En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Nohutlu Kurabiye tarifi için öncelikle un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Bir parça portakalı ayırın, kakao tozu ekleyin ve çırpın. Hamuru merdane ile dondurucuya iki poşet arasına alıp yuvarlak bir kalıpla kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Aynı kalıptan ayırdığınız kakao tozundan …
Peynirli Maydanozlu Krep Tarifi için peynir ve maydanoz hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp en son peynir ve maydanozu ekleyip tekrar karıştıralım. Toz oluşturmamaya dikkat edin. Daha sonra bir kepçe ile kızgın tavaya çamurumuzu dökelim ve her iki tarafını da pişirelim. Peynirli ve Maydanozlu Krep hazır. Not: Bu bedeni kendimize göre yaptım ve 6 adet …
Pastane Börek Tarifi için, Önce ılık süt, şeker ve mayayı karıştırın. Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Bir buzdolabı poşeti ile örtün ve sarın. Bir saat soğumaya bırakın, sonra küçük bezeler yapın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip mayalı hamur yapın. Üzerine yumurta …
Ispanak Çorbası tarifi için önce soğanı zeytinyağında kavurun. Kırmızı biber ve ıspanak köklerini ekleyin, yaklaşık 2-2,5 litre su veya et suyu ekleyin (ben tablet kullandım, et suyu kullanmadım) Pişmiş pirinç, pirinç ve baharatlar eklenir. Pirinç ve ıspanak kökleri piştikten sonra yoğurt, yumurta ve un ayrı bir yerde ezilir. Yoğurtlu karışım kaynayan çorbadan yavaş yavaş alınarak …
Kabaktan mantı yapabilir misin diye sorma. Kabaklı mantı yapmak için aldığımız kabakları kabuğunu soymadan yıkarız. Halkalar halinde kesip 2 su bardağı su ekleyip tencereye alıp yumuşayana kadar pişiriyoruz. Kabak çeşidine göre pişme süresi değişebilir. Pişen kabakları ve suyunu blender yardımıyla iyice karışana kadar eziyoruz. 2,5 su bardağı iyi bulgur suyunu ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve …
Pasta Tarifleri için, Yağ, yoğurt, tuz, peynir, kırmızı biberi bir kaba alıp iyice karıştırın. Unu ve kabartma tozunu özenle koyup hamurumuzu yoğuruyoruz. Daha sonra küçük bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz. Biber, peynir ve göz kullanıyorum (isterseniz) Son olarak üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip 180°C fırında pişiriyoruz. Hamur işleri hazır. Herkese iyi …
Not: Ürün ölçüleri 40 cm yüksekliğindeki tepsi içindir. Doyurucu Pizza Tarifi için önce bir kaseye ılık süt ve mayayı alın. Mayanın çözülmesine izin verin. Yumurta, yağ, şeker ve tuzu ekleyin. Ardından unu sıraya koyun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Yoğurun ve 30 dakika kaynatın. Hamuru yarıya böl. Bir tepsi büyüklüğünde merdane ile veriniz. …
Bu köfte muhteşem. Etsiz olduğunu kimse anlamıyor, denemek lazım 😘😘 Eski ekmeğinizi tekrar deneyebilirsiniz. Elimizde ekmek hamurunun 1/2’sini yapalım. İçine bir yumurta kıralım. 1 adet soğan ve 2 diş sarımsağı rondoya çekip üzerine su ekleyip ovalayalım. Ardından malzemelerimizi ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Elimizde satıp hayvan şekli verelim. Kızgın yağa atalım. Sahte hayvanlarımız hazır. …
Nefis ve basit bir kahvaltılık ekmek tarifi aslında bu ekmeğe ne diyeceğimi bilmiyorum belki siz kurabiye ya da kek diyebilirsiniz 😉 Bazen tariflerimin adını bulamıyorum bu sefer bana yardım edin 🤔🙄☺️ ve dipnotlar ; kedi çini kase benim çalışmam 🤗 Muhteşem Kahvaltılık Ekmek tarifi için önce tüm un malzemelerini geniş bir kaba alıp güzelce karıştırdıktan …
Arpa Şehriyeli Tavuk Tarifi, Tavukları geniş bir tencereye alıp üzerine su ve tuz ekleyip kaynamaya bırakın. Haşlanan tavuğu suyundan çıkarıp küçük parçalara ayırıyoruz ya da yırtıyoruz. Başka bir tencereye yağı koyup salçayı ekleyin. Salçam kokusu çıkınca tavuğu pişirdiğimiz suyu döküyoruz. Ardından arpa ve tavuk şehriyeyi ekleyip kaynamaya başlayınca karabiber ve kimyonu ekleyip arpa şehriyeler yumuşayıncaya …