Arpa Erişte Pirinç Tarifi Hakkında,
Zeytinyağını bir tavada ısıtıyoruz.
Arpa yemeğimizi atıp kavurarak başlıyoruz.
5 dakika sonra renkleri pembeleşip biraz kahverengileşmeye başlayınca su, tereyağı ve tuzu döküyoruz.
Su kaynamaya başlayınca altını kısıp suyun içmesini bekliyoruz.
Suyu çekildiğinde kapatıp 10 dakika bekletiyoruz.
Not: Et suyunuz varsa yarım ve yarım et suyu kullanabilirsiniz. Bende yoktu, et hapı ve su kullandım.
Arpa Erişte pilavı hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]