En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bu tarifte ben pişmiş ve arta kalan kestane kullandım ama siz pişmiş kestane veya kestaneyi nasıl pişirilirse pişirilsin kullanabilirsiniz. Tarife başlamadan önce kestaneleri doğrayalım ve kenara alalım. Yumurta ve şeker 3 dk. Çok hızlı çırpalım. Süt, su ve yağı ekleyip 10 saniye çırpalım ardından kuru malzemeleri ekleyip kek iyice dövülene kadar çırpmaya devam edelim. Hazırlanan …
Kahvaltılık Patates tarifi için önce 2 adet patatesi yıkayıp tencereye su ekleyip haşlayıp kabuklarını soyup püre haline getiriyoruz. 1 su bardağı ılık süte 1 yemek kaşığı şeker ve mayayı ekleyip karıştırın. Maya yükselmeye başlayınca bir kaseye alıyoruz. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın. Beyaz peyniri eziyoruz Maya-süt karışımı için 1 su bardağı sıvı yağ ile 2 …
Gıdalar Gıdalar Gıdalar Gıdalar Deniz Ürünleri Tarifleri, İlk olarak muzları derin bir karıştırma kabına alın ve çatal yardımıyla iyice ezin. Yumurtayı, yulaf ezmesinin yarısını, sütü, kakaoyu, iri dövülmüş fındıkların yarısını, tarçını, balı ve zencefili ekleyip spatula ile iyice karıştırın. Kalan yulaf ezmesini ve kıyılmış cevizleri ekleyip bir süre karıştırın. Bu işlemden sonra zamanınıza bağlı olarak …
Hamsinin en güzel hali olan damakları şenlendirecek bir tarif. Hazırlaması zaman alıyor ama inanın tadına değer. Dedikleri gibi, “emeksiz yemek olmaz”. Nefis bir Hamsi Kuşu tarifi için önce balığı parçalamadan kemiklerini çıkarın. Üzerine soğan, taze soğan ve mümkünse maydanoz serpin, tuz ekleyin ve karıştırın. İki hamsiyi yan yana, biraz daha koyun, ortasına 1 yemek kaşığı …
Fasulye en sevdiğim yemektir. Sürekli yemekten bıkmayacağım sanırım 🙃 Her zamanki gibi yağda soğanları kavurarak yemeğe başlayalım. Kavrulan soğanların üzerine robatada soyduğumuz domateslerimizi ekleyelim. Ardından salçamızı koyup karıştıralım 😘 Fasulyelerimizi bıçak yardımıyla ikiye bölelim (ellerimizi çırpmalıyız) ve yıkayalım. Daha sonra bezelyemizi yemeğimize koyup 2 su bardağı su ve tuzu ekleyip pişmeye bırakalım. Ben bu yemeği …
Yapımı kolay ve lezzetli bir tatlı yaptım. Eminim herkes yapar ama birkaç ipucu ile lezzet katabilirsiniz. Çocuklarım tavuk göğsü sevdiği için göğüs eti ile yaptım. İstediğiniz parça ile yapabilirsiniz. Uyluk veya bagetin bir kısmı çok lezzetlidir. Yemeğimizi hazırlamaya devam edelim. Tavuk göğsünü muhallebiden daha küçük doğrayalım, yıkayalım ve süzgeç yardımıyla kurulayalım. Tavuğu ocaktan aldığımız tencereye …
Size insanların sevdiği taze ve sağlıklı bir salata vereceğim. Sağlıklı Brokoli Salatası Tarifi için önce brokoliyi çiçeklerine ayıralım ve suda haşlayalım. Havucu rende veya jülyen soyucu ile soyup bir kasede aldığımız brokolinin üzerine koyalım. kırmızı soğanı doğrayalım Turşu ve yeşilliklerin içine turşuları serpip ilave edelim, tuz, karabiber ve yağ, nar ekşisi, limon ve sirkeyi ekleyip …
Közlenmiş Dana Ciğer ve Patates tarifine ciğerlerimizi dilediğiniz gibi doğrayarak başlıyoruz ve kısık ateşte kavurmaya bırakıyoruz. Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve kızartın. Kızaran ciğerlere biraz sıvı yağ ve baharatları ekleyip biraz kavuruyoruz. Soğanı doğrayıp biraz maydanozu doğrayıp soğanı ekliyoruz, Sumak, limon, zeytinyağı ve tuzu koyup soğan salatamızı hazırlıyoruz. Hazırladığımız ciğer, patates ve soğan salatamızı servis …
Soğanlı Tavuk Sote tarifine önce tavuğumuzu yıkayıp süzerek başlayalım. Tavuk yiyelim. Soğanı ince doğrayın. Biberleri ve domatesleri de çıkarın. Yağı bir teflon tavaya koyalım, ısınınca tavukları koyun. Sıvıyı serbest bırakana kadar kapalı bırakın. Ardından soğan ve biberi ekleyip beş dakika kavurun. Domatesleri ekleyip suyunu ekleyip biraz kavuralım. Tuz ve baharatları ekleyip birkaç kez karıştıralım, altını …
En sevdiğiniz, lezzetli, sağlıklı veya sağlıklı olabilecek salata tarifleri vereceğim. Ayçiçeği Tohumu Salatası tarifi için öncelikle haşlanmış fasulyeleri derin bir kaba koyalım. Üzerine ay çekirdeği, kırmızı lahana ve mısırı ekleyelim. Maydanoz ve dereotu doğrayıp ekleyin Kızaran kornişonları ve kapya biberi küp küp doğrayıp ekleyelim. Çorbayı bir kapta hazırlayalım. Zeytinyağı, nar suyu, limon, tuz çırpalım ve …