En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kışın domates ve biber var ama yazın tabii ki kokusu ve tadı yok. Konserve Menemen için acı ve tatlı biberleri yıkayıp saplarını temizleyip kesiyoruz. Yağı biraz kızarana kadar çeviriyoruz. Domates salçası veya yumurta domatesleri lezzetlidir. Çöpü temizliyoruz ve rondodan ve kabuğundan çıkarıyoruz. Rondo da kabuğu çok iyi temizler. Domatesin kabuğundaki faydalı besinleri kaybetmeyiz. Biberlerin üzerine …
Tekir Tava tarifi için öncelikle tırtıllar temizlenip yıkanır, mısır unu ile karıştırılmış tuzla kaplanır ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ döktüğümüz bir tavada hazırlanır. Bir tarafı pişince kapak yardımıyla alt tarafı pişirilir. Hamsi pişirmek gibi… Salatamız hazırsa Tekir Tava servise hazırdır. Gel masaya… Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Yoğurtlu Makarna Tarifi için, Tencereden suyu alıp kaynatalım veya tenceredeki ısıtıcıda kaynattığımız suyu alalım. Su iyice kaynayınca makarnayı içine atıp karıştıralım. Makarnaya yağ ve tuzu ekleyip 2-3 dakika karıştırın. Ayrıca makarnayı da karıştıralım yoksa nişasta fazla olduğu için birbirine yapışacaktır. Makarna istediğiniz yumuşaklığa ulaştığında suyunu süzelim. Makarna haşlanırken derin bir kaseye tüm malzemeleri alarak yoğurt …
İlk olarak tavuklu pilav yapmak için, Tavuğu bir tencereye koyun, su ekleyin, tuz ekleyin ve on dakika pişirin. pişirmeye kadar. Ardından tavuğu süzün, yağ, baharat ve tuzu ekleyip 5-10 dakika pişirin. Tavukları hafifçe koyalım. Bulguları boşluğa ekleyelim, üzerini örtecek kadar sıcak su koyalım, küçük bir parçanın üzerine bir kaşık tereyağı koyalım ve kaynayınca altını kısıp …
Nefis bir makarna tarifi için, Makarnayı haşlayıp koyuyoruz. Aynı tencereye krema ve sütü alıyoruz. Kaynamamaya dikkat edin! Diğer malzemeleri ekleyip karıştırdıktan sonra makarnayı dökün, bir iki kez çevirin, üzerine dilediğiniz gibi maydanoz veya dereotu serpin ve altını kapatın. Yemeği pul biber ve maydanozla servis edebilirsiniz. Ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz at …
Çilek Kompostosu Tarifi, Çilek Kompostosu Nasıl Yapılır? Çilekleri yıkayıp saplarını ayıkladıktan sonra tencereye alalım. Tüm malzemeleri ekleyin ve suyu ekleyin. Kolay gelsin diye sıcak su koydum. Şeker eriyene kadar karıştırın. Daha sonra ocağa alıp çilekler yumuşayana kadar kaynatalım. Kompostosu soğuyana kadar dışarıda bekletelim ve ısınınca buzdolabına alıp soğumaya bırakalım. Soğuk kompostoyu tohumlarla dilediğiniz gibi servis …
Tavuklarımızı tavuklu makarna şeklinde doğrayalım. Tenceremize biraz sıvı yağ dökelim ve doğradığımız tavuk etlerini ilave edelim. Etimiz suyunu çekince yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavuralım. Salçamızı ve baharatlarımızı ekleyip karıştıralım. Bir kase burgu makarna ekleyin ve bir dakika pişirin. Karıştıralım (istediğiniz makarnayı kullanabilirsiniz) Makarnayı koyduğumuz tencereye 1,5 su bardağı su dökün ve suyunu çekene …
Kazan Kebabı yapmak için 1 adet soğan ve 1 adet domatesi doğrayıp diğerleriyle karıştırıyoruz. Patlıcanlarımızı yanlarına diziyoruz ve kırılmamaları için yan yana kesiyoruz. Patlıcanları hazırladığımız çamurla doldurup tenceremize yerleştiriyoruz. Kalan domatesleri dörde bölüp üzerine diziyoruz. Yeterince su ekleyin 1 pişirin Kazan Kebabı yapmak kolaydır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Sıcak günlerde erik şerbeti denemenizi tavsiye ederim, soğuk havalarda iyi gider👌🏻 Limon kabuğu, karanfil, zencefil ve fesleğen canlandırıcı ve besleyicidir. İşin sırrı; Erikler rastgele kesilir ve tohumlarından ayrılır. Bir tencereye koyun ve fesleğen hariç her şeyi ekleyin. Erikleri yumuşayana kadar kaynatın. Daha sonra süzgeçten geçirilip yıkanır, içine 1 dal fesleğen atılır. Şerbet soğuyunca fesleğen çıkarılır, …
Kış aylarında sık sık yaptığım bu lezzetli çorba, griple çok kolay savaşmanıza yardımcı olacak. Özellikle bu zamanlarda. Sarımsak ve zencefil tuzu gibi malzemeleri damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. Ekşi sevdiğim için bol limon ve zencefil ekliyorum. Bu videoda detaylı anlatmış olsam da oradan yardım alabilirsiniz 😊 Gelelim şifalı ve yapımı kolay çorbamızın yapılışına. Şifalı sosumuz için …