Diyarbakir Usulu Kuru Dolma.jpg

Diyarbakır Usulü Kuru Dolma

Diyarbakır Dolması Tarifi Malzemeler 15 kuru patlıcan 20 adet kuru acı biber asma yaprağı 2 su bardağı pirinç 1 büyük soğan 200 gram kıyılmış et 3 yemek kaşığı domates salçası (karışık) 1 su bardağı sıvı yağ 1 yeşil biber 1 domates 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı …

Devamını oku

Borek Usulu Tahinli Corekler Urfa Haberleri Sanliurfa Haberleri.jpg

Börek usulü tahinli çörekler – Urfa Haberleri – Şanlıurfa Haberleri

Türkiye’den ve dünyadan son dakika haberleri, köşe yazıları, dergiler, siyaset, spor ve seyahat, HABERURFADAN platformundaki tek başlık; Haberurfadan.com haberlerinin içeriği kaynak gösterilmeden aktarılamaz, hukuka aykırı ve izinsiz olarak başka bir yerde kopyalanamaz. Kanuna aykırı hareket eden kişi(ler) için kanuni yaptırım hakkı saklıdır. HaberUfadan’ı tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Yogurt Corbasi Konya Usulu En Sevdigim Yemekler.jpg

Yoğurt Çorbası (Konya Usulü) – En Sevdiğim Yemekler

Konya düğünümüzün olmazsa olmazı yoğurt çorbası, çok tatlı ve hoş bir tereyağlı ve nane aromalı. Umarım sizler de beğenirsiniz ☺️ Konya Usulü Yoğurt Çorbası tarifi için önce pirinci bir bardak sıcak su ile haşlayın. Bir kapta yoğurt, yumurta sarısı, un ve 1 su bardağı soğuk suyu mikserle çırpın. Pirincin üzerine 1 su bardağı soğuk su …

Devamını oku

Tarhana Corbasi Tarifi Antep Usulu.jpg

Tarhana Çorbası Tarifi (Antep Usulü)

Tarhana Çorbası Tarifi için, Yazın kuruttuğumuz kuru tarhanalar tencereye alınır. Sabah ıslatılır, kapağı kapatılır ve 4-5 saat yumuşaması ve şişmesi için bırakılır. Daha sonra su süzülür ve iyice süzülür. başına 1 litre suyu ilave edilerek ocaktan alınır. 1 su bardağı yoğurdu çırpın. Ekleyin ve ara sıra karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Yaklaşık 20 dk. Tuzlu pişen …

Devamını oku

Barrynin Gunun Temel Tarifi Hatay Usulu.jpg

Barry’nin Günün Temel Tarifi (Hatay Usulü)

Böğürtlen tarifi için, Bulguru geniş bir kaba alıp 1 bardak sıcak su dökün. 5 dakika. Bekledikten sonra tuz, karabiber, kimyon serpip elimizi ıslatıp kaşımaya başlıyoruz. Domates salçası, nar suyu ve yağı ekleyip iyice çırpın. Zaman zaman elimiz ıslanır. Bulgur yumuşayana kadar devam ediyoruz. Bulgur yumuşayınca doğranmış domates, maydanoz, nane ve yeşil soğanı ekleyip elimizle karıştırıyoruz. …

Devamını oku

Hatay Usulu Kisir En Sevdigim Yemek.jpg

Hatay Usulü Kısır – En Sevdiğim Yemek

Hatay Usulü Kısır tarifi için bulgur, tuz, isteğe göre kimyon ve salçayı uygun bir karıştırma kabına alın ve ellerinizi soğuk suyla ıslatarak yoğurmaya başlayın. Bulguru yumuşak ve yenilebilir hale gelene kadar ıslak ellerle ezin. Ardından nar suyunu da ekleyip iyice karıştırın. Yağ ve doğranmış sebzeleri ekleyin ve iyice karıştırın. Salatalık ile servis yapın…. Not..tırmalamak uzun …

Devamını oku

1666693506 Fransiz Usulu Tost.jpg

Fransız usulü tost

Fransız tostu tarifi malzemeleri 4-5 dilim ekmek 1 su bardağı süt suyu 1 yumurta 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağı Fransız tostu (Fransız tostu) tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Yumurta, süt, şeker ve tarçını iyice çırpın. Tereyağını tavada eritin. Ekmek dilimlerini havana batırıp tavaya koyalım. Her iki tarafı …

Devamını oku

Humus Hatay Usulu En Sevdigim Yemek.jpg

Humus (Hatay Usulü) – En Sevdiğim Yemek

Hataylıysam humus yapıp paylaşmam lazım. Ayrıca sevdiğim herhangi bir sofra düzenine uyan bir meze var. Hatay humusu tarifi için önce nohutlarımızı haşlayalım. Kaynayan tüm malzemeleri bir parçalayıcıya alın. Ezilene kadar sürükleyelim. Macun kıvamına gelince servis tabağına alın. Yaktığımız yağı süsleyip domates, salatalık, turşu veya sade olarak dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Humus (Hatay Usulü) hazır. Afiyet …

Devamını oku

Gaziantep Usulu Lor Boregi En Sevdigim Yemek.jpg

Gaziantep Usulü Lor Böreği – En Sevdiğim Yemek

Gaziantep Lor Böreği Tarifi için, Hamurumuz için kasemize ılık suyu alıp maya ve şekeri ekliyoruz. Elimizle karıştırıyoruz. Üzerine yavaş yavaş tuz ve unu ekleyip hamuru toplayın. Üzerini örtüp bir saat dinlenmeye bırakın. İçine ince ince kıyılmış soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile birlikte tavamıza koyuyoruz. Biraz çevirerek üzerine baharatları ve baharatları ekliyoruz ve ocağı kapattığımızda kıyılmış …

Devamını oku

1666621663 Restoran Usulu Mor Lahana Tursusu.jpg

Restoran usulü mor lahana turşusu

Restoran Tarzı Mor Lahana Turşu Tarifi Malzemeler 1 orta boy mor lahana 1 yemek kaşığı kaya tuzu yarım limon 6-8 diş sarımsak 200 ml elma sirkesi Üzerini örtecek kadar su Restoran tarzı mor lahana turşusu tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Mor lahanayı ince dilimler halinde kesin. Büyük bir kase veya tepsi alın ve hafifçe kaya …

Devamını oku