En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Köfte yaparken yanında ve kızarmış olması gereken kuru ekmek yapıyoruz. İki gün kuru ekmek yapmak için aldığımız ekmeğe dokunmuyoruz. 2 günün sonunda ekmeği tepsiden elimizle koparıyoruz. Bir gün bu şekilde bırakıyoruz sonra küçük parçalara ayırıyoruz. 1-2 saat oda sıcaklığında beklettikten sonra iyice kuruyan ekmeği mutfak robotunda öğütüyoruz. Onları bir dondurucu poşetine koyuyoruz ve soğuduklarında kullanmak …
Soğanın kabuğunu soyun ve küçük küpler halinde kesin Bitkisel yağı bir tencereye koyun, kuru soğan, tuz, yağ ekleyin ve soğan ölene kadar kızartın. Bir yemek kaşığı domates salçası, 1/2 çay kaşığı biber ekleyin ve karıştırın. Bir su bardağı şehriye ve şehriyeyi ekleyip karıştırın. 6 su bardağı sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakın. 5 dakika sonra bir …
Kabuksuz ekmekten 20 dakika önce sağlıklı bir pizza yaparken önce ekmek bıçakla dikkatlice 2 parçaya bölünür. İç tarafı (yumuşak kısım) yukarı bakacak şekilde bir tepsiye yerleştirilirler. Sos malzemeleri hazırlanır. Domatesler yıkanır, salça (kim salça kullanmak isterse biber salçası kullanabilir) ilave edilir ve karıştırılır. Baharatlar ve yağ eklenip karıştırılır. Sos her iki somunun içine yayılır. Sosun …
Tenceremize tereyağı ve suyu alın. Tereyağı eriyip suyumuz kaynayınca unu ve tuzu ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım, pürüzsüz ve taptaze olacak. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Lutenitsa (Kahvaltı Çorbası) Nasıl Yapılır? Patlıcan ve biberler odun ateşinde közlenir, kabukları soyulur ve biber çekirdekleri temizlenir. Domateslerin sapları bıçakla kesilir ve ortadan ikiye kesilir. Acı biber ortadan ikiye kesilir ve çekirdekleri temizlenir. Sarımsakların kabukları soyulur. Domates, patlıcan, havuç ve biberleri robottan alıp büyük bir tencereye ilave edip 40.45 dakika pişirelim. Sarımsağı ezin ve ekleyin …
Bayat Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Merhaba, eski ekmekleri kontrol etmenin harika bir yolu var, denemenizi tavsiye ederim. Ekmeği dilimler halinde keselim ve hepsini küp şeklinde keselim. Derin bir kaba alıp suyu yavaş yavaş dökelim ve suyu elinizle ekmeklere yedirerek ezelim. İlk olarak yarım bardak su ilave edin, eğer küçükse biraz dökebilirsiniz. İyice nemlendirilmiş ekmeğin suyunu …
Merhaba arkadaşlar Meyan kökü şerbeti ramazanın önemli bir parçasıdır. Meyankökü (Kök) Şerbeti tarifi için önce meyan kökü otundan alalım. Temiz tülbent ihtiyacımız var. Tülbente bir avuç ot alıp üzerine bir çubuk tarçın ekleyelim. Meyan kökü içeride kalması için ağzını kapatalım. O halde tülbentleri kavanoza alalım. Tülbentin üzerine suyun yarısını ve küçük buz parçalarını dökelim. Buz …
Yeşil Mercimek Bulgur Pilavı tarifi için, Yeşil mercimekleri yıkayıp pilav yaptığımız tencereye koyuyoruz. 3 parmak derinliğe kadar su döküp kaynamaya bırakıyoruz. Mercimekler yumuşayıp suyu çekilince yıkanmış bulgurumuzu içine atıp tuz ve üç bardak su ekleyip pişirmeye devam ediyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz ve bulduğumuz patlayıp suyu alınırken altını kapatıyoruz. Yaklaşık 10 dk. kadar dururuz Küçük …
Sucuklu makarna tarifi için önce bir tencereye su koyup tuzunu ekliyoruz. Su kaynayınca ortadan ikiye böldüğümüz spagetti makarnayı tencereye alıp 25 dakika pişiriyoruz.Pişmiş makarnayı çıkarıp soğuk su döküyoruz. Sosisleri daireler halinde kesiyoruz. Domates, yeşil biber, sarımsak doğrayın Bir tencereye doğradığımız sucuk, domates, biber ve sarımsağı alıp tuz ve yağ ekleyip pişmeye bırakıyoruz. 1 yemek kaşığı …
Çikolatalı Krema Tarifi Evde Çikolatalı Krema Nasıl Yapılır? Öncelikle unlu malzemelerin hepsini tencereye alıp karıştıralım. Ardından üzerlerine 5 su bardağı sütü ilave edin, ocağı açın ve kaynayana kadar sürekli karıştırın. Kaynattıktan sonra 2-3 dakika pişirin ve ocağı kapatın. Ardından damla çikolatalarımızı ekleyip karıştırın. Şimdilik tatlı bir bebeği tabaklarımızın altına koyalım ve biraz çikolatalı krema dökelim. …