirip fazla unundan kurtarıp kızgın yağda kızartın. Her yeri ısıtın. Kestiğiniz patatesleri kenarda kızartın. Ayrı bir yerde soğan salatası ile servis yapın. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Süslü Havuç Çorbası tarifi için önce 2 orta boy havucu yıkayın, soyun, rendenin küçük tarafıyla rendeleyin. Bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı koyarak orta ateşte ocakta yemeklerimizi pişirmeye başlayalım. Tereyağı ve sıvı yağ eriyip iyice kızdıktan sonra rendelenmiş havuçları tencereye alıp kısık ateşte suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirelim. Havuçlar suyunu çekmeye başlayınca rendelenmiş …
Tavuklu Börek Tarifi için, Tavuk butlarını güzelce haşlayıp parçalara ayırıyoruz. Daha sonra bir tavaya sıvı yağı koyup içinde ince doğranmış soğanları kavuruyoruz. Ardından tuz, karabiber ve karabiberi ekleyip karıştırın. Daha sonra haşlanan tavuk etlerini ilave edip karıştırıyoruz ve ocağı kapatıyoruz. Daha sonra bir kase yoğurdun içine iki yumurta, kabartma tozu ve biraz tuz koyup karıştırıyoruz. …
Ceviz Reçeli hazırlamak için önce cevizlerimizi ezip çıkaralım. Cevizlerin üzerini geçecek kadar su ekleyin. Her gün suyunu değiştirerek 10-15 gün bu şekilde bekletelim. Bekleyen kuruyemişleri masaj yaparak temizleyelim. Cevizlerin üzerine su koyup 10 dakika kaynatıp suyunu süzelim. Cevizleri tekrar yıkayalım, süzgece alıp suyunu süzelim. Şeker ve suyu bir tencereye koyun ve kaynatın. Cevizleri ekleyip 15-20 …
Bulgur Köfte ve Yoğurt tarifi için önce bulguru bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyip karıştırıyoruz ardından un, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip yoğuruyoruz. Daha sonra yuvarlak köfteler yapıp tencereye su koyup kaynatıyoruz. Ardından köfteleri koyun ve 1 yemek kaşığı tuz ekleyip 10 dakika pişirin. Köfteleri 10 dakika dinlendirdikten sonra bir tavada tereyağı ve salçayı …