Kızarmış Kahvaltı Çorbası – En Sevdiğim Yemek
Tüm ekipmanlar detaylı bir şekilde temizlenir. Soğanlar doğranır, içindekiler listesindeki malzemeler yağda kavrulur. Doğranmış havuçları ekleyip 10 dakika kavurun, ardından yağı süzün (bu yağı çöpe atmayacağız, diğer malzemeler kızarınca kullanacağız) ve bir kenarda bekletin. Patlıcan, domates, biber közlenir. Soğuk suya tuz atılır, kızartılan patlıcan ve biberler suya ilave edilir ve kabukları soyulduktan sonra kıyma makinesinden …