Gavurdağı salatası yapımı
Güzel şehrimiz Gaziantep’ten sizlere en lezzetli salatayı vereceğim, eskiden gavurdağı denilen tüm malzemeleri kesiyoruz. bu benim sosum Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
yapımı
Kayısı Kompostosu Yapımı – Tariflerim
Kayısı kompostosu tarifi için, Kuru kayısıları birkaç kez yıkayıp suyunu süzelim. Daha sonra tencereye alıp 10 litre su ilave edip kaynamaya bırakın. Düşmesin diye çok karıştırmayın kayısılar kaynamaya başlayınca bol şeker ekleyip 10 dakika bekleyelim.Bu şekilde kaynayınca ocağı kapatalım 👌 Soğuyunca servis edebilirsiniz. Kayısı kompostosu hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Mor Lahana Turşusu Yapımı – Tariflerim
Mor lahana turşusunu hazırlamak için önce lahanayı güzelce doğrayarak başlayalım ve derin bir kaba aktardığınız lahanaların üzerine dekapaj tuzunu serpelim. Beş dakika kadar elinizle ovalayarak yumuşattığınız lahanayı tuzda 10 dakika dinlendirin. Tuzlanmış lahanayı bir kavanoza koyalım Sarımsakları soyup lahananın ortasına koyalım. Kavanoza su ve sirke ekleyin ve kapağı kapatın. Kavanozu iyice yıkayın ve malzemeleri karışması …
Yeşil Darı ile Bulgur Pilavı Yapımı
Yeşil Mercimek Bulgur Pilavı tarifi için öncelikle yeşil mercimekleri bir kaba alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip yarım saat bekletelim. Bu arada soğanı ince ince doğrayın ve yağda kavurun. Ardından salçayı ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz, mercimekleri süzüp güzelce yıkayıp soğanları ekleyip bir süre karıştırıp bulguru ilave ediyoruz. Karıştırıp sıcak su ekleyelim.Her bulgur farklı olduğu …
Ev Yapımı Süt Tarifi
Öncelikle kremayı hazırlayıp buzluğa atıp soğumaya bırakıyorum. Kreması için gerekli olan her şeyi bir kaseye koyup önce düşük devirde sonra yüksek devirde çalkalıyoruz ve yemek filminin ağzını açıp dolapta kuruması için kaldırıyoruz. Kek için şeker ve yumurtalar bir kaba alınıp köpürene kadar çırpılır. Daha sonra sıvı başta olmak üzere tüm malzemeler sistematik olarak eklenir ve …
Vişne Reçeli (Ev Yapımı) – Tatlılarım
Sevgili dostlar bugün sizlere nefis bir reçel tarifi vereceğim. Kiraz Reçeli Tarifi için, Öncelikle bir gün önceden pastanın ortasını çıkaralım ve böreği yapabileceğiniz kadar şeker ekleyelim. Sabaha kadar buzdolabında bekletelim ki vişne suyunu salabilsin. Sabah kalkalım, böreği dolaptan çıkaralım, bir tencereye koyalım ve ocağı açalım. Kaynayana kadar birkaç kez düşünün. Kaynayınca karıştıralım. Köpürebilir, biraz alıp …
Ev Yapımı Pizza (Beğeneceksiniz) – En Sevdiğim Yemek
Pizza tarifi 🍕🍕 Pizza hamurunun üzerine ılık süt, şeker ve mayayı karıştırın. Onlar yükseldi. Haçın geri kalanı eklenir ve haç kulak bağlantısında bulunur. 30-40 dakika ılık bir yerde örtülür. Dinlenene kadar. Yükselince tekrar kontrol edilir, hamur 2’ye bölünür ve hamur 2 fırın tepsisine yayılır. Dilerseniz 2 yuvarlak tepsi de yapabilirsiniz. Bu ölçüler 2 tepsi içindir …
Mor Lahana Turşusu (Ev Yapımı – Dolma)
Mor Lahana Turşusu Tarifi için, Doğranmış mor lahana geniş bir kaba alınır. Üzerine tuz serpip 5-6 dakika pişirin. Masaj yapar. Üzerine sirke, limon suyu ve doğranmış sarımsağı ekleyip karıştırın ve 1/2 saat bekleyin. Daha sonra 1 kg ve 1/2 kg kavanozlara koyup maydanozu koyun. Kabın dibinde kalan lahana suyunu kavanozlara bölüp içme suyuyla dolduruyoruz. Ağzını …
Anep Lahmacun (Ev Yapımı) – Tatlılarım
Merhaba arkadaşlar,,,,,,,,,,,,,,lahmacun ister miyiz? Ev yapımı Antep Lahmacun tarifi için hamuru yoğurmaya başlayalım. Ardından tüm malzemeleri ister robotla ister elle keselim. Kıymayı ekleyip baharatları ekleyelim. Daha sonra hamurdan küçük toplar yapıp elimizle ya da merdane ile yuvarlayalım. Eşyalarımızı ekleyip tepsiye yerleştirelim. 180° fırında güzelce pişiriyoruz. Kendi yaptığı Antep Lahmacun servise hazır. Deneyecek olanlara şimdiden iyi …
Fasulye ve Et Yapımı – Favori Tariflerim
Fasulye ve Et Tarifleri, Kuru fasulyeyi akşamdan soğuk suda bekletin. Sabah suyunu süzüp tekrar üzerini geçecek kadar su ekleyip ocağa alın. Hafif yumuşayana kadar pişirin. Diğer yandan zeytinyağını ve eti bir tavaya alıp suyunu çekip emilene kadar kızartın. Doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Salçayı ekleyin ve iki dakika pişirin. Bir süre kavurduktan sonra kuru …