En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Günlerce tazeliğini koruyan ağızda dağılan bir kurabiye yapıyoruz Bir kabın içine oda sıcaklığına gelmiş margarini alıyoruz Bir adet yumurtanın sarısı içine akını dışında kullanmak için bir kasenin içine alıyoruz Sırasıyla sıvı yağ, yumurta sarısı, hindistan cevizi, tarçın, mahlep, sirke,tuz, pudra şekeri alıp elimizle yoguruyoruz Azar azar un ilavesi ile birlikte kabartma tozunu ekleyip kulak memesi …
Tuzlu kraker bence evde yenebilecek yegane atıştırmalıklardan biri. Mümkün olduğunda, onları hazırlarım ve bir haftaya kadar hava geçirmez bir kapta saklarım. Genellikle o zamandan çok önce biter, ama her neyse 🙂 Bu tuzlu kurabiye tarifi, uzun zamandır güncellemek istediğim bir tarifti. Bu şans Nehir uyurken yoğurup pişirmiş. Eski tarife bir alternatif tereyağıdır. Artık ne istersen …
Pretzel, yemeye doyamadığım simitlerden biri. Ağızda enfes bir tat bırakır. Hava almayan kaplarda sakladığınızda tazeliğini uzun süre korur. Afiyet olsun bal ol 🙂 Dersler: 1 kutu pasta margarini1/2 çay kaşığı yağ1/2 çay kaşığı sirke1 yemek kaşığı şeker1 çay kaşığı tuz,1 poşet kabartma tozumümkün olduğunca yukarı: 2 çay kaşığı susam ve çörek otu2 yumurta sarısıyapılışı: Öncelikle …
Ailemizin tek şefi Melek Teyzeden harika bir tarif. Yaparken ben yanındaydım ve inanın tadı mükemmel. Pasta kekleri ile mükemmel. O kadar hafif ki ağzınızda eriyor. Melek teyze hayırlı olsun. Herkese iyi eğlenceler 🙂 Tarifi anlatan videoyu buradan izleyebilirsiniz. Tatlı Kek Tarifi İçin Malzemeler (Tuzlu) 2 yumurta (1 sarısı bisküviden ayrılmış) 125 gr. margarin 1 çay …
Tuba Hanım bize evinizdeki malzemelerle yapabileceğiniz lezzetli ve pratik bir tuzlu çörek tarifi verdi. Tuba’ya katılımınız için teşekkür ederiz. kuru tuzlu kek Dersler: Yarım paket oda sıcaklığında tereyağ1 su bardağı sıvı yağ1 poşet kabartma tozu3 yemek kaşığı yoğurt2 adet yumurta (biri yumurta sarısına sürülür)1 yemek kaşığı sirke1 çay kaşığı tuzEşit derecede doğru kuru tuzlu kek …
Soğuk ve karlı bir pazar gününden herkese merhaba… Böyle soğuk bir sabahta lezzetli kahvaltılar yapmaya bayılırım. Tanıdık tariflere birkaç ince ayar yaparak yeni bir şeyler yapmayı seviyorum. Tatlı olarak çoğunlukla ballı, tereyağlı, nutellalı pankek yapıyoruz. Tuzlu ve tatlı yiyecekleri sevdiğim için kahvaltıda sevdiğim malzemelerle tuzlu pankekler yaptım. Üstüne servis etmek yerine bu malzemeleri ekledim ve …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bugün size çay saatlerinizi özel kılacak birkaç malzemeyle harika lezzetler yaratmanızı sağlayacak bir tarifim var. Bazı kurabiyeler vardır ki, bir ısırık aldığınızda damağınızda eriyen ve hemen bir ısırık daha almak istersiniz. Kurabiye hamurumuz o kadar hafiftir ki, farklı tatlar almak için kullanabilirsiniz. Örneğin yarısını labne, diğer yarısını su teresi ile servis edebilirsiniz. …
Merhaba sevgili arkadaşım, Uzun zamandır lezzetli bir tuzlu çörek yapmayı düşünüyordum. Geçen hafta alışverişe, markete gitmeye vaktim olmadı. Bakkal bakkaldan bahsetmiyorum, büyük markette standart alışverişten bahsediyorum. Bugün ne yapsam diye mutfakta düşünürken buzdolabındaki son 3-3 malzemeye baktım ve bugün cheesecake günü dedim 🙂 Sabah erkenden yaptığım pasta o kadar lezzetli ve doyurucuydu ki başlı başına …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta uzun zamandır düşündüğüm ama bir türlü paylaşma fırsatı bulamadığım lezzetli tariflerimden birini paylaşmak için kolları sıvadım. Bir çoğumuz gibi ben de patatesli tariflere bayılırım. Daha önce birçok farklı tarif paylaşmıştım patates cipsi, patates çorbası ve hatta patates tostu gibi patatesin başrolde olduğu. Bu tarifte az malzeme ile hazırlanabilen ancak size …
Merhaba sevgili arkadaşım, Muffinler her zaman tatlı olmuyor 🙂 Yıllar önce yaptığım mısır unlu muffinlerden sonra yine tuzlu bir börek yapmak eğlenceliydi. Sadece nemli dokusu nedeniyle denenebilir. 3-4 adet pancarınız varsa yeterli olur veya hazır haşlanmış pancar da alabilirsiniz. Ancak pancarları kabukları ile birlikte haşlamayı unutmayın ki renklerini kaybetmesinler. Tuz oranını kullanacağınız peynire göre ayarlayabilirsiniz. …