En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Herkese merhaba, Adana köftelerimizi ve ikindi çayı ya da atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz köftelerimizi yaptım. Ekşi salata ve ayranla çok hoş oluyor. Tavuk Ekşili Cehri Köfte tarifine önce tavuk göğsünü yıkayıp tuz serperek başlıyoruz ve üç bardak su ile tencerede pişiriyoruz. Tavuklar pişerken etimizi yapalım. Her şeyi karıştırma kabımıza alıp karıştırıyoruz. 3 su bardağı suyu ilave …
Nar Gibi Şişede Bütün Kavrulmuş Tavuk için tavuğumuzu yıkayıp bir kaç yerinden bıçak yardımıyla ısıtıyoruz ki ısısı iyice nüfuz etsin. Daha sonra çorbamızı elimizle serpip besliyoruz. Bir şişe veya kavanoza suyun yarısını koyuyoruz, tavuğu dik bir şekilde koyuyoruz, yağlı kağıdı tepsiye koyuyoruz, tepsiye şişedeki tavuğu koyuyoruz ve fırınımızın altına özenle yerleştiriyoruz. 200 derecede 1 saat …
Brokoli ve kar tanelerini sevmeyenler için fırında güzel bir yemek gibisi yoktur. Sebzeli ve fesleğen soslu tavuk yemeklerimiz için önce seçip küçük parçalara ayırdığımız karnabahar ve brokoliyi, dilimler halinde kestiğimiz havuçları tencereye alıp sıcak suyu ilave edip pişirip pişiriyoruz. 30 dakika kaynatalım. Arada bir çatalla keşfe çıkalım, biraz haşlanan ve biraz ömrü olan sebzelerimiz küçük …
Hazırlaması sadece 5 dakika sürüyor ve çok lezzetli 👌🏻 Çocukların severek yediği bir lezzet. En İyi Tavuk Kalamar Tarifi için önce tavuğu uzun parçalara (jülyen) kesin. Tüm malzemeleri karıştırın ve jülyen tavuk parçalarını ekleyin ve karıştırın. Bu karışımı buzdolabında 1 saat beklettikten sonra kızgın yağda kızartın. Çok Pratik Tavuk Kalamar servise hazır. Bal + hardal …
Beşamel Soslu Tavuk Tarifi için, Tavukları küp küp doğrayıp sıvı yağ ile tavada kavuruyoruz. Su kaynayınca domatesi, tuzu ve kekiği ekleyip 1 su bardağı su ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Tavuklar haşlanırken patateslerin kabuklarını soyup çok ince olmayacak şekilde yuvarlak dilimleyin. Biber, karabiber ve tuzu atıp kredimde sabitliyoruz. Borcamımı fırına koyup 10 dakika pişirin, pişiriyoruz. …
Tavuk Sote Mantar tarifi için dilimlenmiş veya jülyen doğranmış tavuk göğsünü bir tavaya alıp karıştırırken biraz pişirelim. Kapağını kapatıp suyunu bırakana kadar pişmeye bırakın. Suyu tamamen çekmeden doğranmış soğanları ekleyelim, karıştıralım, beş dakika pişirelim, bu sırada sıvı yağı ekleyelim. Mantarları da ekleyip baharatları ve tuzu da ekleyip kapağını kapatıp biraz pişirelim. Mantarların sıvıları buharlaşana kadar …
Tavuk Şinitzel Tarifi, Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin. Daha sonra bir kaseye tuz, karabiber, kekik ve karabiberi koyup iyice karıştırıyoruz. Kabımızın kapağını kapatıp buzdolabında bekletiyoruz, beklerken etimiz güzel olacak. Daha sonra bir kapta 3 yumurtayı güzelce çırpıyoruz. Başka bir tabağa un ve galeta ununu ayrı ayrı koyun. Bir tavaya bol sıvı yağ koyup ocağa …
Tavuk Şiş Tarifi (Barbekü Aromalı), Tavuklarımızı küçük olmayacak şekilde küp küp kesiyoruz. Ardından tüm baharatları ve salçayı atıp sıvı yağı döküp güzelce karıştırıyoruz. Yaklaşık 15 dk. dinlenene kadar. Tavada veya ızgarada her iki tarafını da eşit şekilde pişiriyoruz. Ben ızgarada yaptım tava gerekirse tavaya sıvı yağ koyun. Tavuklarımız servise hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz …
Yumuşacık Tavuk Kalamar tarifi için önce tavuğu uzun şeritler halinde kesin. Bir kapta baharatlarla karıştırın. 1 saat buzdolabında beklettikten sonra sosu hazırlayın. Tavukları sosun içine koyun. 15 dakika ve hızlıca bekletelim. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tavuk Dolması Tarifi için, Tavuk göğüsleri ortadan ikiye kesilir (sandviç ekmeği gibi yuvarlanır). Kesilen parça yine aynı şekilde ama bu sefer ucuna getirmeden kesilir. Et doğranır, tuz ve karabiber eklenir. Üzerine dekoratif bir kaşık, bir çay kaşığı kıyılmış kırmızı biber ve küçük parçalar halinde kaşar peyniri konur. Rulo şeklinde sarılan tavuğun kenarına kürdan ile yapıştırılır. …