Hataylıysam humus yapıp paylaşmam lazım. Ayrıca sevdiğim herhangi bir sofra düzenine uyan bir meze var.
Hatay humusu tarifi için önce nohutlarımızı haşlayalım.
Kaynayan tüm malzemeleri bir parçalayıcıya alın.
Ezilene kadar sürükleyelim. Macun kıvamına gelince servis tabağına alın.
Yaktığımız yağı süsleyip domates, salatalık, turşu veya sade olarak dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Humus (Hatay Usulü) hazır.
Afiyet olsun…
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]