En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhabalar, Zingir, Anep’in önemli çayına yakışan ve sıklıkla isteyen misafirlere ikram edilen basit ve kullanışlı bir yemektir. Zingir (Yapmayın) tarifi için önce bir kase köfte alalım, yarım kilo iyi bulgur koyalım, sonra biber salçası koyalım, tuz ve karabiberi ekleyelim. Ayrı bir küçük tencerede pirinci pişirelim, iyice eritelim ve haşlanmış pirinci üzerine dökelim ve zingir köftelerini …
Süt ve şekeri tencereye alıp kaynatalım. Kaynadıktan sonra vanilya, tereyağı ekleyin ve bir tur daha karıştırın. Muhallebiyi bardaklara dökelim. Hazırlanan paketin içine çikolata sosunu yapalım ve oraya dökelim. Buzdolabında üç saat bekletin, süsleyin ve servis yapın. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Portakallı Nemli Kek Tarifi, Portakallı Nemli Kek Nasıl Yapılır? Yumuşacık bir kek ile portakal gibi kokan kakaolu bir kek yapıyoruz. İlk olarak kek sosunu hazırlıyoruz: Küçük bir tencereye 2 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırın. Kek için oda sıcaklığına gelen 4 yumurta …
Merhaba arkadaşlar. Ramazan bitmeden sizlerle bu tarifi paylaşmak istedim. Bildiğiniz gibi Ramazan ayına ek olarak sıcak yaz günleri bizleri bekliyor. Sıcaklığı giderecek, midemizi şişirmeyecek ve kafa karışıklığına neden olmayacak, tatlı ve hafif ekşimsi tadıyla enerjinizi tazeleyecek nefis bir şerbet tarifini kitaplarınıza eklemeyi unutmayın. Gelelim tarifin detaylarına. Önce demirhindiyi güzelce yıkayın ve 2 lt ile büyük …
Azerbaycan Mutfağından Baklava tarifi için şerbetimizi hazırlamaya başlayalım; Bir tencereye şeker, su, limonu koyun ve kaynayana kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca karıştırmayı bırakıyoruz. Beş dakika pişirin ve soğumaya bırakın. İçi için içteki somunlar robotta çok ince yapılmamıştır. Daha sonra şeker ve kakule eklenir, iyice karıştırılır ve içecek hazırdır. Haç için; Sade un ve diğer malzemeleri (süt …
Şeftali Reçeli tarifi için, Öncelikle şeftalileri güzelce yıkayalım ve iyice kurulayalım. Çok kalın veya çok ince olmayacak şekilde elma dilimleri şeklinde keselim. Daha sonra şekerli bir kapta 1 gece bekletin. O halde reçelimizi ocağa alıp pişmeye bırakalım. Limon suyunu ilave edin ve ocaktan almadan önce 6-7 dakika pişirin. Reçelimizi yaparken fazla karıştırmamaya dikkat edelim. Reçelimiz …
(Sakallı) Börek Örtüsü tarifine maya, süt ve şekeri küçük bir kapta karıştırarak başlayalım ve 5-10 dakika bekletelim. Maya aktifleşip kabarmaya başlayınca bir karıştırma kabına 4 bardak çay tozunu ölçüp tuz ekleyip karıştıralım, unun ortasını havuz gibi açalım. İçerisinde kabarmış olan mayalı karışımı ve diğer tüm malzemeleri alıp karıştıralım. Kalan unu yavaş yavaş yoğurmaya başlayalım. Ele …
Merhaba arkadaşlar herkese merhaba, çayın yanında hem içi hem de atıştırmalık olarak lezzetlidir. Bizim evde çok oluyor. Ben bol bol yapıp buzluğa atıyorum.. bu şekilde canımız çektiğinde veya misafir geldiğinde yemekler atıştırmalık olarak yerini alıyor. Sadece çıkarıp kızartıyorum. Genelde zingir değil burada yapmayın deriz. Ama zingir olarak bilinir. 👍 İşinizi zorlaştırırken eğlenceli hale getirebilirsiniz. O …
İlk Gezi Çorbası Tarifi için karınları ılık su ve sirkede 20 dakika bekletip bol su ile yıkayıp süzelim. Göbeği önce uzun ince şeritler halinde sonra küp şeklinde keselim. Kesilen göbekleri düdüklü tencereye alıp üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip bir saat pişirelim. Haşlanan göbeği ocağa alıp gerekli un ve sarımsaklı sosu bir kaba alıp üzerine …
Peynirli Dereotu Börek Tarifi için oda sıcaklığında dereotu hariç tereyağı veya yumuşak margarin, un, kabartma tozu, 2 tam yumurta, birinin beyazı (sarısı üstte kalacak), sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt. , 1 kaşık sirke, 1 kaşık tuz. bir kaseye dökülür. Un, 1 paket kabartma tozu ve unu ekleyin. Un tek seferde değil dikkatli bir şekilde …