Ktur Kur Nefis Erik Tursusu.jpg

Ktür Kür Nefis Erik Turşusu

Geçen sene denemek için yapmıştım, çok beğendim. Bu yıl daha fazla yaptım ve malzemeleri biraz değiştirdim. Sezon bitmeden tavsiye ederim. umarım siz de beğenirsiniz.. Kutür Kükür Nefis Erik Turşusu tarifi için yıkanmış ve rendelenmiş erikleri bir kavanoza doldurup kişnişi ekliyoruz. 1 bardak suda sirke, tuz, pekmez ve şekeri eritip eriklerin üzerine döküyoruz. Gerisini suyla dolduruyoruz. …

Devamını oku

Biber Tursusu En Sevdigim Yemekler.jpg

Biber Turşusu – En Sevdiğim Yemekler

Süs Biber Turşusu tarifi için biberler sapı 1 cm kalacak şekilde yıkanır ve temizlenir. Sarımsak soyulur ve büyüklüğüne göre 2-3 parçaya bölünür. Biberler bir kavanoza doldurulur ve ortasına sarımsak serpilir. 1 çay bardağı sirke ve 1 bardak su ile limon suyu ve tuz ilave edilerek kavanoz dolana kadar bu işlem tekrarlanır. Not: 1 kg. Bir …

Devamını oku

Kirmizi Lahana Tursusu Nasil Yapilir.jpg

Kırmızı Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

Kırmızı Lahana Turşusu tarifi için, Lahanayı kesip tuzla kurutup bir kavanoza koyuyoruz. Sarımsak koyarsanız bu aşamada ekleyebilirsiniz. Derin bir kapta su, sirke ve limon suyunu karıştırıp lahanaların üzerine dökün. Az ise su ekleyebilirsiniz. 8-10 gün içerisinde turşunuz hazır. Dilerseniz salatanın üzerine koyabilir veya turşu olarak yiyebilirsiniz. Kırmızı lahana turşusu hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz …

Devamını oku

1666750201 Kirmizi Sogan Tursusu.jpg

Kırmızı soğan turşusu

Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler 2 kırmızı soğan 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı kara biber Kaynayan su Kırmızı soğan turşusu tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Kırmızı soğanımızın kabuğunu soyup yıkayalım ve ne ince ne kalın olacak …

Devamını oku

1666728498 Gardirop Tursusu.jpg

gardırop turşusu

Turşu kubbe tarifi için malzemeler 3 kg ince kabuklu küçük antep fıstığı yeşil biber 3 kilo küçük bir anlaşma 3 kg havuç (kabuğu soyup suda bekletin) 2 kilo salatalık 3 demet soyulmuş sarımsak 2 su bardağı üzüm sirkesi 1.5 çay kaşığı tuz 1.5 yemek kaşığı limon tuzu 1.5 yemek kaşığı şeker Boş 5 Litrelik Su …

Devamını oku

1666621663 Restoran Usulu Mor Lahana Tursusu.jpg

Restoran usulü mor lahana turşusu

Restoran Tarzı Mor Lahana Turşu Tarifi Malzemeler 1 orta boy mor lahana 1 yemek kaşığı kaya tuzu yarım limon 6-8 diş sarımsak 200 ml elma sirkesi Üzerini örtecek kadar su Restoran tarzı mor lahana turşusu tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Mor lahanayı ince dilimler halinde kesin. Büyük bir kase veya tepsi alın ve hafifçe kaya …

Devamını oku

1666618949 Tursu Tursusu.jpg

turşu turşusu

Turşu turşusu için malzemeler 1 litrelik kavanoz için 1 su bardağı sirke (üzüm sirkesi kullandım) 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kaya tuzu 8-10 Humus 5-6 diş sarımsak Kaynayan su Turşu turşusu tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Tüm turşu tariflerini unutun çünkü en iyisi ve en kolayı burada. Bu …

Devamını oku

Mor Lahana Tursusu Nasil Yapilir Tariflerim.jpg

Mor Lahana Turşusu Nasıl Yapılır – Tariflerim

Mor Lahana Turşusu tarifi için önce lahanayı yıkayıp geniş bir kaba alıp, öğüterek ya da küçük parçalara ayırıyoruz. Lahanayı 1 tatlı kaşığı tuz ve limonla ovarak güzelce haşlıyoruz. Bütün lahanayı bir kavanoza doldurup bir bardak elma sirkesini döküp ağzını sıkıca kapatıyoruz. Kavanozu ters çevirip 10 dakika bekledikten sonra buzdolabına alıp bir gün dinlendirip dilerseniz ertesi …

Devamını oku

1666339275 Kapya Biber Tursusu En Sevdigim Yemek.jpg

Kapya Biber Turşusu – En Sevdiğim Yemek

Fırında Turşu Tarifi için, Öncelikle biberleri kavuruyoruz. Fırında pişirdim. Kabuklarını soyup kestim. Daha sonra maydanoz, sirke ve zeytinyağı ekledim. Tuz ekleyip karıştırdım. 20 Dakika. Suyu boşaltmak için kapağını kapattım. Sonra kavanozları dağıttım. ağzımı kapattım. Derin tencereyi ters çevirip kapağı geçer geçmez suyla doldurdum. 15 dakika. haşladım. Çıkardım ve 1 gece hiç dokunmadan terste bıraktım. Buzdolabında …

Devamını oku

Mor Lahana Tursusu Nasil Yapilir.jpg

Mor Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

Mor Lahana Turşusu Tarifi için, Mor lahanayı ince ince serpin. 1/2 bardak çaya erittiğimiz limon tozunu döküp 1/2 limon sıkıyoruz. Tuz döküp elimizle ovuyoruz, kavanozları dolduruyoruz. Oraya 2’ye kestiğimiz sarımsakları koyuyoruz. 2 çay bardağı ezilmiş limon, 4 çay bardağı su ve sirkeyi karıştırıp üzerine döküyoruz. Ağzını kapatıp kısıyoruz, biraz böyle bekliyoruz ve her zamanki gibi …

Devamını oku