Zeytinyağlı Beyaz Lahana Dolması – En Sevdiğim Yemek
Lahana dolması yapmak için lahanayı ikiye bölüp yapraklarını ayırıp bol su ile yıkıyoruz. Bir tencereye suyu koyup kaynamaya başlayınca tuzunu ilave edip yavaş yavaş lahana yapraklarını ekleyip 1/2 dakika pişiriyoruz. kaynatıp tepsiye alıyoruz Bir tavaya sıvı yağı koyup doğranmış soğanları ekleyin. Üzerine 5 küp şeker, tuz ve çam fıstığını alıyoruz. Soğanı yumuşayana kadar kızartın Nişasta …