En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Daha az acı, daha çok nane olan bir limon düşünün nane + mandalina + tatlı + mandalina + aroması, rengi ve kıvamı ve tadı harika. Kulağa hoş geliyor değil mi? Yıllardır portakallı limonata yapıyorum, bu sefer portakal yerine mandalina ile değiştirmeye karar verdim, peki sonuç? istila sonucu Mandalina Limonata tarifi için önce limon ve mandalina …
Her türlü çorbayı seviyorum diyorsanız işte size lezzetli, sağlıklı bir çorba. Kuru Fasulye Çorbası tarifi için kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatıyoruz. Ertesi gün haşlayıp suyunu süzüp tekrar pişmeye bırakıyoruz. Kuru fasulyeler pişince bir kenarda bekletin. Bir su bardağı iyi bulguru bir kaba alın, 1,5 su bardağı sıcak su ekleyin, kapağını kapatın ve kaynamasını bekleyin. …
Sucuklu kekler sıradan kekler gibi görünse de tadı pizza gibi olduğu için bu ismi verdim. Tarife iç harcı hazırlayarak başlayabiliriz. Yağı bir tavaya alın ve ısıtın. Küçük parçalara ayırdığımız sosisleri atıyoruz ve karışımda kızartıyoruz. Yeşil biberi ince ince kıyın ve ekleyin. 1 büyük domatesi soyup ekleyin. Biraz bir yemek kaşığı domates salçası ekleyin ve iyice …
Ezogelin Pirinç Tarifi için, Arpa şehriyeleri bir tencereye alıp kızartın. Kızaran eriştelerin üzerine zeytinyağı, doğranmış soğan ve biberi ekleyip kavurmaya devam edin. 4 su bardağı sıcak suyu ekleyip kaynayınca pirinç ve bulguru, doğranmış domatesi ekleyip kısık ateşte pişirin. Ezogelin Pilavı hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Milföy hamuru için hamuru 10 dakika önceden buzdolabından çıkarın. Kıymanın üzerine rendelenmiş domates, ince kıyılmış maydanoz, soğan ve biber, baharatlar ve sıvı yağı ekleyip iyice yoğurun. Hamuru büyük parçalara bölün. Parşömen kağıdı ile kaplı bir tepsiye yerleştirin. Üzerine pişen eti dökün ve yayın. Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Pişirdikten sonra çay veya ayran ile …
Taze Salatalık Meze için, Karanlık taraftan Özeyin yoğurdu. 4 diş sarımsağı bir çekiçle çırpın ve yoğurda ekleyin. Havucu kesin ve ekleyin. Hepsini karıştırıp servis tabağına alalım. Üzerini küçük doğranmış salatalık ve nane ile de süsleyebilirsiniz 👌 Taze Salatalık Meze hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kahvaltılık zeytinyağlı kekik tarifi için önce kekiği çıkarın, ardından yıkayıp kurulayın. Zeytinyağı ve bir tutam tuzu bir kapta karıştırın ve bir kavanoza koyun. Buzdolabında bir hafta içinde yiyin. Yemekten sonra yiyebileceğiniz kadar bir tabağa alın, nar suyunu dökün ve karıştırın ve kahvaltıya veya et yemeklerine verin. Kahvaltılık kekik ve zeytinyağı hazır. Yemek yemeyi seviyorum 😋 …
Sodalı Rulo Börek tarifi için önce yufkayı 4’e sonra her birini tekrar 2’ye yani 8 parçaya bölün. Daha sonra eritilmiş tereyağını sıvı yağ ile karıştırıp böldüğümüz yufkanın üzerine yayın ve içine kaşar peynir karışımını koyun. Resimlerde görüldüğü gibi saralım ve her şeyi bu şekilde düzenleyelim. Yağladığımız tepsiye dizip aynı şekilde bir şişe kola dökelim. Bir …
Izgara Levrek tarifi için soğanları ve domatesleri halka halka kesip soğanları altta olacak şekilde bir tepsiye koyuyoruz. Ortasına iki adet defne yaprağı koyuyoruz. Deniz kabuklarımızı koyuyoruz. Üzerine tuz, karabiber ve limon kabuğu rendesi serpildikten sonra balığımız fırına verilmeye hazırdır. 180 dereceye kadar ısıttığımız fırına tepsimizi koyuyoruz. 30 dakika piştikten sonra balığımız afiyetle yemeye hazırdır. Izgara …
İlk patatesleri küp şeklinde doğrayıp suya koyalım ve bekletelim. Etiniz çiğ ise küp şeklinde doğrayın ve kaynar suda 20 dakika kadar haşlayın. Dikkatli olun herkesin tenceresi farklı pişebilir, siz tencerenize göre değiştirebilirsiniz. Etler pişince yemeği normal tencereye alıp patatesleri koyup beş dakika pişirelim. Pişmiş bezelyeleri de ilave edip 5 dakika daha pişirip yoğurt ve yumurta …