Tatlı Zeytinyağlı Kırmızı Fasulye Biftek – En Sevdiğim Yemekler
Zeytinyağlı lezzetli bir kırmızı mercimek tarifi yapmak için barbunyaları bir gün önceden ılık suda bekletin. Benim gibi ıslatmadıysak, çabuk oluyorsa 1 yemek kaşığı sodayı düdüklü tencereye koyup 10-15 dakika pişirin. hadi haşlayalım. Kaynatma bitti, karasuyu ilkbaharda ılık sudan çıkaralım, güzelce yıkayalım, kabukları çıkarsa temizleyelim. Başka bir tencerenin önünde sarımsağı biraz çevirelim. Öyleyse havuç ve patatesleri …