En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Peynir dolgusu için: Beyaz peynir ve maydanoz karışımı. Patates dolması için: Soğanları karıştırın ve haşlanmış patatesleri ekleyin, biraz kızartın, tuz, karabiber, maydanoz ekleyin ve içini hazırlayın. Soğumasını bekleyin. İki baklava yufkasını üst üste koyup yumurta, süt ve yağ ile yaptığımız sosu yayalım. Her şeyi iyice ıslatın. Patates ek parçasının uzun kenarına bir çizgi çekin ve …
Tarsus Flakes Tarifi Nasıl Yapılır? Margarini bir karıştırma kabına alın ve un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyin ve yumuşak olan hamuru kulak kulağı gibi yoğurun. Hamur hazır olunca hamurdan iri parçalar alıp tahtaya dikkatlice açalım. Hamurun kalınlığı bıçağın ağzından biraz daha büyük olmalıdır. Yuvarlak kalıba sardığınız hamuru keselim. 1 …
Şeftali Reçeli tarifi için, Şeftalileri iyice yıkayıp kurulayın. Kısa keselim. Üzerine pudra şekeri serpelim. Birkaç saat bekleyelim. O halde kısık ateşte pişirmeye başlayalım. Üzerinde oluşan baloncukları bir kevgir yardımıyla çıkarın. Reçelden kaşıkla biraz su dökerseniz ve çok hızlı akıyorsa bağlantısı var demektir. Limon suyunu ekleyin, kaynatın ve ocaktan alın. Kavanozları dolduralım, yeni kapaklarla kapatalım, ters …
Çilek Reçeli Tarifi için, İlk olarak çileklerimizi üstten çıkarıp yıkayıp küçüklüğünü gözlemliyoruz. Daha sonra büyük bir tencereye çilekleri koyup üzerine şekeri koyuyoruz. Not: Şekeri çileklerin ağırlığı ile tek tek ölçmek en doğrusudur. 4 kg. 4 kg çilek. Şeker gibi. Ancak, bu reçelde 4 kg’dan fazla bir ağırlık tuttum. 5 kg çilek. şeker kullandım. ) Bir …
Katmer Börek Tarifi için, Büyük bir kapta önce su, süt, şeker ve mayayı ekleyin. Mayanın erimesi için 5 dakika. bekleyene kadar. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini streç film ile kapatıp ılık bir yerde 1/2 saat bekletin. Çapraz ikiye bölünür. Daha sonra 20 eşit parçaya …
Mardin’de evde rahatlıkla sembuse yapıyoruz. Sembusek tarifi için bir kaseye 2 su bardağı un koyuyoruz. Unun içine tuz, 1/2 su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve ılık su koyuyoruz. Kuru mayayı döküp malzemeleri karıştırıp hamuru yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamurun üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz. Bu arada soğanları soyun ve küçük küpler halinde kesin. …
İlk olarak kabakları uçlarından ayırıyoruz ve kabuğunu soymadan kesiyoruz. Dilimlenmiş kabakları bir kaseye alıp bir tatlı kaşığı nane, karabiber, kırmızı biber ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve tuzu ekleyip hepsini karıştırıyoruz, baharatların ve kabak aromasının kabaklara girmesine izin veriyoruz. Kuru biberleri ay gibi doğrayın ve bir kaseye alın. Taze soğanı, naneyi, sarımsağı doğrayıp kuru soğana …
Evde Pizza Karışımı Nasıl Yapılır? Evde Pizza Karışımları Yapmak Tüm malzemeler bir karıştırma kabına alınır. Arzu edilen miktarda un ilave edilerek kulak ucu büyüklüğünde bir hamur yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır. Bu boyut 2 yuvarlak tepsi sağlar. Sos için lahana domates. Bir yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı ketçap, bir tatlı kaşığı kekiği karıştıralım, ardından yarım …
Gelelim tarife, Puf Böreği tarifi için, Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Yumurtanın sarısını üstten ayırın ve yavaş yavaş unu ekleyin. Ortasına isteğe göre kaşar peyniri koyup kalıba koyuyoruz yumurta sarısını koyuyoruz ve 175 derecede pişiriyoruz. İpuçları: Hamuru iyice yoğurun, fırında fazla bekletmeyin. Pişmiş olduğunu anladığınız anda alın. Tepsi mayası kullandığınızdan emin olun. Hamuru çok sert …
Reçel reçeli tarifi için, Narın çekirdeklerini çıkarın. Kendinize her tabağın boyutunu ayarlayın. Başka bir deyişle, nar tanelerini içeren her bir kaptaki nara şeker miktarını ekleyin. 20-25 dk. kadar ocakta kaynatın Soğuduktan sonra hemen yiyebilirsiniz. Nar reçeli hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]