Semizotu Tursusu.jpg

semizotu turşusu

Salamura semizotu tarifi için malzemeler Semizotu (göz küresi) 1 baş sarımsak 1 demet biber 2 çay kaşığı üzüm sirkesi 2 limon 2 tepeleme yemek kaşığı kaya tuzu Doldurmak için yeterli su Salamura semizotu tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Merhabalar, bahçemde semizotu bol olunca turşu yaptım ve çok güzel oldu 😀 Semizotu miktarını ben yazmadım, bir …

Devamını oku

Doldurulmus Patlican Tursusu.jpg

Doldurulmuş patlıcan turşusu

Közlenmiş Patlıcan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler 2 kilo küçük boy patlıcan içeri 2 büyük yeşil domates 3 büyük salatalık turşusu 2 tatlı biber 1 patlıcan 4 köy biberi 2 tatlı biber 2-3 kereviz sapı 10 diş sarımsak 10 yaprak beyaz lahana 3 orta boy havuç Bağlanmak; beyaz yorgan ipliği patlıcanı örtmek için. 2 tatlı biber …

Devamını oku

Eksi Nar Ile Biber Tursusu.jpg

Ekşi nar ile biber turşusu

Nar ekşisi ve acı biber turşusu tarifi için malzemeler Turşu Malzemeler: 1 kg taze yeşil biber 1 su bardağı kaya tuzu 2 litre Bir avuç meyve bahçesi ve bir üzüm yaprağı atölyesi Nar suyunu hazırlamak için: 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı tuz 6 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı kuru nane iki bardak …

Devamını oku

Kurutulmus Lahana Tursusu Tarifi.jpg

Kurutulmuş lahana turşusu tarifi

Kurutulmuş lahana turşusu malzemeleri 2 kg beyaz lahana Yarım kilo havuç 2 kg yeşil domates 4 köy biberi 3 adet yeşil biber 2 baş sarımsak Yarım kilo salatalık 1 çay kaşığı üzüm sirkesi 6 yemek kaşığı kaya tuzu 3-4 defne yaprağı 1 limon Kuru lahana turşusu nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Sebzeleri güzelce yıkayıp dilediğiniz gibi …

Devamını oku

Domatesli Biber Tursusu.jpg

Domatesli biber turşusu

Domates turşusu döş tarifi için malzemeler 1 kilo ince biber kubbeler 2 kg 2 baş sarımsak 1 su bardağı elma sirkesi (üzüm sirkesiz de kullanılabilir) 1 avuç nohut (gerekli değil, çabuk asitlenmesi için atabilirsiniz) 1 yemek kaşığı tuz (1 pound kavanoz için) 1 tutam maydanoz Biberli domates turşusu tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Domatesleri yıkadıktan …

Devamını oku

1667932106 Bir Gunde Sogan Tursusu.jpg

Bir günde soğan turşusu

Bir günde soğan turşusu için malzemeler 4 orta boy mor soğan 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı limon tuzu veya 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı elma sirkesi Kaynayan su Bir günde soğan turşusu tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Soğanları temizleyip halka halka doğrayın. Ardından kaya tuzu, limon tuzu ve elma …

Devamını oku

Lahana Tursusu Kirmizi.jpg

lahana turşusu (kırmızı)

Lahana turşusu tarifi malzemeleri (kırmızı) 3 siyah havuç 12-14 jalapeno biberi orta boy lahana 4 yemek kaşığı kaba tuz 1 çay kaşığı limon tuzu 1 su bardağı üzüm sirkesi 10 humus 1 demet sarımsak Lahana turşusu (kırmızı) tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Lahanayı doğrayıp üzerine iki yemek kaşığı iri tuz atıp ovuşturur gibi elimizle karıştırıp …

Devamını oku

Jalapeno Tursusu Kurabiye Gibi Yiyin.jpg

jalapeno turşusu (kurabiye gibi yiyin)

Jalapeno Turşu Tarifi Malzemeler (Kurabiye Gibi Yiyin) 1 kg jalapeno biberi 2.5 çay kaşığı üzüm sirkesi 4 yemek kaşığı dekapaj tuzu 1 yemek kaşığı limon tuzu bunlar 1-2 humus Sarımsak Jalapeno turşusu (kurabiye gibi yiyin) tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Biberleri halka halka kesin. Turşu kavanozunun dibine biraz nohut ve biraz diş sarımsak ekleyin. Turşu …

Devamını oku

Tursu Tursusu.jpg

turşu turşusu

Turşu turşusu için malzemeler 400 gram turşusu 4 ada 5 sarımsak Yarım avuç nohut Yarım su bardağı sirke (1 kilo başına 1 su bardağı) 2.5 su bardağı su 1/4 (çeyrek) su bardağı kaba tuz (1 kilo yarım su bardağı) Turşu turşusu tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle bir kapta su, sirke ve tuzu karıştıralım. Tuzun …

Devamını oku

Lahana Tursusu Salatasi.jpg

lahana turşusu salatası

Mor Lahana Salatası Tarifi Turşu Aromalı Malzemeler 3-4 su bardağı doğranmış mor lahana küçük bir limonun suyu 1/4 su bardağı sirke tuz ¼ çay kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ Mor lahana turşusu salatası tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle lahanayı doğrayalım ve bir kaba koyalım. Yapıştırıcı hariç tüm malzemeleri lahanamıza ekleyip karıştıralım. Örtün ve ara …

Devamını oku