Bardakta Misir Sutlu Misir Tatlilarim.jpg

Bardakta Mısır (Sütlü Mısır) – Tatlılarım

Sayın arkadaşlar evde ve dışarıda birer bardak mısır yedik. Tarife geçelim👇 Bardakta mısır tarifi, İlk olarak, mevsimi geldiğinde mısır alıp yatak odasına koyabilir ve istediğimiz gibi yiyebiliriz. Daha sonra mısırları tencereye alıp üzerine su ekleyip bir kaşık şeker (şeker belli olmuyor) Gücünü kaybetmeye başladığında reddedelim. Çabuk soğumasını istiyorsanız suyun altına tutabilirsiniz. O halde mısırı öğütüp …

Devamını oku

Pudingli Biskuvili Kek Tarifi Tatlilarim.jpg

Pudingli Bisküvili Kek Tarifi – Tatlılarım

Pudingli Bisküvili Kek tarifi için öncelikle puding tarifine göre hazırlanır. Biraz soğuduklarında normal bisküvilerin üzerine yayılmaya başlarlar. Pudingin üzerine kakaolu bisküviler yerleştirilir. Aynı şekilde 5-6 bisküvi daha eklenir. Bisküviler direk servis tabağına konur ve aynı işleme tabakta boşluk kalmayana kadar devam edilir. Kalan muhallebi bisküvilerin üzerine dökülür ve her tarafı eşit olacak şekilde sıvanır. Kek …

Devamını oku

Ev Yapimi Tarhana Tarifi Tatlilarim.jpg

Ev Yapımı Tarhana Tarifi – Tatlılarım

Ev Yapımı Tarhana Tarifi için önce bir kaseye soğan ve domatesi koyun. Biber serpin ve ekleyin Yoğurt ve diğer malzemeleri ekleyin Unu azar azar ekleyip iyice yoğurun. Kulağın kıvamına göre biraz daha zor olacak bir hamur alalım. Streç film ile örtün ve bir beze sarın Serin bir yerde 5-6 gün bekletilir. Bu süre zarfında kabarmaması …

Devamını oku

Gizli Ruyalar Tatlilarim.jpg

Gizli Rüyalar – Tatlılarım

Merhabalar bugün sizlerle “gizli rüyalar” adını verdiğim tarifimi ve mutfakta pasta hazırlarken oluşan farklı bir lezzeti paylaşmak istiyorum. Öncelikle yumurtaları buzdolabında mikserle çırpın. 1 su bardağı toz şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin. 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ayçiçek yağı ekleyin ve biraz karıştırın. 1 vanilya, 1 kabartma tozu …

Devamını oku

Lahmacun Dolmasi Tarifi Tatlilarim.jpg

Lahmacun Dolması Tarifi – Tatlılarım

Lahmacun Dolması Tarifi, Lahmacun Dolması Nasıl Hazırlanır? Lahmacun İçi tarifi için dana eti yağlı olmalı arkadaşlar. Çünkü tadı daha güzel. Yağlı dana etinin üzerine yeşilbiber, kapya kırmızıbiber, domates, soğan, sarımsağı doğrayalım ve üzerine ekleyelim. Tuz, toz biber ve verilen diğer baharatları ekleyip iyice karıştıralım. Mükemmel Lahmacun iç harcımız hazır. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at …

Devamını oku

Cikolatali Cupcakes Favori Tatlilarim.jpg

Çikolatalı Cupcakes – Favori Tatlılarım

Kek yaparken öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalı ve yanında bulundurmalıyız çünkü krema pişer pişmez keki soğumaya başlamadan bitirmemiz gerekiyor. Bu nedenle pastayı hazırlayacağımız büyük ve boş bir tabağın altını ve kenarlarını streç film ile kaplayalım. Kedi dil bisküvilerini ıslatmak için gerekli olan sütü ve şekeri geniş bir kaba alıp karıştıralım. Hazırlıklar bitince kremayı pişirmeye başlayabiliriz. Kek …

Devamını oku

Karisik Kizartma Tarifi Tatlilarim.jpg

Karışık Kızartma Tarifi – Tatlılarım

Merhaba arkadaşlar çok sağlıklı bir yağda kızartmak yerine fırında istedikleri kızartma tadında farklılık göstermeyen çok güzel bir tarif 👍 Pişmiş Malzeme Tarifleri Yaprakları tepsinize sığdırmak için istediğiniz kadar renk kullanabilirsiniz. Patates, patlıcan, yeşil biber ve kapya biberi küçük küçük doğrayıp bir karıştırma kabına alın. Kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine …

Devamını oku

Sutlu Yumusak Topuz Tatlilarim.jpg

Sütlü Yumuşak Topuz – Tatlılarım

Merhaba arkadaşlar; Herkes kurabiyeleri sever, değil mi? özellikle fırından nefis aroması çıktıktan sonra pişmesini sabırsızlıkla bekliyoruz. İşte kek tarifi. Yuvarlak, sade kekler, rulo şeklinde istediğiniz gibi değiştirebilir, peynir, patates, zeytin ile seslendirebilirsiniz, size kalmış. Kurabiye hamuru yapımı için bir tarif vermek istiyorum. Gelelim tarife 👍 Öncelikle tüm sıvı malzemeleri bir karıştırma kabına alıp ılık sütün …

Devamını oku

Posta Pastasi Tatlilarim.jpg

Posta Pastası – Tatlılarım

Harfli kek tarifi için önce tereyağını küp şeklinde kesip biraz daha ekleyerek hamuru oluşturuyoruz. Hamuru iki adet yağsız kağıt arasına alıp merdane ile açıyoruz. Yarım cm kalınlığa gelince kesip harfleri yerleştirip bu harfleri 180 derecede 15 dakika pişiriyoruz. Diğer taraftan kremasını hazırlayalım: Krem şanti, krema, tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun. Ocakta …

Devamını oku

Hibiskus Serbeti Tarifi Tatlilarim.jpg

Hibiskus Şerbeti Tarifi – Tatlılarım

Hibiskus Şerbet tarifi için, Her şeyi bir tencereye koyun ve karıştırın. Ocağı açın ve su karışımını kaynatın. Kaynamaya başlayınca altını kapatın 15. Min. Hepsini kaynatın. Zamanı geldiğinde bir kavanoza koyun ve suyu kaynatın. Daha sonra buzdolabında soğutun. Şeker miktarını damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz. 🤩👌😋 Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan harika bir tarif. Sıcak Ramazan mevsiminde …

Devamını oku