En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Süt Dilimleri Malzemeler (Yumuşak Kek Ve Kremalı Kremalı) Tarifi 3 yumurta 1 su bardağından biraz az şeker Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao çorbası 1 su bardağı un 1 poşet kabartma tozu 1 paket vanilya krema için 1 kutu krema 1 poşet krem şanti 1 yemek kaşığı bal …
Yumuşak Rulo Tarifi için, Yaş maya 1 bardak ılık suda eritilir. Hamurun içine süt, suda eritilmiş maya, yağ, şeker, tuz ve yumurta sarısı konularak kaseye itilir ve karıştırılarak 5 dakika karıştırılır. Mayanın yükselmesi bekleniyor. Maya kabardıktan sonra un sistematik olarak ilave edilir ve yumuşak hamur kurutularak mayalanmaya bırakılır. Küçük bir mandalina büyüklüğündeki ekşi mayadan kırılarak …
PASTA YAĞI için; 300 gr. Margarin eritilir ve tekrar erimesi için buzdolabında iki saat bekletilir. Bu süre sonunda donmuş yağ derin bir kapta toplanır ve dibe çöken su dökülerek kullanıma hazır hale getirilir. Soft Patisserie Börek tarifi için derin bir kapta maya, şeker ve ılık su birleştirilip 10 dakika bekletilir.Ayrı bir kapta un karışımı, mahlep, …
Yumuşacık Börek Tarifi için, Hamurumuz için derin bir kapta ılık su, tuz, şeker ve mayayı karıştırıp unumuzu azar azar ekleyip 1/2 saat mayalanmaya bırakın. Hamurumuz kabarırken iç çamurumuzu hazırlayalım. Çocuklar patatesi çok sevdiği için patatesle çamur yapmıyorum. Dilediğiniz iç harcı kullanabilir, patateslerimizi saklayıp suyunu sıkabilirsiniz. Soğanları ve biberleri ince ince doğrayın, patatesleri ekleyin, 2 kaşık …
Tatlı Sütlü Ekmek Tarifi için un uygun bir kaba alınır, ortasındaki havuz açılır ve yaş maya, süt ve toz şeker ilave edilir. Maya eriyene kadar karıştırın. Daha sonra yumurta ve ılık su ilave edilir. Unun üzerine tuz serpin ve yavaş yavaş karıştırın. Hamur iyice yoğrulunca tereyağı ilave edilerek ele yapışan bir hamur yapılır. Hamurun üzerini …
Kek kalıbında yumuşacık tartmisu tarifi (tam boy) için malzemeler 2 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt suyu 2 bardak un 3 yemek kaşığı kakao 1 poşet kabartma tozu 1 paket vanilya krema için 3 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 4 …
Kek kalıbında yumuşacık tartmisu tarifi (tam boy) için malzemeler 2 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt suyu 2 bardak un 3 yemek kaşığı kakao 1 poşet kabartma tozu 1 paket vanilya krema için 3 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 4 …
Merhabalar sizlere yapmaktan vazgeçemeyeceğiniz bir hamur tarifi veriyorum. Artık ister kekte, ister pizzada kullan, yumuşacık bir tabana sahip olacaksın. Ancak bu hamur bildiğimiz hamur gibi olmayacağı için unun kıvamı çok düşük oluyor. Elimizdeki hamuru son kez bu şekilde çırpacağız, böylece akan bir hamur haline gelecek. Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuruyoruz. Evet sütü biraz ısıtın …
Gazlı Squishy Anne Atıştırmalıkları, Lahana soğan ve sarımsak. Tuz, karabiber, karabiber, et baharatı, kimyon karbonat, ince kıyılmış maydanoz, galeta unu, galeta unu, yumurta ve kıymayı ekleyin. İyice karıştırın ve sertleşmesi için buzdolabında 1 saat bekletin. Ceviz gibi küçük parçalar koparıp elimizle şekil verelim ve çok kızgın yağda iki tarafını da kızartalım ☺ Karbonatlı Yumuşak Mama …
Yumuşak Sosis ve Cheddar Scrambled Pie için önce yumurtanın sarısını ayıralım. Hamura beyaz ekleyelim. Ve diğer malzemeleri de ekleyelim, 30 dakika bekletin. Fermantasyondan sonra mandalina beze yapalım. Bezeyi açalım, iki tarafından çizelim, ortasına sucuk ve kaşar peynirini koyup önce sağ kanadı sonra sol kanadı katlayalım. Yumurta sarılarını yıkayın ve 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. …