En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Çikolatalı Çıtır Baklava Tarifi, Çikolatalı Çıtır Baklava Nasıl Yapılır? Hamuru için su ve kuru malzemeleri ekleyerek ele yapışmayan çok yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru streç filme sarıp buzdolabına kaldıralım ve bir saat dinlendirelim. Hamur hazır olunca su için şekeri ve sıcak suyu tencereye alıp eriyene kadar karıştıralım. Şeker eriyince limon suyunu ekleyip kısık ateşte 10 …
Kabak Bulgur Salatası tarifi için önce bir bardak iyi bulguru 2 bardak yoğurtla karıştırın ve kapağı kapalı olarak bir gece buzdolabında bekletin. 3 su bardağı kabak, suyunu sıkın, zeytinyağında soteleyin. Sıcakken dövülmüş ceviz, sarımsak ve kıyılmış dereotu bulgur karışımına ilave edin ve yoğurtla karışana kadar karıştırın. Servis tabağına alıp ceviz ve dereotu ile süsleyerek servis …
Çizgili Burma Böreği tarifi için şeker, ılık süt ve mayayı maya eriyene kadar karıştırıyoruz. Üzerine yumurta beyazı yağı ve tuzu ekleyin. Son olarak unu ekleyip biraz sağa yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ağzını kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz. Hamurdan mandalina dilimlerini kesip resimdeki gibi dikdörtgen şeklinde açıyoruz. (Pişirmek için un kullanmıyoruz!) Üzerine tereyağ ya …
Spagetti Pizza tarifi için makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzüyoruz. Başka bir kapta yumurta, yoğurt, un, 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri ve tuzu çırpın ve pişmiş makarnayı ekleyin. Sosu ve makarnayı iyice karıştırdıktan sonra alt ve yanları yağ ile kapatılmış kalıba makarnayı dökün ve üzerini düzeltin. İnce doğranmış malzemeleri ekleyin ve fesleğen serpin. Son olarak …
Birçok arkadaşımız yazın patlıcan biber yiyor, pişme zamanı ☺️👍 Kuru patlıcan tarifi için: Patlıcan ve biberi beş dakika sıcak suda bekletin. beklemek. Daha sonra bol su ile yıkayınız. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynatın. Yumuşak olana kadar kaynatmaya devam edin. Soğan serpin. Yağda kaynatın. Sarımsak ekleyin ve kızartın. Pişmiş biber ve patlıcanları ve rendelenmiş …
Merhaba arkadaşlar; Bugün görüntüsüyle dikkatleri üzerine çekecek, lezzetiyle olay yaratacak bir tarifle karşınızdayım. Elma püresi yapmak 😄 zor olsa da çocuklara hitap edecek bir tarif yapabilir, onlarla da yapabilirsiniz, o halde ne bekliyoruz, tarife geçelim👍 İlk olarak iç harcı hazırlayalım, elmaları soyup güzelce rendeleyelim, bir tencereye alıp ocağı açalım. Şekeri ekleyip pişirin. Elmalar yumuşayınca suyunu …
Sodalı Simit tarifi için, İlk olarak susamları kavuruyoruz. Mayamızı sütle karıştırıp beş dakika dinlendiriyoruz. Üzerine tuzlu su, yağ, şeker ve tuzu ekleyin. Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu 40-45 dakika dinlendiriyoruz. Hamurumuzdan yumurta parçalarını alıp elimizle sarıyoruz. İçine harcımızı koyup kapatıyoruz. Kapalı taraf aşağı olacaktır. Tepsi mayayı 20 dakika dinlendiriyoruz. Üzerine …
Tarsus / Mersin Kurabiyesi, Tarsus / Mersin Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Ceviz ve tarçın hariç tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. 10 dakika ekmeğimiz dinleniyoruz Tarçın ve fındıkla içip kömbe kalıbına döküyoruz. 170 derecede pembeleşinceye kadar pişirin ve soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin. Yine isteyenler iç harcına hurma ekleyebilirler. Tarsus’tan Yapılan Kurabiye Kullanıma Hazır. Afiyet olsun. …
Kabak ve bulguru rulo yapmak için önce kabakların dış kabuklarını kesiyoruz. Kabakları uzunlamasına eşit kalınlıkta kesin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kabakları dizin. Kabak yağını fırça ile uyguluyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumasını bekliyoruz. Bir kaseye kıyma, güzel bulgur, doğranmış soğanı alıyoruz. Soğanın üzerine tuz döküp önce soğanı ellerimizle ovuyoruz. …
Pizza Böreği Tarifi için, Tüm malzemeler geniş bir kaba alınır ve ovalanarak yumuşatılır. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılıp ara ara yağlanmış tepsiye dizilir. Yağa batırılmış ve keklerin arasına bastırılmış bir bardak çayın dibi (fotoğrafta detaylandırıldığı gibi) Daha sonra peynir kırıntıları, domates, biber ilave edilir, yumurta sarısı, kenarlarına karışık yağ sürülür ve 200°C fırında altı kızarana …