Patates Püreli Köfte – En Sevdiğim Yemek
Köfte ve Patates Püresi Tarifi Vejetaryenler için, Kıyma bir öğütme kabına alınır. Üzerine soğanı karıştırın. Ekmek kırıntıları, yumurta, karabiber ve tuz ilave edilerek iyice karıştırılır. Üzerini bir şeyle kapatıp buzdolabında 1-2 saat bekletin. Patates püresi için, Patatesler soyulur ve yumuşayana kadar pişirilir. Kaynattıktan sonra sudan çıkarıp güzelce eziyorlar. Üzerine tereyağı ve sütü ekleyin, tuz ve …