En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Nefis Patates Köfte Tarifi yapmak için patates haşlanır. Kabuklarını soyup ısıtıp bir karıştırma kabında çatalla ezin. Bulgur, karabiber, kimyon, kuru nane gevreği ve tuz ilave edilerek tüm malzemeler karıştırılır, tepsinin üzerine tepsi kapatılır ve bulgurun keşfedilmesi için patatesler 15-20 dakika buğulanır. dinlenmeye bırakılana kadar. Yeşil soğan ve maydanoz temizlenir, yıkanır, ince ince kıyılır ve hazırlanır. …
Muhteşem Dolgulu Muffin Tarifine muhteşem iç harcı hazırlayarak başlayalım. Kneza 1 su bardağı hindistan cevizi, 2 yumurta akı, 1 çay bardağı pudra şekeri. Daha sonra yuvarlak bir şekil verin. Kek için 3 yumurta ve bir su bardağı şekeri köpürene kadar çırpın, ardından 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, bir tatlı kaşığı süt ekleyip karıştırmaya devam edin. …
Patatesli Hıngel (Kars Yöresi) Tarifi İçin, Un, su ve diğer malzemeler karıştırılarak sert bir hamur elde edilir. Patatesler haşlanıp kabukları soyulur. Rendelenmiş soğan ve baharatları ekleyip karıştırın. Maydanoz eklenir. Ekmek 5-6 bezeye ayrılır. Oklava ile orta kalınlıkta açılır. Dairesel şekil bir bardak su yardımı ile çıkarılır. İçeriye yerleştirilir ve elle kapatılır. Bir tencereye su koyun …
İzmir Köfte’nin lezzetli tarifi için kıyma, soğan turşusu, suya batırılmış ekmek, karabiber ve tuz iyi ovuşturur. Küçük köfteler yapılır. Patatesler soyulur ve dilimlenir. Bir fırın tepsisine yerleştirildi. Bir tavada ayçiçek yağında sotelenmiş domates salçası. Biber, tuz ve 1,5 su bardağı suyu ekleyip pişirin. Bir tepsideki patates ve köftelerin üzerine ayçiçek yağı dökülür. 180 derecelik fırında …
Közlenmiş turşularla Karadeniz’in en güzel lezzetlerini paylaşmak istedim. Fırında Fasulye Turşusu, Fasulyeleri tuzun çoğunu çıkarmak için bir saat suda bekletin, süzün ve durulayın. Haşlanmış soğanı doğrayın, sıvı yağ ile birlikte tavaya alın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı koyup birkaç dakika kavuralım, içine fasulyeleri koyalım, sonra istediğiniz baharatları döküp on beş dakika kontrollü olarak pişirelim. Ben …
Kalbura Bastı Tatlısı Tatlısı için sıvıyı hazırlamaya başlayalım ve soğumaya bırakalım. O halde yoğurt ve karbonatı güzelce karıştıralım ki acı bir tat vermesin. Yumurtaları, margarini, yağı ve şekeri ekleyin ve ince bir çırpma teli ile karıştırın. İyice karışınca irmik ve fındıkları ekleyelim. İyice karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu önerilen şekilde ekleyip güzelce yoğuralım. Ele …
Lezzetli ve besleyici vejetaryen yemekler yapıyoruz. Kavrulmuş Pazı Kökü tarifi için öncelikle aldığımız pazı yapraklarını iyice sararak haşlayalım. Kalan sapları kesmeden önce yıkayıp kesme tahtası üzerinde güzelce kesip 4-5 kez yıkıyoruz. Yıkanmış pazı saplarını bir tencereye alıp 2-3 dakika kaynatıp süzgeçten geçirip suyunu süzüyoruz. 2 küçük küp doğranmış soğanı ve sarımsağı tuz ve şekerle birlikte …
Sağlıklı Buğday Salatası tarifi için bir gün önceden suda beklettiğimiz buğdaylar haşlanır, haşlanır ve bir kaba alınır. Soğuyunca doğranmış sebzeleri ve kalanını ekleyip karıştırın. Baharat karışımına tuzlu limon yağını ekleyip çalışmaya hazırlanalım. Sağlıklı buğday salatamız hazır! Afiyet olsun.. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Herkese merhaba…. Bu lezzetli cheesecake’leri başka hiçbir yerde bulamazsınız, eşsiz bir tarif, bence kaçırmamalısınız. Dışı biraz gevrek, içi yumuşak olan inanılmaz tatlı ve tuzlu kurabiyelerdir. Bir yerde saklayın ve elinizin altında bulundurun. Kesinlikle çok seveceksiniz çünkü çok kullanışlı…. Bakalım bu lezzetli cheesecake’leri nasıl yapıyoruz. Cheese Cafe Börek tarifi için servis yapmadan önce tüm malzemelerimizi buzdolabından …
Arpa Erişte Pirinç Tarifi Hakkında, Zeytinyağını bir tavada ısıtıyoruz. Arpa yemeğimizi atıp kavurarak başlıyoruz. 5 dakika sonra renkleri pembeleşip biraz kahverengileşmeye başlayınca su, tereyağı ve tuzu döküyoruz. Su kaynamaya başlayınca altını kısıp suyun içmesini bekliyoruz. Suyu çekildiğinde kapatıp 10 dakika bekletiyoruz. Not: Et suyunuz varsa yarım ve yarım et suyu kullanabilirsiniz. Bende yoktu, et hapı …