En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Milfoy hamurundan pide tarifine çedar peyniri ile başlayalım. Ardından domates, ketçap, kekik, kırmızı biber ve biraz et suyu ekleyip karıştırın. Uzun zamandır açılmış milföy hamurunun üzerine sosu yayalım ve milföy hamurunun kenarına rendelenmiş kaşar peyniri koyup pide şekli verelim. Soğanı ve biberi ince ince doğrayıp kavurun. Ardından kıyma ve baharatları koyup 5 dakika pişirip ateşi …
İyi bir çiğ sarımsak ezmesi yapmanın tarifi burada diyorum ☺ ☺ Kışlık Sarımsak Ezmesi tarifi için, Öncelikle domatesleri, biberleri ve sarımsağı bol su ile yıkayın. Ardından biber, domates, sarımsak ve maydanoz sırasına göre rondodan geçirin. Hepsini birlikte karıştıralım. Tuz ve yağ koyup kavanozları doldurup kışın yiyin 😄😄😄 Kış Sarımsak Ezmesi hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize …
Adana Kebap Tarifi Hakkında, Baharatlar eklenir, pişirilir. En az 5 dk. Pişmiş eti bir saat soğutun. Süre sonunda büyük parçaları alıp iki çöp şişesinden geçirip şekil verelim. Şişmişse, bir tane yeterlidir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 250°C önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir. Şişler 5 dakika değiştirilir, bu şekilde pişirilir. Yanında bulgur pilavı ve sebze …
O kadar güzel ki, denediğinizde sizi çıldırtacağına eminim. Şeker kullanmıyoruz, sadece çikolatalı en iyi kahveyi içiyoruz. Çikolatalı Menenik Kahve Tarifi için önce sütümüzü bir demliğe veya cezveye koyuyoruz. 4 kişilik yaptığım için küçük tencereye koydum. Üzerine Menengiç kahvemizi ekleyin ve kısık ateşte iyice karıştırın. Daha sonra çikolatamızı ekleyip güzelce eritiyoruz. Kısık ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz …
Tepsi Kebap Tarifi için, Kıyılmış et bir kaba alınır. Sotelenen soğan ve sarımsak, tuz, karabiber ve pul biber eklenip köfteler ezilir. Tondo onları büyük, yağlanmış bir deliğe bırakır ve birleştirilebilir. Doğranmış patateslere salça, nane ve zeytinyağı eklenip karıştırılır. Köfte yığını üzerine konur. 2 bardak sıcak su dökün. 200°C fırında altın sarısı olana kadar pişirin. Tepsi …
Mercimek Öğününü hazırlamak için önce yeşil mercimekleri bir tencerede su ekleyerek pişirelim. Daha sonra soğanı küçük küçük doğrayıp başka bir tencerede tereyağını eritip soğanı ekleyerek kavurun. Soğanlar pembeleşince un ve zeytinyağını ekleyip kavurmaya devam edin. İyice kavrulduktan sonra salçamızı ve haşlanmış mercimeklerimizi suyuyla birlikte tencereye ekleyelim. Mercimeklerin üzerini bir parmak geçecek kadar su ekleyelim. Ardından …
Probiyotik sınıfı için faydalı bir besin turşudur. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucudur. Sindirim sistemine faydalıdır. Kalp sağlığına iyi gelir. Genellikle kışa girdiğimizde giyeriz. Beklerken döküp tatlandırıyorlar. Yaz sebzelerini kışın saklamanın bir yoludur. Kış aylarında yemeklerin yanında sofralara görünüm ve lezzet katar. Peki yazın turşu yenmez mi? Evet yenirler. Yazın sıcaktan dolayı bakımı zordur. Ama …
Izgara karnabahar sosis, Öncelikle sosisleri uçak kısımlarını bırakacak şekilde kesiyoruz. Pişireceğimiz tavaya bol sıvı yağ koyup ısınmasını bekliyoruz. Yeterince ısındığından emin olduktan sonra sosisleri yağın içine atıyoruz ve karıştırarak pişiriyoruz. Bir çiçek gibi açtığında mümkündür. Bu durumda yapılabilecek tek şey olan o kötülükle nasıl başa çıkılacağının farkında olmamız gerekir. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at …
Tuz yiyeceksin, suda pişen şeyleri yiyeceksin, + mısır unu şarkısını benden dinleyeceksin. Karadeniz’in önemli bir folklorik yemeği olan mısırdan bahsedelim biraz. Karadeniz halkının temel gıdası olan mısır, akla gelebilecek her türlü yemekte kullanıldığı gibi, undan öğütülerek lezzetli ekmekler de yapılır. Fermente mısır unundan yapılan mısır ekmeği, yoğurt ve karalahana çorbası ile yenir. Mısır unu DNA …
Yumuşacık Tavuk Kalamar tarifi için önce tavuğu uzun şeritler halinde kesin. Bir kapta baharatlarla karıştırın. 1 saat buzdolabında beklettikten sonra sosu hazırlayın. Tavukları sosun içine koyun. 15 dakika ve hızlıca bekletelim. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]