En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Yazın sonlarına doğru tezgahımdan çok beğendiğim bir sürü enginarı alıp dondurdum. Baktım bu dondurucudaki enginar zeytinyağı ya da tavuk dolması deyince bitmiyor. Bu yüzden farklı bir şey denemeye karar verdim. Ev yapımı süzme yoğurt, buzdolabından yeni çıkardığım enginarla birleşince ortaya nefis bir tat çıktı. Yapması da çok kolay ve enginarların çözülmesini beklemem …
Merhaba sevgili arkadaşım, Çocukluğumdan beri en sevdiğim makarnalardan biri olan kuskus aslında makarna kategorisinde yer almıyor. Adı birçok kişiye olumsuz çağrışımlar yapabilir ama tadına bakınca neden daha önce denemedim diyeceğiniz cinsten. Rahmetli babaannem iyice pişirir, tuzlayıp sofraya koyardı. Ben sarımsaklı yoğurtla karıştırıp afiyetle yerdim 🙂 Kuskus salatası yıllar önce Tarifler.net.tr’nda paylaştığım ilk tariflerden biri. Tarifimi …
Merhaba sevgili arkadaşım, Minush Nahir daha 1 aylık 🙂 Bu hamilelik bitti derken 9 ay geçti ve bir ay daha geçti biz bunu anlayamadan. Gözlerimi kapatıp açtığımda 10 aylık olacağım gibi 🙂 Umarım her şey yolunda ve sorunsuz geçer. Bu sefer mümkün olduğunca pratik yemekler yemeye devam ediyorum. Bir yandan da işime bakmaya çalışıyorum. Kızın …
Merhaba sevgili arkadaşım, Günler takip günlerine geçer. Artık hızına yetişemiyorum. River dün doğdu ama bu hafta altı aylık olacak 🙂 Onunla dünyayı yeniden keşfetmek çok eğlenceli. Özellikle kedimiz köfteye çok düşkün 🙂 Kendisiyle evde sık sık etkileşime giriyor ve arıyor 🙂 Her neyse, kız uyurken ben de sabahları suyla yıkadığım lezzetli bir semizotu çorbası yapayım …
Merhaba sevgili arkadaşım, Makarna salatasına bayılırım! Hele çocukluğumdaki gibi boncuklu makarnadan yapılıyorsa 🙂 Ben de kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden olan bu pratik salataya hayır diyemeyenlerdenim. 1 gün sonra da olsa kahvaltıda soğuk yemeniz için beklerim 🙂 Tarifin video açıklaması: Instagram hesabım @mutfaksirlari Denediğim tarifleri paylaşırsanız hikayemde paylaşmak isterim. Instagram’da hesabımı takip etmeyi unutmayın. Aşk… Yoğurtlu boncuklu …
Merhaba sevgili arkadaşım, Makarna salatasından daha çok sevdiğim bir şey varsa o da yoğurtlu makarna salatası :)) Sabah, öğlen, akşam aklıma geldikçe yerim. Hatta buzdolabında makarna salatası varsa hiç fırsat vermeden gelip gider bitiririm. Şimdilik bundan uzak durmaya çalışıyorum ama dilerseniz salatanıza 1-2 yemek kaşığı mayonez ekleyebilirsiniz. ben şu anda Instagram hesabım @mutfaksirlari Denediğim tarifleri …
Merhaba sevgili arkadaşım, Kendimizi ve sevdiklerimizi korumak adına evde kaldığımız bu günlerde evde daha az malzemeyle yapılabilecek tarifler sunmaya çalışacağım. Özellikle herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği unlu mamul tariflerine ağırlık vermek istiyorum. Elbette daha önce yaptığınız onlarca ekmek tarifini ekmek tarifleri kategorisinde bulabilirsiniz. Evde az malzemeyle yaptığınız pratik tarifleriniz varsa benimle paylaşabilirsiniz. Seçtiklerimi paylaşmaya çalışacağım 🙂 Tarifimi …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu yaz denemekten keyif alacağı 3 farklı dondurma tarifi paylaştım. İlki fıstık ezmesi ve muzlu dondurmaydı. Diğeri ise lezzetli bir kayısı ve fıstık porsiyonu ile labneh ile kolay kremaydı. Pratik tariflerin ardından bu Sahlablı Gerçek Dondurma tarifi biraz zahmetli ama mükemmel bir lezzetle geldi. Kırmızı meyveli, yoğurtlu ve rafine şekerli dondurma ağustos …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bildiğiniz gibi yiyecek içecek alanında işimi organize etmeye devam ediyorum ve bu işteki en büyük akıl hocam sevgili beslenme uzmanım @dilansaglam. Doktor trafiği ve safra taşı için karar verme süreci yoğun olduğu için diyete bir buçuk ay ara verdik. Tabii o zamanlar ben de biraz ödemiştim. Güne en sevdiğim kahvaltılardan biri olan …
Merhaba sevgili arkadaşım, Buzdolabı temizliği dışında en pratik tariflerden biri olmaya aday bir salatam var. Geçmeye başlayan brokoli, kahvaltıdan arta kalan havuçlar ve kasenin kenarında kalan son yoğurt bir araya gelerek doyurucu olduğu kadar lezzetli bir lezzet ortaya çıkardı. Buğday, fasulye ve nohut, dondurucunuzun üç silahşörleridir. Kaynatın, süzün ve saklayın. Yemeğe lezzet ve tokluk katar. …