Balık Turşusu (Somon) – En Sevdiğim Yemek
Denize giden yollarım sensin; Kırmızı et çeşitleri, tavuk ve hindi çeşitlerini zaten paylaştım. ☝️🎬Bugün balık hakkında yazma zamanı. Ben de marinasyonla iyi giden balıklardan biri olan somonu çok beğendim. Dereotu geniş bir marine tepsisinde yıkanır ve doğranır. 2 limonun suyunu ekleyin. Sarımsaklarımız daire şeklinde kesilerek çalışmaya dahil edilir. Zeytinyağı, karabiber ve tuz eklenir ve en …