En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Nehir’in doğum günü için yaptığım börekler bana sık sık sorulduğunda, bir sonraki yaptığımda bu makarayı aldım. Sonuncular bile bir sonraki pişirmeden aldıklarım. O küçük şeyler için endişelendiğimiz mutlu günler yıllar önce olduğu ve hepimiz mahvolduğumuz için ikimiz de zor zamanlar geçirdik. Annemi kaybettikten sonra, hiçbir şeyin beni bu kadar çaresiz ve üzgün hissettirebileceğini hiç düşünmemiştim. …
Enfes Portakallı Zerdeçallı Kek tarifi için önce kekimizin malzemelerini her zamanki gibi hazırlayın, portakal kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın, ardından tüm kuru malzemeleri bir kaseye süzün ve karıştırın. Fırını 180 derecede açıp ısıtalım ki biz kek hamurunu yaparken fırın sıcakken hazır olsun. Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpın. Karışıma önce sıvı malzemeleri daha sonra …
Tarifi hızlı yaptığım için adımları atamadım ve adımları paylaştım ama bir dahaki sefere yapım aşamalarını yaptığımda adım adım atacağım inşallah. Zerdeçallı Turta tarifi için önce un, tuz, su ve mayayı ekleyerek hamurumuzu yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde ettiğinizde ikiye bölün. Ayırdığımız hamurdan bir parça sararak mayalanmaya bırakıyoruz. Diğer hamurumuza zerdeçal ekleyip tekrar yoğuruyoruz. Sarıyoruz ve …
Limonlu Zerdeçallı Çıtır Kurabiye Tarifi için, Yumurta, yağ ve şeker bir karıştırma kabına alınır ve karıştırılır. Ardından zerdeçal, limon suyu ve kabuğu, vanilya tozu ekleyin ve karıştırın. Unu ekleyip yoğurmaya başlayın. Dilerseniz tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp bunu kullanmadan öğütmeye başlayabilirsiniz. Kıvamı ele yapışan bir hamur olduğu için 20 dakikanızı alır, buzdolabında saklayınız. Bekleyen …
Doğal bir çare olan Zerdeçallı Kek tarifim yiyenlerden tam not aldı👍👌🏻☺️ Zerdeçallı ekmek için; Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını buzdolabında ayırın. Yumurta aklarını bir tutam tuz ile köpük köpük olana kadar çırpın. Sarıları şekerle iyice çırptıktan sonra ılık su, zerdeçal, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen bir tepsiye ya da tepsiye …
Zerdeçal Çorbası Tarifi İçin Malzemeler (Tavuk Suyu) 1 küçük kereviz (sap da) 2 orta boy havuç 2 Orti Patates Çocuk 1 küçük pırasa 1 çay kaşığı makarna 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 litre su (1 litre tavuk suyu, 1/2 (yarım) litre su kullandım) 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı granül sarımsak (1 taze) 1 …
Kızarmış tavuk tarifi ile zerdeçal pirinç için malzemeler 500 gr tavuk göğsü 3 adet yeşil biber 3 domates 2 soğan öğütülmüş karabiber ezilmiş kırmızı biber köri tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı su pirinç için 1 su bardağı pirinç 1 çay kaşığı zerdeçal tuz 2 yemek kaşığı …
Patatesler bol nişasta içerdiğinden zerdeçal gibi faydalı baharatlarla biraz daha sağlıklı hale getirmek istedim. Zerdeçalın kanserle savaştığını ve faydalarını da göz önünde bulundurarak diyette salatalarda kullanalım (kişi başı 1-2 kaşık) Zerdeçallı Patates Çorbası Tarifi için, Kuru soğanlar ince ince kıyılır ve az zeytinyağında kavrulur. Doğranmış patatesleri ekleyin ve biraz kızartın ve un ekleyin. Toz kokusu …
Zerdeçallı Köfte tarifi için kıymayı derin bir kaba alın. Sebzeleri doğrayın, diğer malzemeleri kıyma makinesine koyun ve iyice yoğurun. Bir saat dinlendirdikten sonra istediğiniz büyüklükte ve şekilde açın ve fırın tepsisine dizin. 220 derecede 15-20 dakika, kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun. Büyük veya kalın olursa pişme süresi uzayabilir 🤗 afiyet olsun 👍🏻 Diğer gönderilerimize göz …
Zerdeçallı Pirinç Tarifi için, Pirinçlerimizi yıkıyoruz. Pilav yaptığımız tavaya tereyağını ve sıvı yağı alıp kızartıyoruz. Pirinç ve tavuk bulyonumuzu atıp kızartıyoruz. Kızaran pirincin üzerine 2 su bardağı su koyup tuz ve zerdeçal ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kısıp pirinç suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Pirinç sert ise 1 su bardağı sıcak su ekleyip pişirmeye …